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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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又是紅火龍果盛產的炎夏,紅果肉營養豐富又補血,將果肉和乳酪直接加入麵團裡,吃出麵包的熱情果香和奶香 ⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、無糖優格、杏仁片、紅龍果果肉、砂糖、鹽、奶油乳酪、新鮮酵母(或酵母粉)
選一個自己喜歡的配方,做點改變,就可以變化出很多種口味的甜麵包囉~
食材:高筋麵粉、酵母、蛋、優格、牛奶、糖、鹽、奶粉、水、奶油
台灣夜市常見的中東沙威瑪( Shawarma ),源自於土耳其的Döner Kebab,傳到希臘稱做Gyro。 各個地區的版本都...
食材:去骨去皮雞胸肉或雞腿肉、原味無糖優格、蕃茄丁、紅椒粉paprika、小黃瓜丁(可省)、小黃瓜絲、蒜泥、洋蔥絲、希臘式原味無糖優格、希臘式無口袋扁麵包pita、芫荽籽粉coriander、萵苣或美生菜、蒔蘿或乾薄荷、或墨西哥餅皮tortilla、奧勒岡oregano、巴西利葉或薄荷、檸檬汁、奶油、鹽、醋、橄欖油
自製優格+自製青醬+乳酪加上義式香料及帕瑪森起司粉,怕顏色不夠亮還加了新鮮巴西里,整個就很香又軟~ *更多的食譜請聯結我的專頁~...
食材:o 高筋麵粉(彩虹)、自製優格、牛奶、白砂糖、o 自製青醬、速發酵母、o 鹽、新鮮巴西里、巴西里、o 水、帕瑪森起司粉、o 牛奶、義式香料、o 奶粉、高融點乳酪、自製酸奶油、奶油
薑黃怎麼吃?生吞難下嚥、泡牛奶也有喝膩的時候,通常我會做咖哩的時候加一點,這次用它來醃雞胸肉,增色增香還能增進健康,好處多多~ 除...
食材:雞胸肉、咖哩粉、西洋芹、薑黃粉、紫色洋蔥、優格、鹽和黑胡椒、香蒜粒、麵包、鹽
這款蔓越莓優格麵包吃起來很像司康口感~ 而且製作方式快速又美味呢^^ 更多美味料理請到~ MissQ My Little Ki...
食材:低筋麵粉、泡打粉、原味優格、牛奶、無鹽奶油、蔓越莓乾、砂糖、鹽
用家裡吃剩的優格試作麵包,軟綿綿的好吃喔!!!!應該全都用高筋麵粉會比較有咬勁,不過家裡高筋麵粉剛好用光,就加入一點中筋麵粉一起做...
食材:高筋麵粉、中筋麵粉、原味優格、速發酵母、牛奶、鹽巴、黑糖、奶油
秋天室內的溫度合宜, 嘗試新的麵糰... 麵糰以手揉方式,輕鬆甩打; 容易揉和、呈薄膜。 適合各式餡料的麵包、餐包; 真的非常綿軟...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、蛋、原味優格、蔥、砂糖、玉米罐頭、鹽、蔬菜油、速酵母、牛奶、白胡椒粉、無鹽奶油
拜活動之賜,腦力激盪想出了完美食譜,為冷凍庫遺忘已久的甜年糕找到狂野舞台。 依可樂餅做法,用地瓜泥包入年糕塊,剛炸好的可樂餅外表酥...
食材:地瓜、甜年糕、麵粉、肉桂粉、蛋液、蜂蜜、辣椒粉、麵包粉、無糖優格、黑糖
這是一道突發奇想的料理,原本只是想做跟味噌有關的料理,但又不想浪費之前做優格布丁時所剩下的優格,所以就索性地把這兩者結合拿來醃料,...
食材:家樂福雞里肌肉、家樂福雞蛋、家樂福原味優格、十全鰹魚味噌、小磨坊薑黃粉、小磨坊匈牙利紅椒粉、小磨坊大漠孜然粉、家樂福中筋麵粉、日正麵包粉
早餐是一整天裡面最重要的一餐,如何吃得飽又吃得巧,對於身體機能才能運作順利。吃大量的蔬菜及適當的玉米,可以為體內帶來高纖的維生素,...
食材:雞蛋、甜⽟⽶粒、原味優格、⽟⽶醬、⽩胡椒、黑咖啡、荷蘭芹碎、鹽、全麥厚片吐司、各式鮮蔬⽔果
倫敦名廚Peter Gordon餐廳熱門料理、愛吃女神奈潔拉私心推薦的驚奇組合,本名叫Cilbir,不麻煩零失手在家就可以輕鬆完成...
食材:優格、大蒜泥、麵包、鹽和黑胡椒、生菜、百里香或蒔蘿或巴西里、橄欖油(可略)、水波蛋、奶油、辣椒
巧克力餐包吃完後,詢問大朋友想吃什麼口味的麵包,他說:起司的好了~~ 啊…冰箱裡只剩半盒乳酪抹醬和快樂牛起司片啊。。。 好!那就用...
食材:洽發彩虹高筋麵粉、無糖優格、快樂牛低脂起司片、鮮奶、三溫糖、燕子牌酵母粉、總統牌無鹽奶油、鹽
近日因服貿議題,香蕉意外地因某政治人物的眼花變成話題水果。姑且把政治擺一邊,香蕉幾乎含有所有的維生素和礦物質,故從中極易地攝取各種...
食材:香蕉、原味優格、法國麵包、雞蛋、無鹽奶油、細砂糖、鮮奶、蘭姆酒、葡萄乾或蔓越莓乾、裝飾用糖粉
買了安心農場的紫薯粉,操作上更方便,最近身體雖微羌,但就是按奈不住想做的心,有請家人來幫忙~完成了我心目中的**優雅原色**~ 食...
食材:高筋麵粉、水、自製無糖優格、砂糖、奶油、塩、酵母粉、紫薯粉
勸做理由 ♕免預熱烤箱,一把平底鍋快速上桌 ♕聞其香不見其影,神隱蒜香超開胃 ♕番茄熱熱吃更營養,滿滿茄紅素 ♕起司片濃郁奶香輕鬆...
食材:麵包、牛番茄、水煮蛋、大蒜、生菜沙拉、起司片、穀麥果乾優格盅、鹽和胡椒、義式綜合香料
抹茶是健康食品,越來越多人把抹茶作成飲料加入果汁,作為必需的能量補充或者促進脂肪燃燒。它的功效不勝枚舉,它能當天然色素,讓麵包色澤...
食材:紅豆、二砂糖、高筋粉、優格、鮮奶、細砂糖、蛋、奶粉、鹽、抹茶粉、速發酵母、無鹽奶油
用低溫發酵的方式做麵包,可以讓製作過程在時間上相當有彈性! 麵團在經過長時間冷藏後,吸水量夠充足,而且配方裡我用了「優格」,使得麵...
食材:8吋蛋糕烤模、高筋麵粉、低筋麵粉、無鹽奶油、原味優格、香蒜奶油抹醬(附作法)、鮮奶、速發酵母粉、糖、鹽