辣椒粉

🦞蒜蓉蒸龍蝦（波士頓龍蝦）

新鮮的龍蝦簡單清蒸就很美味了，這次來點不一樣的，使用爆香的蒜蓉與蒸醬汁來調味，蒸好的龍蝦肉質彈牙，蝦頭中的蝦膏搭配蒜蓉醬汁一起享用...

食材：波士頓龍蝦、嫩豆腐、橄欖油、大蒜（切末）、醬油、辣椒（切末）、砂糖、青蔥（切末）、高湯粉、清水、胡椒粉

起司辣椒餅乾

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、全蛋、糖粉、帕瑪森起司粉、辣椒粉

打拋豬

酸甜酸甜的好下飯

食材：豬/絞肉、洋蔥（切丁）、番茄（切塊）、九層塔（挑葉片）、檸檬（擠成汁）、薄鹽醬油、薑、蒜頭/3瓣（切末）、米酒、砂糖、雞粉、辣椒（切圈）

牛肉醬

超下飯 超下飯的牛肉醬

食材：香菇丁、熟花生碎、蒽、牛肉丁、薑片、紅辣椒、洋蔥、辣椒粉（不辣的那種）、蒜、薑碎、大料：花椒、香葉、八角、桂皮等、油、豆瓣醬、香菜、熟芝麻、醬油、蠔油、鹽、胡椒粉、十三香

椒鹽雞腿捲

這是道下飯下酒的料理

食材：雞腿捲、蔥花、蒜末、辣椒、椒鹽粉

自製法式鵝肝醬

超級簡單的自製鵝肝醬方法，只需要微波爐加熱，美味的法式鵝肝醬在家就可以做！ 脆脆的吐司上，抹上濃濃的鵝肝醬和香甜的無花果果醬，配上...

食材：生鵝肝（去筋脈)、鹽、白胡椒粉、糖、辣椒粉、酒精（白蘭地）

【影片】涼拌大豆芽

【食譜影片】https://youtu.be/8kXDPR1cf7E 炎熱的天氣最適合吃涼拌菜，可以預先做定放在冰箱備用又可以當作...

食材：大豆芽菜、韭菜、砂糖、紅蘿蔔、蒜泥、鹽、魚露、薑、麻油、白醋、芝麻、豉油、辣椒粉

椒鹽烤杏鮑菇

食材：杏鮑菇、椒鹽粉、蔥適量、辣椒

蔥燒豬肉

濃郁醬汁超下飯！看似簡單的豬排，卻要用心才能做得美味，這道菜是否讓你憶起媽媽的味道呢？ 🍲相關食譜：「簡易蔥燒雞」、「蔥燒蝦」、...

食材：薑、蔥、豬里肌薄片、紅辣椒、蒜頭、醬油、開水、醬油膏、砂糖、米酒、香油、白胡椒粉、玉米粉/太白粉、沙拉油

毛豆炒鮮蝦仁

將蝦仁和毛豆仁簡單炒一下， 就很好吃 歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好食光~ https://www.facebook.c...

食材：蝦仁、毛豆仁、米酒、大蒜末、鹽巴、辣椒、小磨坊冷研白胡椒粉、小磨坊蒜風味油、地瓜（樹薯）粉、黑胡椒粉、水、香油

椒鹽雞翅

發現好像有段時間沒有出氣炸鍋料理了，馬上補上一道超級下酒的料理，各位快來嘗試看看😆

食材：中翅、地瓜粉、蔥切末、米酒、蒜頭切末、鹽巴、白胡椒粉、辣椒、花椒粉

美式炸雞

外脆內多汁的美式炸雞 😋 完整製作影片請參考：https://youtu.be/lYwN9yFEuqM Bon appétit!

食材：雞腿、炸油、水、鹽、中筯麵粉、糖、玉米澱粉、大蒜、調味鹽、泡打粉、雞蛋、大蒜粉、洋蔥粉、辣椒粉、黑胡椒

🌟洋蔥炒肉

食材：賣場里肌豬肉片、洋蔥、醬油膏、老乾媽雞油辣椒、肉桂粉、味霖

酥脆海鮮煎餅

海鮮、蔥段、韓式煎餅粉、辣椒 用超精簡的四樣食材，在家煎出香酥海鮮煎餅！

食材：蝦仁、蔥、醬油、煎餅粉、味霖、辣椒、醋、砂糖、香油、蔥珠

海鮮煎餅

食材：煎餅粉、高麗菜、醬油、紅蘿蔔、糖、綠韮菜、黑醋、花枝漿或蝦仁槳、開水1、黑麻油、薑末、蒜末、蔥花、白芝麻、韓式辣椒粉

橄欖鷹嘴豆泥 Olive hummus

搭配酸種麵包(sour dough bread)、法棍(baguette)、蔬菜條、玉米片(tortilla chips)，或是當...

食材：蒸熟的鷹嘴豆(雪蓮子)、橄欖油、鹽、蒜頭、檸檬汁(大約一顆)、腰果、市售罐裝橄欖、匈牙利紅椒粉、辣椒粉、義大利香料、迷迭香、優格

薄皮多汁！迷迭香風味烤雞

你曾經前進美式賣場，只為買隻最熱銷的烤全雞嗎？其實，自己做烤雞並不難！今天我們就來分享這道【迷迭香風味烤雞】，步驟淺顯易懂，風味更...

食材：全雞、洋蔥切片、特級初榨大蒜橄欖油、馬鈴薯切片、鹽巴、胡蘿蔔切片、初春生蜂蜜、乾燥迷迭香、義大利綜合香料、黑胡椒粒、匈牙利煙燻紅辣椒粉、(香辣版)哈里薩辣醬