辣味醬料理

[快速料理]辣味增醬炒雞肉

簡單好吃的下飯菜!

食材：無骨雞腿肉、馬鈴薯(非必要)、味增醬、韓式辣醬、奶油(butter)、蒜末、洋蔥、糖、味霖

✿櫻花妹的韓式辣炒年糕~夏天真開胃✿

櫻花妹的甜甜辣辣刺激味蕾 讓夏天胃口大開的韓式辣炒年糕~ 讓您輕鬆完成簡單.快速上桌的異國料裡!❤

食材：雞胸肉、包心白菜、韭菜、洋蔥、奶油、白糖、韓式泡菜、韓式辣味醬、韓式年糕

圍爐好鍋到─茄汁紅白肉丸麻辣鍋

這鍋不簡單，美味就該這麼認真來做，使用了紅白雙腐，再加上自己調的肉丸子，煮出來的美味嘗了就是滿足， 讓愛吃麻辣鍋的人直呼人間美味，...

食材：亨氏番茄醬-墨西哥辣味醬、肉丸子、豬絞肉、豆腐、蛋、鴨血、鹽巴、麻油、香菜、白胡椒粉、牛蕃茄、樹薯粉、紅辣椒、醬油、花椒、水

螞蟻上樹-外食族快煮鍋版

食材：冬粉、味全辣味肉醬罐頭、蛋、高麗菜、沙茶醬，蠔油

辣味醬煮豆腐, 두부조림

我回韓國的時候看到很多料理節目，想跟大家分享韓國料理節目的又熱門又容易做的菜，這道醬煮豆腐是不用別的小菜就可以吃飽的， 醬煮豆腐是...

食材：豆腐、洋蔥、雞蛋、蔥、醬油、韓式辣椒粉、糖、米酒、韓式芝麻油、蒜泥、胡椒粉、水、芝麻

快煮鍋の海鮮義大利麵

食材份量皆為適量完全看個人口味添加，自己一個人吃飯用快煮鍋也可以吃好料😋 用快煮鍋煮飯的原則是不加額外的油，可以吃到健康的好味道～～～

食材：義大利麵、Classico義大利麵醬、青花菜、六甲田莊醇乳起司片-辣味起司、鴻禧菇、蛤蠣、玉米筍、蝦仁、蒜頭、辣椒

海鮮干貝醬燴秀珍菇

秀珍菇本身並沒有太強烈的味道，搭配海鮮干貝醬的鮮香味十分融洽。秀珍菇在清洗時會大量吸水，烹煮過程中會釋出，所以最好用過濾水清洗秀珍...

食材：秀珍菇、香菜、雞粉、辣味海鮮干貝醬、沙拉油、蒜末、干貝醬油

香煎鮭魚排佐辣味柚子芒果醬【健康廚房】

炎炎夏日..常常因為氣溫的升高而吃不下飯~這種時候特別需要爽口開胃的料理來增進食慾。 口味清新帶有柚子酸香風味的~健康廚房『和風柚...

食材：鮭魚排、芒果、和風柚子醬、配菜(隨個人喜好)、新鮮辣椒末、鹽&現磨胡椒粉、現磨胡椒粉

麻婆豆腐親子版

麻婆豆腐，夏日的開胃料理！

食材：蒜末、豬絞肉、薄鹽醬油、砂糖、板豆腐、蔥、辣味萬用醬、地瓜粉或太白粉

韓式辣味大醬湯

常看韓劇的朋友們就知道，「韓式大醬湯」在韓國人的心裡，是一種媽媽味道的湯品。其重要性，僅次於每年過生日那天要喝的海帶湯。 今天做...

食材：黑豬梅花肉片、玉米、蔥、白蘿蔔、洋蔥、韓式辣醬 (可依喜好酌量增減）、紅蘿蔔、薑片、昆布味增 (可依喜好酌量增減）、中華豆腐、朝天椒、玫瑰鹽（可斟酌使用）、金針菇、洗米水（第二次洗的）、貢丸、小白菜、草蝦、蛤蜊

【5分鐘上菜】蝦醬辣味高麗菜

一顆高麗菜可以吃好幾餐，實在要想一些不同花樣的搭配。今天就來一道有點辣的櫻花蝦醬快炒高麗菜吧！清甜的高麗菜與香味溢人的小蝦米～ 是...

食材：高麗菜、小蝦米、櫻花蝦醬、辣椒、蒜頭、香菇、油、鹽巴

辣味香腸義大利麵_CLASSICO義麵醬

用CLASSICO義麵醬，不用另外調味，就能做出好吃的義大利麵，這次小心機了一下，加了大蒜和辣椒爆香，茄汁帶了辣味，十分開胃唷

食材：義大利麵、CLASSICO義麵醬蕃茄羅勒、甜椒、香腸、大蒜、辣椒

韓式辣味醬煮蘿蔔, 매운무조림

最近蘿蔔真好吃， 韓國人常常用蘿蔔做醬煮魚， 可是在這個蘿蔔季節， 直接煮甜甜的醬煮蘿蔔就很好吃， 今天我要分享像鄕下奶奶味道的韓...

食材：蘿蔔、大蒜、魚乾、蔥

蛋捲咖咖

濃濃海味的小卷，用鹽麴醃烤熟，捲入魚卵，沾上咖哩醬吃，十分驚艷，口感也很有層次感，過年吃很映景也很適合當宴客菜

食材：魚卵、小卷、洋蔥、鹽麴、高湯或水、咖哩醬、辣味佛蒙特咖哩路塊、蒜末

辣味青椒鑲肉

全家皆愛的青椒鑲肉，用豆瓣醬去燒煮，肉香結合香辣醬汁下飯又入味。

食材：青椒、肉餡、豬絞肉、辣味醬汁、洋葱（小）、豆瓣醬、薑末、醬油、麻油（香油亦可）、水、塩、砂糖、酒、胡椒粉

重口味之韓醬鐵板雞肉串燒＋臭豆腐

高雄在地人最愛的夜市，每次逛到這裡必點的就是烤肉串，那個讓人難以抗拒的店家特製的醬汁，吃個兩三串根本不過份。 而夜市裡的這家臭豆腐...

食材：臭豆腐、韓式泡菜、去骨雞腿肉、蔥末、香菇、日式玄米茶、醬油、市售韓式辣味醬、辣椒粉、蔥段

辣味雙鮮青醬燉飯

夏日的海味,想要快速料理一點都不難. 翻出冰箱內的隔夜飯, 拿出便利的[元素. 九層塔青醬], 再將超市買回來的新鮮海味一起拌煮....

食材：花枝、蛤蠣、隔夜冷藏飯、辣椒、洋蔥/大蒜、橄欖油、butter、黑胡椒/鹽巴、檸檬汁、元素.九層塔青醬