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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:鮮蚵、雞蛋豆腐、醬油、黑豆豉、醬油膏、蒜頭、米酒、大辣椒、白胡椒粉、蔥、白砂糖、油、水、太白粉水、烏醋
從來沒有吃過糯米椒的我,對於這個食材超級期待! 原本預期應該吃起來要跟青椒很像 沒想到糯米椒的口感吃起來脆脆的! 有辣椒香氣越不會...
食材:玉米雞雞腿肉、糯米椒、大蒜、醬油、辣椒
又酸又辣,伴著九層塔香和檸檬香, 清爽不膩,最適合夏天的開胃菜!😋😋😋 仿泰式但我用九層塔,而非香菜。
食材:魚、塩、白胡椒粉、料酒、薑片、九層塔末、葱段、蒜末、檸檬片、紅辣椒(選用)、檸檬皮碎、檸檬汁、糖、魚露、開水、蒸魚湯
最近我們的滷味訂購量變多了~不少朋友因為要去跨年露營或其他活動, 都喜歡訂購我們的滷味來當下酒菜~ 今天特別分享簡單的綜合炒滷味...
食材:綜合滷味、高麗菜、醬油、大陸妹、醬油膏、九層塔、米酒、薑、黑麻油、辣椒、蒜頭
潮州滷水大墨魚,肉質脆嫩彈牙,每口咬下滿是肉香,隔壁小孩都饞哭了!! 相關食譜:「潮州滷水豬腳」、「廣式豉油雞」、「泰式滷雞腿พ...
食材:墨魚(花枝)、蒜頭、八角、蔥、山柰、豬油、薑、桂皮、乾辣椒、醬油、香菜、陳皮、白芷、魚露、熱水、花椒、小茴香、米酒、老抽、雞粉、砂糖、薑黃粉、白胡椒粉
2023/10/07 陳師傅 指導
食材:杏鮑菇、薑片、辣椒、八角、九層塔、麻油、醬油、糖
【福祿壽禧茶滷四喜】 淡淡茶香,清爽不膩,素食滷味 影音食譜:https://youtube.com/shorts/ODZiS...
食材:杏鮑菇、鮮花菇、花生、豆干、薑片、乾辣椒、八角、花椒、茶包、醬油、米酒、砂糖
麻辣鍋醬+水血(豬血、鴨血),鋁箔盒烤,簡單美味 影音食譜:https://youtube.com/shorts/VjDgFN_z...
食材:水血、麻辣鍋醬、豆芽、蒜末、蔥花、辣椒、水
只要食材新鮮,清蒸料理就能呈現海鮮的清甜與鮮度,快速就可品嚐鮮蝦Q彈肉質,鮮甜的湯汁可當沾醬、也可以拌飯,一滴都不浪費呢! 歡迎...
食材:白蝦、青蔥、蒜頭、香油、辣椒(可略)、米酒、醬油、醬油膏
好吃的香菇雞翅煲,這道菜品以乾香菇和雞翅為主要材料,香菇的口感獨特,富含膳食纖維和微量元素,雞肉則豐富蛋白質。添加蒜頭、老薑等調料...
食材:乾香菇、雞翅中段、豆油伯甘甜醬油、青蔥、李錦記蠔油、乾辣椒(可省略)、白胡椒粉、蒜頭、太白粉或者玉米澱粉、老薑末、糖、豆油伯甘田醬油、李錦記𧐢油、香菇水、洋蔥絲
食材:有機嫩豆腐、豬絞肉(細)、米酒、蒜蓉辣椒醬、水、黑胡椒、蔥花
食材:蟹腳、薑片、蒜末、辣豆瓣醬、沙茶醬、糖、辣椒、醬油、九層塔
紅燒牛腩
食材:薑片、蔥段、白蘿蔔塊、蒜頭、紅蘿蔔塊、番茄醬、辣椒、洋蔥、甜麵醬、醬油、八角、牛腩、辣豆瓣醬、糖、米酒
食材:连藕、水果小黄瓜、白花椰菜、绿花椰、小番茄、薑、蒜、辣椒、酱油、冰糖、黑(白)胡椒粉、橄榄油、化应子、鸡蛋、面粉、盐、芝麻油
口感100的杏鮑菇,運用三杯的手法,香氣四溢,唇齒留香。
食材:杏鮑菇、薑、辣椒、醬油、麻油、米酒、鹽巴、蔥
這是小時候的味道 吃著辣椒,就會想起某天傍晚 媽媽正忙著煮大麵並且弄上這個辣椒醬油 帶去給爸爸&工地的師傅們當作加班的點心...
食材:豬肉絲、高麗菜、白胡椒粉、鈕扣香菇、鹽、辣椒、紅蘿蔔絲、苦茶油、麵條、醬油
食材:皮蛋、蒜頭、醬油、蠔油、烏醋、香油、白糖、辣椒
【荷包蛋炒空心菜】 荷包蛋炒空心菜很香耶.. 空心菜很脆口,雞蛋的蛋香,搭配起來也很下飯 影音食譜:https://youtube...
食材:空心菜、雞蛋、蒜片、辣椒、醬油、鹽巴、胡椒粉、米酒