🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
蒜香蔥花蝦仁烏龍麵
簡單煮炎熱的夏天，找尋輕鬆料理的方式，嘗試微波爐料理，意外做出美味的餐點，實在太好吃了。
食材：「楓康吳羽保鮮膜」、冷凍讚岐烏龍麵、醬油、冷凍蝦仁、烏醋、酒、鴻禧菇、油、白胡椒鹽、木耳、香油、蒜仁、黑胡椒粗粒、蔥
酒煮料理
4,164 道食譜進階搜尋：
-
健康自煮，免費試用 7 天，看看「酒煮料理」的零失敗食譜
1 
2 
3 
4 
5 
6 -
-
陳醋煮自製雪菜
sumi簡簡單單自己醃雪菜,配陳醋一起煮竟然好搭呢! 陳醋多堤鮮香,冷熱些可適合當作常菜或便當菜啊~. 昆布柴魚高湯 https://i...
食材：自製雪菜(葉子)、紅蔥頭絲、粗辣椒粉、酒、味霖、山西陳醋、昆布柴魚高湯
-
榨菜豬肉片｜過熱水蒸氣烤箱微波爐
okane完整內容👉https://youtube.com/shorts/OCsonJe597M
食材：薄切豬肉片、榨菜、薑汁、鹽、酒、片栗粉、蛋白、芝麻油
-
麻油全酒糯米飯 ( 影片 )
我的料理日常今天分享一道南部道地的料理，麻油全酒肉拌飯，使用全酒下去煮糯米，濃濃 的酒香味，彈牙的豬肉，加上咬到薑的時候，微辣感，暖呼呼的超幸...
食材：梅花豬肉、糯米、薑、麻油、米酒(煮米用)、米酒(煮食材用)
-
鮮蔬蔥燒豬小排一超簡單
V的餐桌食譜新鮮木耳與紅蘿蔔遇上軟嫩多汁的豬小排，用酸甜鹹的多重層次醬汁燉煮入味，秘密調料是大蔥遇上花椒蹦出的絕妙美味，不用麻煩的製作程序，一...
食材：豬小排、蔥白切斜段、金蘭無添加原味醬油、紅蘿蔔切長條、糖、木耳、料理酒、花椒粒、醋
-
桑椹酒（4-5月時令
Sammi 洗米 行動吃貨廚房FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許願廚...
食材：桑椹、伏特加、紅冰糖
-
薑絲小黃瓜炒豬肉片
簡單煮清冰箱料理，快速美味
食材：冷凍豬梅花火鍋肉片、小黃瓜切片、可樂、薑切絲、醬油、黑胡椒粗粒、酒、鮮味炒手、油
-
趣味聖誕節慶料理｜低碳壽司聖誕樹
May 姐健康台味聖誕節到了，我們也應景來做個聖誕樹料理吧！這款超有創意的低碳壽司聖誕樹，用花椰菜米和蛋液巧妙搭配，不僅美味又健康。讓控醣族群在聖誕...
食材：青椒、蛋、醬油、紅蘿蔔、酒、海苔、赤藻醣糖、牛肉、胡椒、花椰菜米、小蘇打、鹽、水、大蒜粉、香油
-
舒肥鴨胸佐馬沙拉覆盆子醬
Jun-yi Tseng這道料理需要用到真空機與舒肥機，但也可以省略這個步驟，直接煎到想要的程度。
食材：鴨胸、蒜瓣、無花果、迷迭香、杏桃果膠(或糖漿)、櫛瓜、馬沙拉酒、君度橙酒、海鹽、覆盆子泥、白胡椒、橄欖油
-
我的辣酒螺
戚小媽簡單易做
食材：小鳳螺、乾辣椒乾燈籠椒 花椒粒、薑片蒜泥、蠔油砂糖鹽巴、米酒
-
滑蛋蝦仁
簡單煮有點太快翻炒，不太漂亮，但蝦嫩、蛋嫩，非常美味
食材：冷凍蝦仁（已割背去腸泥）、蛋、白胡椒鹽、切蔥花、酒、牛奶、鮮味炒手、油
-
鹹甜微苦的大人風-創意焦糖米米花巴斯克
小圓姐姐非油炸，米做的米米花，除了直接當零食吃外，拿來裝飾甜點，也非常的適合～ 這次想到了，拿來裝飾烤得醜醜的巴斯克，搭配焦糖海鹽淋醬，瞬...
食材：參考份量、二號砂糖、無鹽奶油、奶油乳酪、鮮奶油、海鹽、全蛋(約2顆雞蛋)、玉米粉、蘭姆酒、可可粉
-
法國利穆贊蘋果煎餅
KOKO好食光🇫🇷跟著產地這樣吃準沒錯🍎 法國Limousin地區盛產蘋果，而且還是該國唯一受到AOP產區認證的蘋果，可見地方鄉親看待這果果可認...
食材：蘋果(小)、牛奶、蛋、蘭姆酒、糖、麵粉、奶油
-
烤竹輪串｜過熱水蒸氣烤箱微波爐
okane完整內容👉https://youtu.be/lm3ylSG-jLc
食材：竹輪、蔥白、青龍、醬油、味霖、砂糖、酒、蒜
-
家常《菜頭滷豆輪》下酒常備小菜
依恩的家常料理事先煮好這道常備菜，放入保鮮盒，可以當成冰鎮的滷味下酒小菜。或者加熱後再上桌也一樣美味。
食材：菜頭（大）、紅蘿蔔、水、豆輪、醬油、蔥、鮮味炒手、薑、味霖、蒜、五香粉（滷包也可）
-
麻油雞飯~~飄酒香版 ٩(๑^o^๑)۶
蜜兒愛料理🍜麻油雞湯是許多人的最愛，我就是囉🙋♀️，更何況是麻油雞飯怎麼抵擋的了啦， 我利用米酒頭來做這道飄著濃郁酒香的麻油雞飯，香到真的逼...
食材：無骨雞腿肉、杏鮑菇、黑麻油、白米、米酒頭(34度)、開水、醬油、塩
-
杞子蟲草花蒸豬肉片
貓糧·貓娘簡單一味蒸豬肉，利用滋補的蟲草花和杞子同蒸，在秋冬交換時最好用它來增強抗抵力！ 歡迎來找貓糧！ 貓糧Youtube：https:...
食材：豬梅肉、蟲草花、杞子、醬油、糖、料理酒、薑絲、粟粉、麻油
-
萬用基底的白高湯
拉麵琥做各項需白高湯料理的前置作業，如馬鈴薯燉肉，涼浸蔬菜等皆須要此湯底，白高湯不是是白色的，取決於你醬油的深度。
食材：昆布、柴魚、醬油、水、味霖、酒、糖、鹽巴
