豬里肌肉

鐵板抱子甘藍炒里肌

抱子甘藍(Brussels Sprouts)些微苦澀的味道和較軟的口感，不一定每個人都喜歡，但是用鐵板鍋或鑄鐵鍋煎出些微焦香，搭配...

食材：抱子甘藍、豬里肌肉、醬油、大蒜、糖、蔥綠、米酒、檸檬、油、太白粉、味醂、黑胡椒粉

蘑菇肉丸子便當

減脂人最愛的火鍋豬肉片，可以包好多蔬菜，這次發想用了整顆蘑菇有爆漿水份很多的口感，蘑菇吃起來脆脆的😋

食材：火鍋豬里肌肉片、蘑菇、醬料、黑龍蔭油膏、水

鳳梨木耳炒嫩肉

現在鳳梨正當時，除了富含膳食纖維可以幫助消化之外，它的維他命C更是蘋果的5倍。 此外，鳳梨裡面含有鳳梨蛋白酶（即鳳梨酵素），廣泛被...

食材：新鮮鳳梨、泡發木耳、醬油、豬里肌肉片、味霖、米酒、薑絲、水、白胡椒粉、香油、鹽

豬肉炒泡菜

豬肉炒泡菜 真的太美味了！忍不住一口接一口呀！

食材：泡菜一盒（可煮3-4次）、洋蔥、蔥、豬里肌肉、蒜、醬油、二砂、米酒、香油、低筋麵粉、鹽巴

糖醋豬肉片炒彩蔬/家常菜

這道糖醋豬肉片炒彩蔬，將火鍋肉片換個做法，又是另一番滋味。運用蘋果洋蔥軟化肉質，並帶有天然果香甜味，肉片充分吸收醃肉醬料，搭配彩色...

食材：豬里肌肉片、紅甜椒、醬油、黃甜椒、米酒、番茄醬、黃洋蔥、蘋果泥、白醋、紫洋蔥、洋蔥末、糖、地瓜粉、鹽、蒜頭

【南瓜豆豉蒸肉片】電鍋快速料理

豆豉蒸肉片，用電鍋來料理，讓料理更輕鬆，一鍵就能輕鬆上菜。 南瓜香軟，配上鹹香的豆豉肉片，超級下飯，裝便當也很合適。 使用肉片...

食材：豬里肌肉片、南瓜切片、豆豉、醬油、太白粉、麻油、米酒、糖

鹽麴醬燒豬排

食材：豬里肌肉排、蒜頭、醬油、米酒、鹽麴、味醂、胡椒粉

豬肉番茄丸子便當

減脂人最愛的火鍋豬肉片，可以包好多蔬菜，這次發想用了整顆小番茄包進去肉片中，好有爆漿的口感，搭配番茄鮮甜味非常好吃😋

食材：豬里肌肉火鍋片、小番茄、醬料、黑龍蔭油膏、味霖

嫩煎里肌 【一匙入味 家常好菜】

利用李錦記舊庄特級蠔油及醬油來醃漬里肌肉片，不需要準備一堆調味料，簡單調味就能讓口味獨特不死鹹。事先將里肌肉片將白色的筋切斷，並拍...

食材：豬里肌肉片、蒜頭、李錦記舊庄特級蠔油、麵粉 (低中高筋皆可)、醬油、米酒

手工披薩(全麥餅皮，海陸雙享)

阿嬤說想吃披薩，使命必達!這款居家手工披薩底部香脆，餅皮柔軟不濕，配料爆炸多!不用披薩石，一鍋到底炒所有料，一次烤兩種口味喔！

食材：高筋麵粉、全麥麵粉、洋蔥、溫水、蘑菇、豬里肌肉、牛奶或水、黑胡椒粒、醬油，米酒，糖，煙燻紅椒粉、海苔粉、優酪乳、干貝(或任何海鮮)、柴魚片、砂糖、玉米粒、乾燥洋香菜、海鹽、大阪燒醬、橄欖油、mozzarella起司絲、帕馬森起司粉、番茄醬、美乃滋

香煎豬里肌佐酸甜草莓醬vs烤迷迭香馬鈴薯

草莓醬跟豬排莫名超搭!! 想嘗試新口味，一定要試試看!! HelloFresh France食譜實作。

食材：豬里肌肉、馬鈴薯、無鹽奶油、菜豆、鹽、新鮮迷迭香、白胡椒粉、紅蔥頭、粗粒黑胡椒、草莓果醬、橄欖油、烏醋

減脂~里肌肉包豆腐便當

減脂便當做了好多份……還是喜歡里肌肉火鍋片包食材，豆腐增加蛋白質的部分，簡單包起煨煮醬汁，超級好吃的口感

食材：豬里肌肉火鍋片、雞蛋豆腐、醬料、黑龍薄鹽蔭油膏、溫開水

薯泥炸豬排

在電視節目看到這一道料理， 看到後，超級吸引我的，心裡就想著一定要來試試看😋 歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料理」ht...

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、豬里肌肉、雞蛋、薯泥、美乃滋、麵粉、鹽巴、麵包粉

黑胡椒洋蔥肉片

食材：洋蔥、紅蘿蔔、豬里肌肉片、李錦記黑胡椒醬、蛋

酸甜柚香里肌肉片【家常料理】

甜甜酸酸是這道菜餚的風味, 使用李錦記甜酸排骨醬讓醬料完全沾裹在食材上，這味道大人小孩都難以抗拒，上桌絕對大受歡迎

食材：豬里肌肉、柚子肉、醬油、糖、李錦記甜酸排骨醬、地瓜粉

粽子變身！豬肉糯米團

吃粽子的時候總覺得都在吃澱粉～蛋白質不太夠啊！於是想到了這個簡易的方法～脆脆的豬肉加上Q軟的粽子口感很搭😋擠上檸檬汁更開胃唷！

食材：北部粽、檸檬、鹽、食用油、豬里肌肉片（

甜肉片

食材：豬里肌肉片、醬油、味霖、白砂糖、米酒