80 道「乾麵醬」食譜
宮保乾鍋麵-豆油伯金美滿醬油
宮保乾鍋麵-豆油伯金美滿醬油 豆油伯

宮保雞丁 配飯~配麵~配粥,配什麼都無敵好吃

食材:豆芽菜、韭菜切段、橄欖油、蒜碎、紹興酒、薑末、豆油伯金美滿醬油、乾辣椒、太白粉水、新鮮豆包、杏鮑菇、新鮮手工麵、蒜味花生、蔥花

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乾拌麵醬汁
乾拌麵醬汁 烹飪心理治療

最愛傻瓜拌麵味道

食材:鵝油香蔥、日式鰹魚醬油、台式醬油、烏醋、辣油

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炸醬麵(純吃肉醬無豆乾版)
炸醬麵(純吃肉醬無豆乾版) Candy Hsu

食材:絞肉、豬油、甜麵醬、洋蔥碎、花雕酒、蔥白碎、冰糖、自製蒜蓉、鹽

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酢醬乾麵🍜
酢醬乾麵🍜 蜜兒愛料理🍜

在家肚子餓的時候真的很想來碗酢醬乾麵呢🍜,當主餐或宵夜都是好選擇, 不囉嗦,立馬動身開始做吧,簡單小食二人份,30分鐘就能搞定喔!

食材:豬絞肉、豆干、蠔油、洋蔥、醬油、紅蔥頭、甜麵醬、麵條、白胡椒粉、小黃瓜、花椒粉、味醂、塩巴、開水

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甜麵醬蟲草花乾
甜麵醬蟲草花乾 sumi

蟲草花乾,沒有黴味亦鮮味濃郁,比鮮的好用. 配甜麵醬與辛香料,不僅去乾澀味,更是香鮮多層次,好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 http...

食材:蟲草花乾、蒜碎、辣椒、月桂葉、酒、味霖、甜麵醬(無糖)、昆布柴魚高湯

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鹹鴨蛋白製麵條…肉醬乾拌麵
鹹鴨蛋白製麵條…肉醬乾拌麵 靜姐廚房

每到端午節或是中秋節,很多人不管是綁肉粽或是做蛋黃酥的時候都會用到鹹蛋黃,有些人還會自製鹹鴨蛋,在裡面的蛋黃取出後剩下的鹹蛋白千萬別...

食材:鹹鴨蛋白液、高筋麵粉、高筋手粉

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香蔥醬油乾拌麵
香蔥醬油乾拌麵 咪樂媽の小廚記

夜晚肚子餓或下雨不想出門,簡單用醬油就能變出一碗乾拌麵,自己買手工白麵條來煮,沒有泡麵的油包及肉燥,吃起來不會油膩膩~ 點閱其它的...

食材:蔥花、細台南意麵條、薄鹽醬油、小白菜、香油、韭菜、烏醋

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傻瓜乾拌麵/醬油香醋麵快煮5分鐘省錢料理
傻瓜乾拌麵/醬油香醋麵快煮5分鐘省錢料理 Kate Cheng

傻瓜乾麵是閩南話(台語)(煮些乾麵吧!) 結合烏醋麵+傻瓜乾麵的吃法,可以清冰箱食材又可以快速上菜,喜歡滷味的我,覺得這種吃法既經濟...

食材:蔥末、雞蛋、小磨香油、全聯關廟麵、油膏、辣椒、醋、貢丸、煮麵水、小黃瓜

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醬油蔥燒乾拌麵(快煮5分鐘)
醬油蔥燒乾拌麵(快煮5分鐘) Kate Cheng

超簡易快煮麵,美味又好吃!消夜或下班後肚子餓可以10分鐘內快速上菜。

食材:快煮麵、蔥末、胡麻油、雞蛋、小磨香油、日本醬油

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XO醬乾拌麵(懶人料理)
XO醬乾拌麵(懶人料理) 新手桃樂絲

偷懶的時候很方便的料理XD 冰箱有什麼菜都可以拿來加

食材:麵、高麗菜、豬肉片、玉米、XO醬、醬油

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XO醬乾拌麵
XO醬乾拌麵 chun手作料理食堂

前天母親被工作中炸魚的油倒回桶子內拿去放時,淋到雙腳,2度燙傷,因為當時叫我拿冰塊倒入水,3包冰塊水泡數時小時,再換水泡1包半泡數小...

食材:油麵、醬油、柚子辣椒醬、干貝醬(不辣)、豬油、味精、高湯、香油、黑醋、油蔥酥

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高蛋白花生醬餅乾(酥脆口感,無麵粉)
高蛋白花生醬餅乾(酥脆口感,無麵粉) An Little

這個配方非常簡單,簡單到我一直懷疑它而沒有去做,口感很酥脆也非常容易操作 用高蛋白粉取代麵粉,更健康,也是運動時的好夥伴

食材:花生醬、高蛋白粉(巧克力或香草)、燕麥片、蜂蜜

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肉醬乾拌麵 (10分鐘快速料理)
肉醬乾拌麵 (10分鐘快速料理) 花媽甜心派

選用肥肉與瘦肉3:7的比例拌炒出香氣十足肉燥 不只方便好料理拌麵拌飯都適合 趕快為心愛的人準備這道快速好吃的宵夜吧

食材:豬絞肉、乾麵、醬油膏、香油、蒜末、蔥花、胡椒粉

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雙醬乾麵
雙醬乾麵 尤加利利

某日在媒體上看到某家麵店的老闆為了解決老客人不知該選麻醬還是香椿醬的兩難,而做了雙醬麵。我好奇一試,沒想到這麼好吃!

食材:生麵糰、小白菜、麻醬、香椿醬、醬油、烏醋

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芝麻醬餅乾~無麵粉,無糖
芝麻醬餅乾~無麵粉,無糖 Alice Lin

記錄一下日常飲食

食材:芝麻醬、鷄蛋、赤藻糖淳

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麻辣乾拌麵【李錦記麻辣烤肉醬】
麻辣乾拌麵【李錦記麻辣烤肉醬】 李錦記

烤肉醬除了可以拿來烤肉,還可以用來拌麵喔,麻辣乾拌麵只有5分鐘就可以零失敗上手囉~~推薦大家試試看! #家樂福、#大潤發、#愛買、#...

食材:蔥花、寬麵、李錦記麻辣烤肉醬、糖、醬油

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肉醬乾拌麵
肉醬乾拌麵 梁曉文

簡單好吃的乾拌麵^^

食材:油麵、廣達香肉醬、蠔油、烏醋、胡椒粉、蔥珠

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醬油乾麵簡單做
醬油乾麵簡單做 Una愛做菜

食材:紫洋蔥、甜白洋蔥、培根、麵條、醬油膏(拌醬1)、蠔油(拌醬2)、煮麵水(拌醬3)、海苔、香油(可有可無,煮麵條用)、鹽

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