迷迭香奶油

跟炸的一樣酥脆的奶油香烤馬鈴薯薯條

最近在馬鈴薯場上班有吃不完的馬鈴薯，這道料理在家當點心，上班時當Smoko都超好吃！

食材：馬鈴薯中型、奶油、橄欖油、鹽、黑胡椒、迷迭香

不專業の奶油迷迭香烤雞

上禮拜美國感恩節要吃火雞, 可是火雞太大隻 , 又好貴, 身為窮留學生加上朋友又不多,找不到一堆人一起吃的話 那些剩菜根本不知道怎...

食材：全雞、迷迭香、有鹽奶油、檸檬、大蒜、青椒、甜椒、甘藍、洋蔥、鹽巴、清水

[西餐] 不失敗嫩煎雞胸肉

圖中示範用的是沒有去骨的雞腿肉， 建議用雞胸肉做以免受熱不均造成裡面沒熟

食材：雞胸肉（圖中是雞腿肉）、蒜頭、迷迭香 Rosemary、麝香草 Thyme、奶油、鹽、胡椒、橄欖油

新年上桌！蔬菜燉羊肉

今年新年來點不一樣的 西式的年菜讓新的一年多了份新意 也能讓每次被其他菜搶盡風頭的蔬菜類扳倒一回綻放他們的光彩！

食材：羊肉塊、綠花椰菜、迷迭香、白花椰菜、洋蔥、紅蘿蔔、奶油、水、番茄醬

燉牛肋條紅醬義大利麵

收服男友胃的大塊肉的紅醬義大利麵，120分鐘感覺很久，但因為是燉牛肉義大利麵，幾乎是燉煮的時間，反正燉也是電鍋按下去而已，後面炒料...

食材：牛肋條、大蒜、番茄、番茄罐頭、乾羅勒葉、乾迷迭香葉、義大利麵、洋蔥、蘑菇、義大利麵醬、奶油、起司

紙包魚

紙包魚做法簡單健康，結合蒸烤的手法，有高溫引出的香氣變化，又不會流失湯汁，家常宴客都適合！傳統紙包魚用一整條魚，家裡有老人小孩或嫌...

食材：去骨魚排、檸檬切片，蒜末，蔬菜薄片、百里香，迷迭香，茴香擇一、無鹽奶油，橄欖油，白酒、鹽，胡椒，酸豆

自己在家做meatball

簡單做方便吃，我都會多做，冰冷凍，要吃再拿出來解凍，乾煎或加上番茄醬汁都好吃！

食材：牛絞肉（好市多半盒）、豬絞肉（好市多半盒）、番茄塊罐頭(好市多）、洋蔥細丁、紅蘿蔔細丁、西芹細丁、bay leave、黑胡椒、辣椒粉（西式）、迷迭香、蛋、奧勒岡草、麵包粉（吐司）、鹽、奶油

肋眼牛排波特紅酒醬

食材：火山岩鹽、蒜頭、迷迭香、無鹽奶油、黑胡椒、波特酒、麵粉、青芥末、肋眼牛排

煎里肌

忘了過多的鹽吧！改用香料與deglaze來製造一些可口的肉汁。

食材：豬里肌肉、橄欖油、鹽巴、奶油、胡椒、柳丁、迷迭香、紅酒、蒜頭

鹹味小酥餅

酥香口感,外型優雅的小餅乾,利用新鮮迷迭香以及帕馬森起司在裡頭,讓人一吃停不下來的好味道 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 歡迎蒞臨我的粉絲...

食材：無鹽奶油室溫軟化、糖粉、低筋麵粉、帕馬森起司、新鮮迷迭香、食鹽、黑胡椒粒、新鮮香草裝飾用、全蛋液

花椰菜蕃茄肉醬義大利麵

🇮🇹肉-50%，全家健康多更多🇮🇹 一般義大利肉醬麵當一餐稍嫌纖維不足，但只要將絞肉的一半換成剁碎的白花椰菜，不僅毫無違和感還更加...

食材：洋蔥、大蒜、小番茄、義式綜合香料、起司粉、家福蕃茄泥(鋁箔包)、迷迭香、水、牛或豬絞肉、黑胡椒、鹽、白花椰菜、月桂葉、家福綜合蜂蜜、奶油、義大利麵

迷迭香骰子牛

食材：牛肉切方塊、奶油、蒜頭、迷迭香、鹽巴、黑胡椒

雞腿鮮蝦卷

雞腿肉裡包著柔軟多汁充滿香料風味的肉餡和令人驚訝的蝦肉，經由烘烤而結合一體，風味互搭。 野犬的春夢： http://pwilddo...

食材：去骨雞腿、雞胸肉、義大利香菜、義大利香料、大蝦、杏鲍菇、奶油、迷迭香、鹽、胡椒

Roast Chicken 聖誕烤雞

感恩節、聖誕節這些歲末寒冬的溫暖節日，最適合香味撲鼻的烤雞與家人好友共享～

食材：全雞、水、塩、香草束（可省）、洋蔥、胡蘿蔔、南瓜、馬鈴薯、無塩奶油、蒜頭、迷迭香、香草（百里香、迷迭香、月桂葉）、檸檬、塩、黑胡椒

肉醬義大利麵；紅醬義大利麵

簡單濃郁的蕃茄味，層次豐富，有別於市售蕃茄醬的味道

食材：豬絞肉、牛蕃茄、洋蔥、杏鮑菇、鴻禧菇、無鹽奶油（或乳瑪琳）、亨氏蕃茄醬、鹽巴、糖、月桂葉（可不加）、迷迭香（可不加）、大蒜

墨西哥雞肉炊飯

營養佔比: 蛋白質_60公克 脂肪_5公克 碳水化合物_45公克 總卡路里: 500大卡 低碳/增肌/風味菜單

食材：泰國米/普通米、高湯/大骨/雞/牛肉、鹽巴/海鹽、雞胸肉、胡椒粉、綜合香草、蒜頭、迷迭香、洋蔥、紅蘿蔔、橄欖油、奶油

香料奶油紙包魚

母親節快到囉~有計畫與媽媽如何慶祝嗎? 做一道好吃的食物獻給媽媽最能聊表心意! 運用烤箱及新鮮食材和香料組合，零廚藝的美味即可完成喔!

食材：鱸魚片、蛤蜊、玫瑰鹽、小豆苗、白胡椒粒、橄欖油、白酒、奶油、香料共和國-迷迭香、香料共和國-義大利香料