透抽捲

【下午茶】海鮮煎餅

嘗試過自己做大阪燒後 就很想把各種食材丟進麵糊裡來做做看不同口味的煎餅 這次就是來分享海鮮口味的大阪燒唷

食材：低筋麵粉、高麗菜、黑胡椒粉、胡蘿蔔、鹽、山海醬、中卷、醬油膏、蝦仁、水、雞蛋、柴魚片

義式海鮮番茄燉飯【李錦記番茄濃湯】

原來燉飯可以這麼輕鬆！使用李錦記番茄濃湯，4種基本材料（生米、濃湯、洋蔥、橄欖油），15分鐘就可以做出超好吃的燉飯！如果不喜歡海鮮...

食材：李錦記番茄濃湯、生米、洋蔥、蝦子、中卷、九層塔、橄欖油

酒蒸海鮮

一樣是有什麼用什麼概念 海鮮新鮮的話 蒸熟沾芥末醬油就吃的爽啦

食材：蝦子、中卷、蒜頭、清酒、辛香料看自己家有什麼都可

海鮮拌麵

無油煙，清爽無負擔

食材：中卷、蝦仁、高麗菜、美白菇、洋蔥、青蔥、旗魚黑輪、鹽、黑醋、醬油、胡椒粉

涼拌海鮮（2人份）

低卡涼拌料理，酸酸辣辣最開胃

食材：中卷、洋蔥、蒜瓣、檸檬、辣椒、糖、小黃瓜、九層塔、魚露、小蕃茄

XO醬炒三鮮【李錦記XO醬】

XO醬的鮮美滋味，再加上大蝦、花枝、干貝，簡單燙熟拌炒就可以送上餐廳大菜，建議大家一定要試試看！

食材：大蝦仁、中卷、大干貝、蒜片、辣椒末、生菜、李錦記XO醬、油

綠咖哩海鮮義麵

看了泰劇《熱戀宅急送》，好想立馬來份綠咖哩？今天分享一道Dinner Time快煮系列的綠咖哩，保證辣得您嫑嫑的🌶️ 🍛相關食譜...

食材：義大利麵、綠咖哩調味粉、開水/雞湯、中卷、蝦子、檸檬葉、魚露、辣椒、九層塔

日式大阪燒

食材：低筋麵粉、鹽巴、高麗菜(切絲或切小塊)、山藥泥、雞蛋、大阪燒醬、牛奶、中卷.小卷、美乃滋、烹大師柴魚粉、柴魚片、海苔粉

海鮮泡菜煎餅해물김치전

🌧️陰雨綿綿的天氣特別適合做韓式煎餅，因為滋滋作響的油鍋很像下雨的聲音。 🍤這次帶給大家充滿海味的泡菜煎餅，共可煎4~5張。 ...

食材：中筋麵粉、在來米粉、蝦子、泡菜、中卷、醬油、洋蔥、米酒、開水、韭菜、黑胡椒粉、白醋、蔥、砂糖、泡菜汁、辣椒、冰開水、鹽

自製透抽蝦丸+番茄蔬菜火鍋

今年春天到現在吃的第一個火鍋~但一樣要求自己不要雜七雜八吃一堆肉類。努力維持健康不僅為自己，更是為家人！ 我很不喜歡只顧自己口慾...

食材：中卷、芹菜、蕃薯粉、蛋、蝦仁、糖、胡椒粉、豬油、洋蔥、番茄、木耳、紅蘿蔔、筍絲、櫛瓜、小鳥蛋、蒜、蔥、番茄醬

醬燒中卷鑲飯

新鮮Q彈的中卷，包著清爽的蔬菜炒飯，搭配照燒醬汁燉煮入味，多層次的口感相當飽足！

食材：中卷、蒜頭、白飯、乾香菇、黃甜椒、紅甜椒、米酒、醬油、砂糖

海鮮披薩

食材：披薩皮跟夏威夷披薩一樣、青椒、紅椒、黃椒、洋蔥、中卷、花椰菜、蛤蜊

【家常菜】三杯中卷

三杯是台式菜品中常見的口味 與多的食材與其搭配都不違和 這次就用以前小時候常吃的中卷來做看看吧 - Life & Coo...

食材：中卷、蒜片、醬油、薑片、醬油膏、九層塔

新手也會的鳳梨中捲

炎熱的夏天 最適合來點酸甜的鳳梨 這道菜酸甜又帶點辣 非常開胃好吃 這道菜非常簡單 材料可以根據季節的不同去改變哦

食材：中捲、鳳梨、小黃瓜、小番茄、辣椒、蔥、芹菜、鹽巴、糖、胡椒粉、魚露（可加可不加）

雨來菇海鮮米粉湯

雨來菇又稱地木耳、草木耳、草皮菇，這是一種陸地生長的藍綠藻，富含有各種營養元素的珍奇食材，須大雨後才會出現在山區的草地上，晴天烈日...

食材：宇相雨來菇、米粉、蛤蠣、蝦子、中卷、蚵仔、香油、米酒、薑、鹽

[年菜系列] 年年如意卷- 鹹蛋黃透抽卷

這道菜簡單容易上手, 切開盛盤後又看起來賞心悅目,過年的餐桌上有這樣一道菜, 看起來好吃又高級。請一定要動手試試看。 更多美食跟...

食材：鹹蛋黃、中型透抽、蔥絲、米酒、全蛋蛋汁（可省略）

中卷炊飯

炊飯單單吃很美味，捏成飯團搭配海台更是絕品。只要將食材通通放入炊飯器，時間一道就完成美味料理，何樂不為呢 ^^

食材：中卷或透抽、紅蘿蔔(切絲)、醬油、洋蔥 (切丁)、酒、薑泥、米霖、米、高湯 (各式高湯皆可)