🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
Masa老師食譜整理
食材:牛肋條、洋蔥、鹽巴、紅蘿蔔、黑胡椒、雪白菇、迷迭香、舞菇、水煮番茄、蒜頭、奶油、紅酒、八丁味噌or蠔油、蜂蜜
食材:牛小排、大蒜、橄欖油、奶油、迷迭香、小茴香、海鹽
派對上迷你小巧的點心總是受到大家的喜愛,可愛迷你的甜食很容易就能外購,而精緻的小鹹食就必須自己動手做,來分享一道美味又快速的迷你鹹...
食材:IKEA迷你酥塔、IKEA蕃茄羅勒義大利麵醬、馬鈴薯、IKEA 煙燻鮭魚、IKEA 素魚子醬(黑/紅)、起司條、鹽、黑胡椒、奶油、迷迭香
常常去趴替時看到的點心都是甜度爆表的杯子蛋糕或翻糖點心. 我常常想這時如果有健康點的趴替小點就好了~~ 每次家裡宴客時, 我就會做...
食材:煙燻鮭魚片、酸豆、蒔蘿、迷迭香、奶油乳酪、自製優格、紫洋蔥、小黃瓜
鴨肉中富含女性常缺乏的鐵質,以及維持活力不可或缺的維他命B1、B2和A等營養素,第一次嘗試鴨胸料理,簡單的調味滋味就很豐富
食材:鴨胸肉、海鹽、胡椒、男爵馬鈴薯、迷迭香、菠菜、鮮奶油、奶油、鹽
羊排外表煎得赤香,內裡仍保有些微粉紅,酥酥軟軟的口感搭配起香料、蒜油的提味,無論是自己享用或者拿來宴請親朋都是上上之選。 部落格:...
食材:羊排、巴西里葉、海鹽、迷迭香、黑胡椒、蒜、調和油、奶油
快手煎羊排,好吃😋大餐不用等
食材:羊排、黑胡椒粗粒、綜合冷凍莓果、海鹽(依個人喜好增減)、白糖、紅胡椒粒、黃檸檬汁、蒜碎、黃檸檬皮、白酒、無鹽奶油、橄欖油、新鮮迷迭香、低筋麵粉、時蔬塊
糖煮後的金柑,搭配上香草風味的檸檬乳酪,將這些美味一起打包進了杏仁塔殼裡。這甜點的口感,既酥脆又柔軟、既香濃又甘甜。這是個像凝乳般...
食材:杏仁甜酥麵團、低筋麵粉、北海道奶油乳酪、牛奶、檸檬皮、細砂糖、新鮮百里香葉、海鹽、檸檬汁、君度橙酒、迷迭香、白巧克力、吉利丁片
本食譜及圖片取自舒康雞https://tinyurl.com/yfjnv6fw
食材:全雞、海鹽、大蒜(拍過)、或精鹽、紅皮馬鈴薯(對切)、乾燥百里香、玉米筍、胡椒、檸檬(對切)、新鮮百里香、新鮮迷迭香、新鮮鼠尾草、奶油
先嫩煎再放入烤箱烘烤鎖住肉汁,就能完成一道鮮嫩多汁的雞胸肉嘍~帶皮不帶皮都好吃!
食材:帶皮雞胸肉、鹽巴、小洋蔥(或其他蔬菜)、黑胡椒粒、無鹽奶油、橄欖油、羅勒葉、孜然粉、迷迭香、義大利香料、蒜頭
感恩節, 不知道大家有沒有吃烤雞呢? 其實, 烤雞並沒有想像中那麼難做, 只要了解, 每個人都可依自己的廚房大展廚藝喔!
食材:全雞、洋蔥、無鹽奶油、馬鈴薯、新鮮迷迭香、小番茄、新鮮百里香、玉米筍、大蒜、羽衣甘藍、海鹽、彩椒、黑胡椒、西班牙紅椒粉、檸檬、橄欖油
舒肥料理這幾年在台灣非常流行,今天就要跟大家分享如何用做出美味的舒肥牛排。 影音食譜:https://youtu.be/oz-BA...
食材:牛排、洋蔥、紅酒、黑胡椒粉、大蒜、巴薩米克醋、雞高湯、新鮮迷迭香、無鹽奶油
食材:雞腿、馬鈴薯、醬油、玉米、冰糖、紅蘿蔔、蒜頭、牛油、米酒、鹽、迷迭香、胡椒粉
這是一個無精緻澱粉的壽司概念,小孩也以為是壽司大口大口吃!
食材:牛小排、黑松露醬、無鹽奶油、黑胡椒、海鹽、北非煙燻粉、大蒜粉、香菜籽、西班牙紅椒粉、迷迭香、百里香粉、雞蛋、帕瑪森起司
最近早午餐愛上法式麵包,日子久了也搞了一些不同的花樣來做變化,例如今天要分享的迷迭香牛小排法式麵包。 部落格: https://...
食材:法式麵包、蒜、鹽、美國牛小排、黑胡椒、南瓜、奶油、迷迭香、乾燥碎洋蔥
淡淡迷迭香及檸檬香氣 搭上一杯茶 美好的下午茶時間 (此配方約45-50片左右,看餅乾擠的大小)
食材:無鹽奶油、糖粉、鮮奶、乾燥迷迭香、檸檬皮屑、細砂糖、高筋麵粉
鮭魚(三文魚)油脂豐富,調味後放入烤箱,隔天的低醣午餐立刻準備完成。
食材:鮭魚一片、味增、黑胡椒粗粒、迷迭香香料、奶油、高麗菜
油封鴨腿, 大家都有聽過或吃過, 油封豬, 大家應該很少聽或未聽過, 今次會用油封鴨腿的做法來做一道油封豬腩~~~ 烹調時間: ...
食材:豬腩肉、粗鹽、豬肉和豬骨、話梅粉、洋蔥、羅勒葉、豬油(可用其他煮食油取代)、甘旬、蕃薯泥、百里香、西芹、醋泡紅洋蔥、迷迭香、蕃茄、月桂葉、蘋果酒、蒜瓣 (拍扁)、豬高湯(可略)、黑椒粒、水、京蔥 (綠色部分)、乾百里香、乾巴西里、冷牛油