酸奶或優格

重乳酪蛋糕

食材：雞蛋、Cream cheese、消化餅、優格或優酪乳、奶油、糖、檸檬

馬斯卡彭 4種替代mascarpone

馬斯卡彭貴貴的 又不一定買得到 從身邊比較易取得的材料 自己做做看吧! 主要出處→http://leilako.com/recip...

食材：奶油乳酪、酸奶、鮮奶油、奶油、奶油或鮮奶油或牛奶

【夏日優活輕食】優格塔塔醬

夏天到了!又是吃生菜沙拉的好日子! 酸酸甜甜的塔塔醬，不但搭配生菜好清爽，也是搭配炸物的好夥伴喔~! 要如何吃得美味，又不要攝取過...

食材：馬修嚴選原味優格、水煮蛋、黃芥末醬（或芥末籽醬）、酸黃瓜醬、檸檬汁、鹽、黑胡椒

蟹肉蔬菜凍

蔬菜蟹肉凍 利用牛奶紙盒 也能做出漂亮的蔬菜凍 而且只要幾個步驟就能完成 冰冰涼涼的好吃又消暑 趕快來試試吧！ 歡迎一起來聊天~...

食材：花椰菜、鴻禧菇、日式白醬油、蟹肉、白胡椒鹽、吉利丁粉、牛奶或豆漿紙盒、水、優格沙拉醬

重乳酪蛋糕（小巧版）

小朋友的生日派對，特地製作了這款小巧可愛的重乳酪蛋糕，家中有玻璃耐熱盒即可完成，帶有檸檬香氣酸甜濃郁的口味，非常好吃！此份量相當適...

食材：奶油乳酪、細砂糖、蛋、檸檬、消化餅、無鹽奶油、原味優格、麵粉、草莓（可省略或換成其他水果）

優格過貓雞肉麵

開胃又創意的麵食料理~

食材：福樂原味優格、義大利麵或五木拉麵條、里雞肉、過貓、義大利香料、加州風味胡椒粉、蒜茸、辣椒、沙拉油或橄欖油、鹽

奶油瑞士卷(戚風麵糊)

利用原味戚風麵糊製作 內餡則是採用打發鮮奶油 簡簡單單的美味~ 配上一杯黑咖啡 超對味der 【食譜材料是1條的量，我做2條，所以...

食材：動物性鮮奶油、細砂糖、蛋黃、蛋白、橄欖油(植物油)、原味無糖優格(或鮮奶)、鹽、低筋麵粉

洛神花蘋果乳酪

混搭正夯簡單乳酪蛋糕加一點在花蓮買的洛神乾多一絲酸甜滋味 調整重乳酪減半用量加上原味優格中和 採用浴烤法吃得到烘烤過後熟成的起司香...

食材：洛神花乾、蘋果醋、蘋果丁、糖、消化餅、溶化奶油、奶油乳酪、原味優格(或酸奶)、雞蛋、低筋麵粉

免麵包機超鬆軟肉桂卷

超級容易不用揉不用麵包機也可以做出鬆軟的肉桂卷，介於麵包跟蛋糕的口感, 做完後，滿室肉桂香，剛出爐的肉桂卷配上熱熱的巧克力或茶，最...

食材：材料:麵糰部份、麵粉、奶油(隔水融化備用)、牛奶、酸奶(或原味優格代替)、糖、蛋2顆(打散)、香草精1大匙、鹽1大匙、活性酵母、溫水(不燙手)、糖 1小匙、泡打粉、餡、紅糖、奶油半條(4匙)(融化備用)、肉桂粉 1大匙、Cream Cheese、奶油起司、糖粉1+1/4杯、牛奶2-3匙、奶油4大匙(也是融化備用)、鹽1小撮

清冰箱雞肉咖哩

冰箱剩下太多食材的時候，咖哩是最好的清冰箱料理！只需要幾種簡單的香料，就能做出健康無添加的咖哩。

食材：去骨雞腿肉、蕃茄、薑黃粉、洋蔥、紅椒粉、大蒜、小茴香粉、四季豆、茄子、優格或椰奶、水、鹽巴

安萱下課後 哈密瓜 VS 芒果優格冰沙

夏天就是熱熱熱~ 安萱爸簡直就甜點冰控 與其每天在便利商店買來吃 不如就動手自己做 但冰淇淋的成分加了大量的奶油和糖 Sorbe...

食材：芒果(或哈密瓜一顆)、優格、蜂蜜、檸檬汁

莓果優格生乳酪蛋糕（免烤）

4層不同層次口味的生乳酪蛋糕大人小孩都喜歡、優格和水果口味都可以隨心變化喔！

食材：奶油起司、原味優格、營養口糧、糖、有鹽奶油、動物鮮奶油、吉利丁、冷凍覆盆莓或新鮮、冷凍綜合果莓或其他水果、水

超簡單之免烤蜜桃起司蛋糕(無奶油乳酪)

天氣熱就不想動烤箱烤點心 來做個不一樣的免烤蛋糕囉 無奶油乳酪，無糖，無糖 吃起來口感綿密又有果香， 負擔也不會那麼大啦❤ 多些健...

食材：消化餅乾、融化無鹽奶油、吉利丁片8.5g、原味優格500g脫水後取、芒果或水蜜桃

鑄鐵鍋核桃混麥麵包．專屬媽媽的早餐約會

漂亮又實用的琺瑯鑄鐵鍋，除了燉煲料理一把罩之外，也很適合拿來烤麵包喔！這次為媽媽設計的早餐提案，便利用寶迪琺瑯鑄鐵鍋其鍋體及鍋蓋密...

食材：法國麵粉、裸麥或全麥麵粉、水煮鮪魚罐頭、自養天然酵母液種、玉米、成熟酪梨、冷水、水煮蛋、無糖優格、奶油乳酪、乾酵母粉、研磨胡椒粉、檸檬汁、水煮蛋切片、細海鹽、鹽、蘋果切片、核桃、檸檬皮碎

雪花魚子醬水果沙拉【日芳珍饌】

鮮甜的水果，搭配魚子醬的口感。「雪花魚子醬水果沙拉」讓你親友來訪時立刻就能上桌哦！趕快來試試看吧！

食材：雪花魚子醬、優格或喜愛的沙拉醬、水果、美生菜、番茄（擺盤用）

青醬雞柳蝴蝶麵

現成的青醬出菜好方便❤️❤️

食材：去骨雞腿片（或雞柳條數條）、香菇、蝴蝶麵、鹽巴、青醬、花椰菜、玉米筍、優格、木薯粉(或壓碎的玉米穀片)

芒果優格三明治

天氣熱的夏天，早餐總是想吃簡單清爽一點，水果三明治是很好的選擇！ 夾心鮮奶油取得麻煩且熱量高，卡士達醬又要用瓦斯，熱啊,,改用優格...

食材：無糖優格、蜂蜜或細砂糖、土司、芒果