起司牛奶

草莓乳酪蛋糕（免烤）

香香甜甜草莓乳酪蛋糕，不用烤喔！材料混勻後冷藏，就可以做出雙層口味入口即化的草莓乳酪蛋糕。 也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～ htt...

食材：直徑11公分的模具環、草莓裝飾用、草莓、薄荷葉裝飾用、糖粉、乳酪起司、檸檬汁、牛奶、消化餅、吉利丁、馬斯卡彭、無鹽奶油、鮮奶油

美味早餐-蜂蜜起士蒜味吐司

熱量滿點、美味滿分的蜂蜜起士蒜味吐司(갈릭 치즈 허니브레드) 參考食譜來源:https://www.youtube.com/w...

食材：吐司(厚片)、起士片、牛奶、奶油、蒜泥、蜂蜜、巴西里末

草莓乳酪杯🍓

香氣十足又帶點酸味的草莓，遇上乳酪的滑順奶香，咬著脆脆的碎餅乾，十分可口！

食材：草莓、奇福餅乾、奶油乳酪、鮮奶油、鮮奶、糖粉

義式燉飯

免炒麵粉、免用鮮奶油、超簡易白醬激似版，完全複製餐廳口感，0失敗的燉飯，香濃美味

食材：生米、香菇、火腿片、洋蔥丁、大蒜末、牛奶、含鹽奶油、起司片

Cinnamon rolls 肉桂捲

聖誕節除了莓果，更是充滿著薑、堅果、肉桂⋯⋯溫暖的味道！

食材：溫水（約35-38度）、酵母、核桃或胡桃、鹽、黑糖、乳酪起司、無鹽奶油、糖粉、蛋、肉桂粉、鮮奶、細砂、中筋麵粉

輕乳酪蛋糕6"

開始烘培之路 第一次試烤 沒有想像中的難喔

食材：奶油乳酪、低粉、玉米粉、砂糖、蛋、檸檬汁、鮮奶

焗烤馬鈴薯

便當菜

食材：小馬鈴薯、小洋蔥、鹽、火腿、黑胡椒粒、牛奶、花椰菜、玉米粒、三色起司絲、蛋、奶油、蔥

迪士尼樂園的肉桂捲，奶油乳酪糖霜

這次參考的食譜非常美式，是迪士尼樂園大街上那間烘培坊的肉桂捲食譜，我(盡量)遵照食譜分量，但是糖的用量讓我看了手抖，還是忍不住稍微...

食材：溫開水、乾酵母、黑糖、細砂糖、無鹽奶油、奶油乳酪、中筋麵粉、肉桂粉、雞蛋、美式香草布丁粉(卡士達粉)、肉荳蔻粉、糖粉、奶油、牛奶、切碎的核桃、蘋果、香草精、鹽

焗烤培根馬鈴薯

食材：馬鈴薯、培根、罐頭玉米粒、鮮奶、奶油、塩、黑楜椒、起士絲

焗烤馬鈴薯鹹派

沒有派皮的馬鈴薯花椰菜鹹派，以馬鈴薯薄片為派皮，隨意的加自己喜歡的餡料，帶著濃濃的起司味，又有充足飽足感，是一道好吃又簡易完成的料理喔！

食材：馬鈴薯、洋蔥、鹽、培根、黑胡椒粒、青花椰菜、橄欖油、雞蛋、動物鮮奶油、牛奶、切達起士

伯爵乳酪蛋糕

食材：乳酪、牛奶、消化餅、鮮奶油、奶油、吉利丁、伯爵茶、熱水、糖

Bolognese 波隆那肉醬麵

源自於義大利波隆那，不是茄醬裡含少許肉碎，而是以絞肉為主的醬汁，材料簡單但需花點時間燉煮，搭配寬麵吸飽醬汁特別美味！也可變化為千層...

食材：紅蘿蔔、洋蔥、牛絞肉、西洋芹、豬絞肉、月桂葉、蒜（可省略）、義式培根、奧勒岡葉、去皮蕃茄（罐頭）、蕃茄膏、牛奶、紅酒、雞湯/牛肉湯、胡椒、海鹽、橄欖油、奶油、起司

【瘋野餐】泰式打拋豬三明治

餐桌上下飯的好料理，變化ㄧ下，包入土司也非常適合野餐喔！

食材：豬絞肉、大蒜、米酒、辣椒、醬油膏、九層塔、魚露、小番茄、糖、檸檬、沙拉油、全家鮮奶土司、起司片

萬聖節の「血湧墓碑」-乳酪塔

食材：鮮奶油、牛奶、手指餅乾、奶油乳酪、草莓果醬、糖、Oreo餅乾、蛋黃、巧克力（融化後、寫字用）、玉米粉

義式茄汁肉丸

多汁酸甜的肉丸，一口一個配飯吃剛剛好！利用導熱快的鍋具鎖住肉汁，再以蕃茄細細燉煮，風味豐厚迷人，值得一試！

 使用鍋具：德國 B...

食材：橄欖油、奶油、牛絞肉、蒜末、豬絞肉、去皮番茄、雞蛋、鹽、洋蔥丁、黑胡椒、帕瑪森起司粉、麵包粉、紅椒粉、牛奶

奶油玉米

超好吃的

食材：玉米罐頭、動物性鮮奶油、牛奶、鹽、糖、麵粉、奶油、帕瑪森起司粉、黑胡椒

義式香草麵包

將香濃的義式香料揉進湯種麵糰裡，內餡包裹著濃濃的乳酪丁，大人小孩都喜歡的口味。

食材：高筋麵粉、酵母粉、鮮奶、不融乳酪丁、微粒子精緻白糖、發酵奶油、鹽、義式香料