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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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炒完辛香料後,加入蟹管肉大火快炒至熟,再快速加入調味料們翻一翻,最後再加九層塔嫩葉拌一下。主要用蠔油和沙茶醬調味,果然有這兩種醬料...
食材:蟹管肉、九層塔、蠔油、洋蔥、蒜泥、辣椒、沙茶醬、薑、米酒、油、胡椒粉、米酒(抓蟹管肉用)
食材:蟹管肉一盒約300克、蔥、米酒、薑、胡椒、塩、蒜頭、烹大師、油、味霖、香油、烏醋
時序進入食欲之秋,來自菊島的野生石蟹正肥美,加入韓式辣椒醬與咖哩粉醃漬入味後與蔬菜、年糕一起拌炒,舖上濃郁的切達起司,就是一道甜鮮...
食材:澎湖野生石蟹、洋蔥、韓式辣椒醬、高麗菜、韓式辣椒粉、紅蘿蔔、醬油、年糕、芝麻油、青蔥、米酒、切達起司片、清水、高湯或清水、糖、咖哩粉、蒜泥、薑泥、白芝麻
食材:大沙公 蛋2顆 珍寶螃蟹醬1包、辣椒蒜頭太白粉香菜
感謝蟹逅澎湖的主辦單位空運送來新鮮的澎湖野生石蟹,秋天的螃蟹最是鮮甜可口,而新鮮螃蟹清蒸非常的好吃,但我想藉由這個的機會來做各種創...
食材:澎湖野生石蟹、黃甜椒 (切小三角形)、洋蔥 ( 順紋切絲)、泰式紅咖哩醬包、黑豆芽( 可不放)、葡萄籽油、蛤蠣 (先泡鹽水)、四季豆( 裝飾用)、泰式甜辣醬、小番茄(對切)、乾燥南薑片、過貓(裝飾用、 取嫩葉)、魚露( 調整味道用)、洋菇(十字切四分之一)、乾燥檸檬葉、薑泥、新鮮草蝦 (去腸泥把頭分開)、泰式冬陰湯調味料、蒜泥、綠色檸檬 (切角形)、椰奶、黑豆芽( 去除根部)、魚露(調整味道用)、全蛋(打散)、二號砂糖(調整味道用)、香茅粉、椰奶 (視個人口味可不加)、水、新鮮乾薑切片
愛吃辣的 一起來做
食材:螃蟹(一般蟹類、紅蟳皆可)、辣椒、九層塔、蒜頭、醬油、蠔油或老抽、醬油膏、油、米酒、水、白胡椒粉、蔥
韓式料理是近年來很受歡迎的料理,辣辣甜甜的醬汁就是要搭配酸酸的泡菜和濃濃起司才對味,今天就用最當季的澎湖野生石蟹來做搭配,甜酸辣加...
食材:澎湖野生石蟹、泡菜、米酒、起司、味霖、洋蔥、糖、蔥、韓式辣醬、蒜頭、醬油膏、香菜
偶然也要對自己好一點 , 要吃吃海鮮,但出外吃好吃的 又貴又遠 , 其實自己處理也非常簡單 ! 這一次食譜是非常美味,好吃到會...
食材:蟹、蒜頭、辣椒 (不要籽)、薑,蔥、水、醬油,蠔油、辣椒醬、糖
甲殼類點菜率最高的海鮮快炒, 要如何炒出吸引味蕾的味道, 也算是這道菜的訣竅吧!
食材:蟹腳、香菜根、醬油膏、辣椒、沙茶醬、蒜頭、糖、九層塔、米酒、辣油
用避風塘蟹香蒜酥做調味,好吃又簡單😋
食材:鮮蝦、冬粉、蔥、薑末、蒜末、辣椒(不辣的)、避風塘蟹香蒜酥、醬油膏、蠔油、米酒、水、鮮味炒手
ㄧ口咬下滿滿蟹肉及辛香辣 ㄙㄨㄚ、嘴!
食材:螃蟹6隻、薑 ㄧ小塊、蒜 ㄧ大顆、豆瓣醬 兩大匙、醬油膏 兩大匙、蒜苗 ㄧ支、太白粉適量、糖 少許
因為老公愛吃蟹管肉,因此就自己琢磨出這樣炒法,沒想到出乎意料的好吃!剩下的醬配飯也很香呦!
食材:蝦仁、蟹管肉、蠔油、蒜頭、味碄、米酒、辣椒、白胡椒粉、洋蔥、九層塔、蔥
過年的餐桌上, 有螃蟹料理就覺得份外喜氣, 辣豆瓣醬的香氣加上番茄醬的酸甜非常對味, 我這裡選用的是萬里三點蟹, 但其實同樣的料理...
食材:萬里三點蟹、牛番茄、辣豆瓣醬、洋蔥、醬油、蔥絲、水、全蛋(可省略)、米酒、蒜頭
到熱炒海鮮大排檔,總愛點炒蟹腳。一口蟹腳肉,一口冰啤酒,就是痛快!
食材:中型蟹脚、紅甜椒、洋蔥(大顆)、蒜頭、薑、小辣椒、雞高湯、油、鹽
食材:花蟹腳、九層塔(僅需葉子部份)、辣椒、薑、蒜頭、米酒、蠔油、沙茶醬、太白粉