🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
完整內容👉https://youtube.com/shorts/bED3JSni5so
食材:天然酵母麵包種、溫水
麵包內部軟綿如吐司,麵皮焦香酥脆,讓我停不了口, 偏吃軟不吃硬的我,兩天內卻嗑掉整個包!😱😱😱
食材:高筋麵粉、水果液種、波蘭種、溫水/牛奶、碎堅果、果乾、鑄鐵鍋/土鍋、塩、果酒、刀片、糖、有深度的烤盤、廚房布巾、無塩奶油、藤籃/深碗
天然酵母的麵包是最好吃的,可以品嘗到淡淡的酸味和麥味,尾韻還有杏仁味,值得一吃再吃,而且,飽足感很強 這款麵包是法國的貝拉維卡水果...
食材:法國麵包粉、天然酵種、礦泉水、芒果乾、蔓越莓乾、杏仁片、鹽、二砂糖、肉桂粉、植物油
成品: 1片(40*40cm 烤盤) 難度: 入門級 所需時間: 30分鐘小時制作 (休息時間3小時)
食材:高筋麵粉、砂糖、牛油/奶油、食鹽、杏仁片、奶粉、清水(A)、快速乾酵母、雞蛋、凍水
youtube教學:https://youtu.be/4BYA4vdkOVY?si=vEKcMYctWApuOR9h
食材:高筋麵粉、糖、酵母、鹽巴、無鹽奶油(for麵包體)、牛奶
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、即發乾酵母、鹽、細砂糖、水、檸檬汁
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、牛奶、乾酵母、砂糖、鹽巴、培根丁、馬自瑞拉
美味的貝果在家簡單做,特製的小一號貝果圓圓滾滾很可愛,小份量製作對於新手更易上手,~麵粉選用水手牌法國麵包粉來製作,麵粉吸水量高很...
食材:水手牌法國麵包粉、酵母粉、砂糖、水、鹽、牛奶、植物油
滿滿的葡萄乾和核桃,外酥內軟的麵體,搭起來吃剛剛好的香、令人滿足的香甜與口感,做法簡單不複雜,健康無油的麵包超好吃。
食材:水手牌法式麵包粉、葡萄乾、乾酵母、烘焙完成的核桃、水、糖、鹽
薄脆的外皮搭配內部香軟的麵包體、簡單使用市售的番茄羅勒醬與香濃的乳酪,完成一顆美味的法國大圓,口味豐富、香氣十足,三餐加點心都很適...
食材:水手牌法國麵包粉、酵母、糖、鹽、番茄羅勒醬、乳酪、水、葵花油
一直以來家中麵包大多自己做,但使用水手牌法國麵包粉做歐包可是第一次,麵粉吸水性延展筋性都很好,讓人驚豔的輕輕鬆鬆做出色香味俱全的歐...
食材:水手牌法國麵包粉、酵母粉、蔓越莓乾、糖、核桃堅果、鹽、牛奶、植物油
家人都愛吃佛卡夏,這款配方加入了薑黃粉和自家栽植的紫蘇葉,不僅讓這次的佛卡夏顏色更繽紛豐富,也有更多的營養與香氣。 使用水手牌法...
食材:水手牌法國麵包粉、室溫水、速發酵母粉、初榨橄欖油、鹽、紫蘇葉或迷迭香葉適量、有機薑黃粉
這個貝果採用冷藏中種法,將一部分的麵團先做好,並且晚上冷藏發酵到隔天,這樣比較保濕,而且烏龍茶的香氣也會漸漸出來,這款有全麥的香氣...
食材:法國麵包粉、牛奶、奶油、烏龍茶包、二砂糖、乾酵母、全麥麵粉、鹽
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、低糖酵母、水、酵母、鹽、細砂糖、橄欖油
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、乾酵母、水
很喜歡「水手牌法國麵包粉」淡淡的麥香,可以增添麵包風味外,還能讓麵包Q彈,特別是應用在強調Q彈口的貝果上了。 加上看到日本網友的小...
食材:水手牌特級強力粉、水手牌法國麵包粉、鹽巴、糖、速發酵母、蜂蜜、水、蜂蜜(燙麵糰用)
這個食譜有個特點,就是全程都用同一個烤模操作,不論是攪拌麵糰,到最後的最終發酵甚至烘烤,都是在一個盆子裡面進行,而且因為高水量,不...
食材:法國麵包粉、全麥麵粉、水、乾酵母、無花果茶、鹽、植物油、植物油(淋用)、砂糖、無花果乾
食材:中筋麵粉、牛奶、馬鈴薯、鹽巴、橄欖油、洋香菜粉、莫扎瑞拉起司、植物油