起士料理

草莓法式酸奶油乳酪蛋糕｛免烤箱｝

我是用自製乳酪做的，所以比一般市面上的奶油乳酪含水分高，所以配方會有所調整哦。

食材：6寸的活動模或慕斯圈、消化餅乾、無鹽奶油、自製奶油乳酪、自製蜂蜜柚子果醬、看妳高興🤣🤣🤣、砂糖、吉利丁粉、草莓切片

親子廚房❤️馬鈴薯起司球

親子廚房❤️ 孩子超愛的馬鈴薯加上濃濃起司 簡單操作的秒殺料理誕生！ 如果小孩喜歡玩黏土 一定會愛上親子共廚哦🥰

食材：馬鈴薯、起司、低筋麵粉、鹽、雞蛋、低筋麵粉(可增減)、麵包粉

《胡椒&椒媽聯名》銀絲卷漢堡加煉奶

今夏重磅聯名｜雀巢鷹牌煉奶X胡椒&椒媽 合作推出系列食譜 ［雀巢鷹牌煉奶食譜-煉上好早餐］ 吃膩了西式漢堡嗎？今天來點不...

食材：銀絲卷、美式生菜、香油、肉片（需醃製）、胡椒粉、起司片、蠔油、雀巢鷹牌煉奶、鹽巴、太白粉、米酒

南瓜芝士蛋餅

朋友到台灣旅行，說每天都吃蛋餅，害我忍不住要自己做來吃，昨天的菠菜沒用完，就把它放進餅皮中，加上清甜的南瓜，就成了我專屬的健康蛋餅...

食材：中筋麵粉、粟粉、蛋、菠菜、水、南瓜、肉桂粉、百里香、芝士

【影片】重芝士蛋糕-復活忌廉芝士

這個是用來復活疑似雪壞了的cream cheese 因為買了一大件cream cheese回來 放雪櫃下格好易會發霉 放雪櫃上格佢...

食材：Cream Cheese、淡奶油、消化餅、糖、牛油、雞蛋、模具、雲呢拿香油、粟粉

納豆油豆腐皮

只需數分鐘便完成，不喜歡吃納豆的人會愛上的。

食材：油豆腐皮、納豆、Pizza 用芝士碎、蛋黃醬、小蔥粒

生酮煮意- 白汁芝士西蘭花（懶人版）

食材：西蘭花、蒜蓉、牛油、忌廉、芝士、鹽、黑椒

高蛋白餐之起司蛋捲

減脂飲食

食材：蛋白、蛋黃、起司、蔥、胡椒鹽、黑胡椒粒、鹽巴

起司蛋糕

微鹹搭配微甜不油不膩健康好吃

食材：植物油、牛奶、蛋白、低筋麵粉、糖粉、蛋黃、檸檬汁、鹽、香草精、起司片

嫩豆腐煲（韓式）

參考孫榮老師的食譜，再綜合改編。主要就是醬料，其他食材就豆腐和雞蛋比較常備，其他就看個人喜好，依照各食材常用備法去準備就好了。

食材：嫩豆腐、肉類或海鮮、豬絞肉、雞蛋、蔥花、韓式辣椒粉、起司、洋蔥、醬油、昆布高湯、小白菜、蒜頭、香油、烹大師（味精）、蔥段、菇類、魚露、洋蔥塊、蔥綠花、糖、油、鹽

Nachos！墨西哥炸雞烤玉米片🌵

聚餐派對人多時最好的派對零食！一堆起司、洋蔥、番茄切好後加下去就對了🧀

食材：玉米片/ 多力多滋、洋蔥、雞胸肉、番茄、Paprika紅椒粉、乳酪絲、Chili&lime檸檬辣椒粉、醃橄欖、橄欖油、Jalapeño墨西哥辣椒、肉豆蔻、Sour cream酸奶油、鹽、莎莎醬、黑胡椒、帕瑪森起司粉、玉米粉、麵粉

厚燒起司黑輪（氣炸烤箱）

媽媽現在最需要的下酒菜🍺

食材：厚燒黑輪、起司片

烤飯糰（氣炸烤箱）

消耗小孩電力，處理剩飯的好料理

食材：飯、起司片、火腿、烤肉醬

芝芝奶蓋茶

芝芝奶蓋茶 炎炎夏日想來杯微鹹起司奶蓋綠茶？但外面買的總是少一味？ 其實一點都不難， 只要幾分鐘就能製作出神還原的奶蓋茶，這分量...

食材：翡翠綠茶、鮮奶油乾酪原味、動物性鮮奶油、鮮奶、鹽

零失敗【巴斯克乳酪蛋糕】氣炸鍋版

超簡單氣炸鍋版 只要按食材順序加入拉拉a，不用打發，只要拉均勻就可以完成 而且食材在全聯都可以買的到哦

食材：乳酪、糖粉/白砂糖、全蛋、蛋黃、鮮奶油/鮮奶、玉米粉/低筋麵粉

起司辣炒雞 韓國美食 最火紅的韓國餐廳菜

用小磨坊辣炒醬作為韓式料理的基底調味醬，可將辣炒雞的調味工序化繁為簡，鹹、酸、辣一次到味，再搭配濃香起司，為辣度帶來溫和、不刺激感...

食材：去骨雞腿肉、洋蔥、青蔥、起司絲、蒜頭、薑、小磨坊韓式辣炒醬、小磨坊蒜風味油、韓式辣椒醬、薄鹽醬油、韓式燒酒、細砂糖

米Pizza

利用剩飯就能做的米Pizza，不需要製作麵團，簡單健康無麩質！只要使用市售的蕃茄義麵醬，舖上喜歡的料，先簡單煎過再烤一下，就可以嚐...

食材：青豆、黃椒、紅椒、蘑菇、德式香腸、白飯、蛋、黑胡椒粗粒、鹽、起司絲、義式蕃茄醬