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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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夏日熱熱天氣,正適合沁涼的沙拉輕食,只要會切菜、煮滾水、燙煮,即使是做菜新手都能輕鬆上手呦! 蕾夢媽媽食事日常 instagra...
食材:梅花豬肉薄片、洋蔥(順紋切絲)、黃檸檬汁、黃檸檬(切1/4薄圓片)、魚露、白胡椒粉
簡單煮一鍋富含膳食纖維的菇菇壽喜鍋很簡單,十分鐘就能上菜,適合下班趕著為小朋友煮飯的職業媽媽,看著孩子滿足的吃著媽媽的愛心料理,這...
食材:洋葱-小、雪白菇、豆腐、豬肉薄片、壽喜燒醬、水、青葱
誰說酸白菜加豬肉薄片只能煮鍋,只要善用酸白菜的酸度,拿來炒豬肉薄片一樣能夠讓酸白菜的酸度提升豬肉的鮮甜,脆口的酸白菜搭配豬肉薄片,...
食材:酸白菜、豬肉薄片、紅蘿蔔、薑、鹽巴、砂糖、橄欖油、麻油、米酒加水、白芝麻
以水果入菜的薑汁豬肉,加上調味料不重,甚至不配飯也可以,用蘿美心或美生菜葉包著吃,更是好吃又健康,非常適合進行減醣飲食的人。簡單的...
食材:梅花豬肉片(薄片)、洋蔥絲、米酒、太白粉、本味醂、開水、醬油、嫩薑泥、西洋梨/水梨(磨泥)
天氣變冷了,一樣可以做溫沙拉來為餐桌上的菜色加分,汆燙的豬肉薄片搭配福壽100%純芝麻油拌炒的洋葱絲,淋上和風沙拉醬拌勻,十分鐘就...
食材:豬肉薄片、洋葱、福壽100%純芝麻油、和風沙拉醬、白芝麻
用炒豬肉加番茄片,配上滑嫩又富含多醣體的鴻喜菇,鋪在玉米餅皮上,讓小朋友自己鋪一鋪餡料,擠抹番茄醬,放進烤箱烤融起司就完成了自製美...
食材:墨西哥玉米餅皮約20公分大、豬肉絲、好菇道鴻喜菇、小番茄切薄片、九層塔葉、披薩絲、番茄醬、紅蘿蔔絲(可不放)、油
日本料理常愛吃的生薑煎豬肉,在家裡也可以簡單煮的餸菜,開動!
食材:豬肉薄片、醬油、日本料理酒或米酒、蔥白、味醂、小洋蔥、糖、薑泥、薑汁(可删略)、蒜末、橄欖油、水
小時候吃宴席時 有時會有這道料理 古早人惜物 也會用這料理方式呈現 讓蹦皮除了做白菜滷用 多些變化 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安...
食材:蹦皮(肉皮)、鵪鶉蛋、綠竹筍、紅蘿蔔、香菇(泡過水後切斜片)、豬肉(切薄片)、醬油、蠔油、糖、白胡椒粉、太白粉水(粉:水=1:1)、蔥、香油
清爽酸甜好滋味 最適合夏天的料理~
食材:松坂肉(豬頰肉)、洋蔥、或高麗菜、醬汁、辣椒、大蒜、檸檬汁、魚露、醬油(吃清淡者亦可不加)、砂糖、蔥、香菜
台式炒烏龍是綜合炒麵的理念烹調手法做出來的 味道很香甜入口後更是美味油蔥酥的味道實在太讚了
食材:讚岐烏龍麵、豬肉薄片、讚岐烏龍麵調味包、雪白菇、醬油、高麗菜、米酒、洋蔥、糖、紅蔥頭、胡椒粉、青蔥、太白粉
卡路里 681kcal,鹽份4.7g。一想到做便當,就覺得非得有很多道配菜才行⋯⋯其實也不盡然,就讓「單品便當」顛覆這種刻板印象吧...
食材:胡蘿蔔(先縱切,再斜切成薄片)、金針菇、砂糖、青椒(切成易入口的大小)、酒、豬肉片(撒上1小匙太白粉)、醬油、白飯、水、紅薑
Facebook 專頁:https://www.facebook.com/eatathomehk/ 可瀏灠更多食譜! 這星期...
食材:豬肉切薄片、豆芽、醬油、洋蔥,切幼絲、辣椒醬、紅辣椒,切粒、味醂、芝麻油、沙拉用生菜、蒜末、芝麻、芝麻葉、糖、泡菜、麻油
雪白菇、鴻喜菇、舞菇等各式菇菇們與肉絲一起炒香香,倒入醬汁煮至濃稠,淋在白飯上,汁香味濃,滑嫩可口,營養又多多,舔盤完食啦! FB...
食材:好菇道-雪白菇、好菇道-鴻喜菇、醬油、好菇道-舞菇、米酒、蠔油、豬肉絲、蒜末、黑胡椒、洋蔥絲、糖、薑末、太白粉、水、油、紅蘿蔔薄片、蔥、白飯
韭菜新鮮吃,用豬肉薄片包裹來炸得金黃酥脆,咬下的每一口都是滿滿的韭菜香,搭配肉汁的香氣,讓人讚不絕口的好滋味~
食材:韭菜、豬肉薄片、玄米油、起司酥炸粉、水、蕃茄醬
我婆婆是做湯麵的行家,她教我很重要的一招,就是湯頭一定要用骨頭熬。所以我通常會買一隻魚尾巴,然後請店家把魚肉跟骨頭分開,這些魚骨頭...
食材:魚骨頭、蝦子、蔬菜:花椰/高麗菜/菇類..、豬肉薄片、蛋、麵條
當季苦瓜最美味,肉和豆腐含有豐富的蛋白質,加上蔬菜的營養素,兼具美味和健康,在食欲不振的夏日,最是扒飯殺手喔。
食材:豬肉薄片(火鍋用)、翠玉苦瓜、塩、木綿豆腐(或老豆腐)、醬油、豆瓣醬、乾香菇、胡椒、蒜頭、酒、水、肉醃料、香油、調味醬汁、太白粉、砂糖
清爽的小黃瓜配上芝麻香味的薄肉片,讓你好滿足卻低負擔!
食材:豬肉薄片、小黃瓜、醬油、芝麻、鹽、胡椒
農曆新年,總想到要做幾道賀年中菜來應節。 蓮藕盒是中國家常的節慶菜式,有些食譜是油炸的,我想先蒸熟後才煎會較方便吧,所以這次用了...
食材:蓮藕(切薄片,每片大約3mm)、攪碎豬肉、醬油、乾冬菇(暖水浸軟後切粒)、麻油、太白粉(撲上蓮藕用)、臘腸(切小粒)、鹽、糖、太白粉