酪梨

鷹嘴豆酪梨優格沙拉

炎炎夏日，君子遠「炮廚」。吃沙拉既健康又不動火，大推。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材：熟鷹嘴豆、酪梨、小蕃茄、櫛瓜、紅甜椒、黃甜椒、生菜、原味優格、初榨橄欖油、蜂蜜、巴薩米克醋、鹽、白胡椒

♡酪梨蛋起士焗烤♡

用熟酪梨把籽挖掉、中間打顆蛋 上加少許白胡椒粉 看個人喜好加起士絲，上下火全開烤20分鐘、熱熱吃不錯吃、放涼就有點微苦了

食材：熟酪梨、烏骨雞蛋、起士絲（依個人）、白胡椒粉

煉奶雞腿蔬菜吐司

今日料理煉習曲 煉奶雞腿蔬菜吐司 這次使用「雀巢鷹牌煉奶」醃肉 成分只有純鮮乳跟糖，鹹甜口味組合超級美味 還多了濃郁奶香，單吃也不...

食材：雀巢鷹牌煉奶支裝170g、薄鹽醬油、去骨雞腿、黑胡椒粒、牛番茄、胡椒粉、酪梨、紅椒粉、雞蛋、韓國櫛瓜、橡木萵苣、檸檬片、牛奶吐司

哈羅米石榴牛油果沙拉

五月的第三個星期天⠀ .⠀ 這星期香港的潮濕悶好像又到了一年之顛 - 只是開開窗想讓空氣流通一下，蒸氣便攻入家中令呼吸也覺困難，鼻...

食材：雜錦沙拉葉、哈羅米芝士、橄欖油、石榴、檸檬汁、牛油果、檸檬香桃木、車厘茄、檸檬皮、大麻籽、黑胡椒

鍋巴/海苔飯卷/壽司 剩飯🍚也有春天

剩下白飯的時候 我們用海苔包裝一下🍙 鰻魚罐頭就是很好的捲料了 加入酪梨🥑直接升級為加州卷 塑成圓餅狀煎出焦香鍋巴 淋上美乃滋...

食材：白飯（剩飯）、海苔、罐頭裡的鰻魚、酪梨🥑

番茄酪梨沙拉

原產於中南美的酪梨，最早在日治時期台灣就有引進，而近幾年的栽種更是大鳴大放，光是品種就高達30多種。 這款「超級食物(super...

食材：小番茄、已熟酪梨、檸檬汁、花都頂級初榨橄欖油、新鮮香草、鹽、現磨黑胡椒

15分鐘完成的活力餐

以煮好冷藏八穀飯為主食，川燙青花筍、彩色蘿蔔、1/4酪梨、荷包蛋

食材：青花筍、、荷包蛋、酪梨、彩色蘿蔔

酪梨阿華田慕斯

很好的消耗酪梨方法，一次可以消1顆半。若要天然點，阿華田可以用可可粉代替，改為50克的無糖可可粉，與50克的糖。

食材：6寸蛋糕模、低筋麵粉、無鹽奶油、酪梨、糖、阿華田、鹽、吉利丁片、蛋、牛奶

酪梨沙拉

酪梨沙拉是非常棒的料裡，軟滑的酪梨和爽脆的生菜， 與各種蔬菜水果都百搭。是冰箱剩料的好朋友👍🏼 酪梨中含有不飽和脂肪酸，能分解脂肪...

食材：生菜、酪梨、小番茄、小黃瓜、芹菜、義大利紅酒醋、起司粉

減醣健康沙拉

以美生菜、酪梨、去尾蝦、南瓜、鳳梨莎莎醬搭配色澤豐富健康沙拉，值得嘗試

食材：美生菜、去尾蝦、南瓜薄片、鳳梨莎莎醬、大型酪梨

酪梨辣雞墨西哥烤餅

用碳水較低的墨西哥餅皮夾上酪梨和其他配料就是健康取向的早午餐。

食材：墨西哥餅皮、酪梨、雞肉、鳳梨、玉米罐頭、起司、檸檬汁、黑胡椒、海鹽、辣醬

【家常食譜】酪梨蝦仁溫沙拉

好熱好熱🌞早午餐就來碗清爽溫沙拉吧，燙一燙、切一切、喇喇ㄟ➡️開吃，營養又飽足🙂 更多寶寶副食品菜單抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X ...

食材：酪梨、牛蕃茄、水煮蛋、蝦仁、玉米筍、秋葵、芝麻醬

低醣料理 <蔬菜> 酪梨毛豆椰菜泥

中秋連假過後大家是不是也都胖了一圈肚子圓滾滾呢?? 這星期回歸正常, 瘦身低醣飲食也回來了! 這道料理代替白米飯是很好的澱粉的...

食材：酪梨、毛豆、白花椰菜、松子、橄欖油、海鹽、黑胡椒、自製希臘優格

健康早餐。🥑酪梨蜂蜜牛奶🥛

營養健康滿分，讓你活力滿滿

食材：酪梨、牛奶（自己增減）、蜂蜜、布丁（增加焦糖氣味）

【厚生廚房】酪梨蕉香優格杯

一層一層堆疊。滿滿元氣 其實早餐哪需要花什麼時間呢？只要三分鐘，免開火、免廚藝，輕鬆堆疊出可以帶著走的水果優格杯。厚生食材看這裡：...

食材：酪梨、蕉香、優格、蜂蜜

酪梨慕斯（2019，R201)

當天氣炎熱的時候，最想吃的食物就是冰冰涼涼的東西，夏季是酪梨的盛產期，除了能做成飲品跟沙拉外，還可以做成慕斯。 運用酪梨來做甜點...

食材：Oreo 餅乾、奶油、酪梨、鮮奶油、巧克力塊、蛋黃、蛋白、檸檬皮穴、細砂糖、蘭姆酒

生酮版巧克力豆烈日鬆餅

食材：黃金亞麻子粉、椰子細粉、酪梨油、馬卡龍用杏仁粉、羅漢果糖、洋車前子粉、蛋、無鋁泡打粉、椰奶、鹽