貝貝

❤️❤️新鮮藍莓之藍莓貝果❤️❤️

最近賣場又開始出現新鮮藍莓了，怎麼可能不買啊!!! 將新鮮藍莓熬煮成果醬之後，捲入貝果真的超級好吃的啊!!! 快來看看怎麼做吧~...

食材：洽發彩虹高筋麵粉、水手牌全麥粒、自製藍莓果醬、燕子牌酵母粉、烘焙紙(10*10cm)、蜂蜜:水、冰水、鹽、葡萄籽油

自製貝果佐凱撒醬-健康廚房

自已動作做的貝果外脆內軟口感迷人，沾上健康廚房沾拌淋醬-經典凱撒風味醬，濃濃的蒜香搭配香草植物的香氣，酸中帶甜的滋味，咀嚼的每一口...

食材：健康廚房沾拌淋醬-經典凱撒、貝果、高筋麵粉、砂糖、水、鹽巴、酵母粉、橄欖油

小麥貝果配牛油果芝味醬

周末來個小麥原味bagel (參考Allie食譜)配上牛油果芝味醬，很美好的一天吧~

食材：高筋粉、全麥粉、新鮮酵母、鹽、糖、水、牛油、罌粟籽、煮麵糰用(一湯碗水、一湯匙糖)

電鍋料理"五穀草莓貝果"

這是利用家裡五穀米加入少許白米，浸泡再造，利用攪拌棒攪碎，所謂3粒米可行成貝果，但最後會略硬，把它攪碎口感差很多，加入七味粉甜中帶辣。

食材：五穀米加白飯、特級橄欖油、白糖、海苔剪絲、自做草莓醬、七味粉、烘培紙、白芝麻

香酥天貝捲

食材：黃豆天貝、黑豆天貝、黑胡椒粒、乾香菇、胡椒粉、菜哺、鹽巴、芹菜、辣椒(可不加)、黃豆皮

原味貝果(附整形圖片與影片)

圓鼓鼓的貝果可愛的外型是很多人非常喜歡的~對於它的口感有些人愛軟些~有些人愛有嚼勁些~其實只要掌握幾個點~食譜水量~攪打狀態~發酵...

食材：高筋麵粉、黃砂糖、奶粉、原味優格、速發酵母、鹽、水、無鹽奶油

吉祥鮮貝醬爆燒【全聯24節氣料理】

一年一度的團圓飯，在這一天，每個家庭主婦為全家人費心張羅滿滿一桌美味佳餚，而其中一定有幾道海味料理，用鮮干貝簡單醬燒，料理快速方便...

食材：全聯-生鮮干貝(小)、全聯-有機乾薑、米酒、全聯-甜椒、鹽、甜麵醬、全聯-青蔥、黑胡椒、醬油、全聯-蒜頭、糖、烏醋

迷你起司貝果

香Q的口感，越嚼越香，加上乳酪起司，營養滿點。

食材：高筋麵粉、鮮奶、砂糖、鹽巴、速發酵母、奶油、乳酪塊、乳酪絲

水果黑胡椒火腿貝果比薩_小七食堂

假日偷閒，進行平日無法做的『賴床』行動。再補足睡眠後，空空的胃也等著被餵飽。 來份快速又清爽的早午餐吧～～ 將黑胡椒火腿貝果做成比...

食材：黑胡椒火腿貝果、水果優格沙拉、番茄醬、焗烤起司

紫薯蜂蜜貝果

加了紫薯顏色很柔和,不會有地瓜味不愛地瓜的女兒也ok,作法有改有基發30分及燙貝果改10-15秒口感比較柔軟~ #烘焙華爾滋 ...

食材：高粉、紫薯粉、低粉、蜂蜜、塩、鮮奶、速酵、玄米油

巧克力貝果(無油)

麵團配方一樣參考辣媽Shania，不過我自己稍作修改，吃起來的口感比較不甜，適合大人的口味，如果是小朋友要吃的那配方中的糖要多加。...

食材：高粉、全麥、水、鹽、二砂、糖、無糖優格、無糖可可粉、速酵

原味蜂蜜貝果

原味蜂蜜貝果 簡單不麻煩,一下子就可完成,下班後的試做,完成後也不會影響到晩餐時間呢~ =========== 早上懶得再烤用...

食材：高粉、蜂蜜、鮮奶、塩、玄米油、速酵

療癒澎澎貝果

烤出顏色、澎度、形狀成功的Bagels會超療癒的啦！

食材：高筋麵粉、中筋麵粉、蜂蜜（黑糖、楓糖亦可）、牛奶（果汁、水其他液體亦可）、鹽、速發酵母、橄欖油（植物油都可以）、起司、乾果或另口味（表面）

黑芝麻貝果

低油低糖的貝果加上黑芝麻，營養又健康！做法簡單又快速，早餐輕鬆就上桌，最適合上班族了！ ♬詳細食譜圖文♬ http://winn...

食材：高筋麵粉、黑芝麻粉+黑芝麻粒、紅糖或黑糖、砂糖、水、鹽、速發酵母、植物油

小紅攪拌機。地瓜貝果。

食材：水手牌高筋麵粉、蒸熟地瓜泥、水、糖、紅燕子酵母、鹽巴、牛奶或水、橄欖油

低糖薄荷香料迷你貝果-麵包機

外面的貝果總是太硬太大吃不完，快來試試薄荷香料迷你貝果吧！不僅大小剛好，還飄者淡淡的香氣。使用低溫發酵，外脆內Q彈的口感，絕對是早...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、糖、細砂糖、水、食用油、新鮮薄荷葉、義式香料、蛋白或牛奶（上色用）

宇治金時紅豆天貝

夢幻午茶甜點 宇治金時紅豆天貝 紅豆屬於高蛋白、低脂肪的高營養榖類食品，...

食材：紅豆天貝、抹茶粉、煉乳、蘋果