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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:豬肉、馬鈴薯、海鹽、番茄、冰糖、大蒜、黑胡椒、白飯、太白粉
賣豬肉的老闆娘跟我說的食譜,這就是為什麼喜歡逛傳統市場
食材:洋蔥、豬肉、醬油、冰糖、味霖、米酒
「請問只有平底鍋也可以煮飯來吃嗎?」 「是的,絕對可以!」 「但是燉飯要很有耐心喔,你準備好了嗎?」 「OK!我準備好了~」 -...
食材:豬腳肉、洋蔥、鹽、奶油、黑胡椒、胡蘿蔔、起司、乾香菇、蝦米、蒜頭、香菜、米、水(或是高湯)
自己一人就能夠隨意煮的晚餐。
食材:生米、洋蔥絲、蛋、火鍋肉片、醬油、高湯、黑胡椒、牛奶
120人份材料,成本價: $160。
食材:帶皮豬腿肉、豆腐、老抽、粉條、生抽、青菜心、糖、冬菇、雞精、姜、紹興料酒、鹽
黑蒜富含的胺基酸,多酚、胜肽、維生素,鎂、鐵、鋅等微量元素,在燉煮時完全融入豬肉與滷汁中。 黑蒜中的有機酸能使肉質柔嫩,而不破壞結...
食材:梅花豬肉、富陽黑蒜滷包、醬油膏
使用啤酒燉的豬肉,味道香氣濃郁。一口接著一口,再搭配啤酒潤滑我的胃。整個好滿足。
食材:醬油、醬油膏、薑片、蒜頭、蔥、八角、冰糖、月桂葉、五花肉、啤酒、水、紹興酒
預備材料是30人份,大份量製作。本道菜的材料成本價格(不包含調味料)為美金$35-40
食材:白蘿蔔三大條、豬肉(可搭配些五花肉)、醬油(生抽)、薑、醬油(老抽)、糖、雞粉
豬肉的部位挑選依照每個人口感需求準備,以往愛栗兒都是使用豬腱肉或是三層肉,本次想換個口感試試梅花肉。結論是帶點油花的豬腱肉口感最佳...
食材:豬肉、洋蔥、屏科大薄鹽醬油、紅蘿蔔、冰糖、白蘿蔔、米酒、番茄、鹽巴、高湯
食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2016/09/blog-post_29.html
食材:豬肉塊、洋蔥、馬鈴薯、蕃茄、麵粉、鹽、橄欖油、新鮮百里香、新鮮巴西利
經過長期發酵熟成的巴薩米克醋是調味之王,拿來燉煮肉類也能燉出味道豐富和風味迷人的好菜。 我的廚房 野犬的春夢: http://pw...
食材:豬梅花肉、杏鮑菇、紅蔥頭、洋蔥、紅酒、蕃茄丁去皮去籽、蕃茄糊、巴薩米克醋、雞高湯、胡椒、 鹽、香草
奶奶的雪菜燉豬肉,不油不死鹹。雪菜的酸鹹,筒筍的脆,豬肉甜鹹入口即化,每次上桌白飯總是吃不夠,還得到巷口自助餐買飯回來補,才夠滿足...
食材:豬三層(切大片)、熟筒筍(切段)、醃雪菜(切段)、淬釀醬油
鹽漬過的豬肉有著深奧豐富的滋味,酒和醋的加持造就出一道令人心滿意足的料理,不僅豬肉好吃,一起燉好的蔬菜更是美味。 我的廚房 野犬的...
食材:鹽漬豬肉、洋蔥半顆、高麗菜、小茴香籽、白酒醋、白酒、月桂葉、黑胡椒、鹽、水
這是匈牙利非常受歡迎的料理之一,一般是搭配炸薯條,我們改以搭配較清淡。想為家裡菜色做變化的媽媽們可以試試看,番茄的酸甜也很下飯哦。
食材:瘦豬肉切成條狀、大型洋蔥、蒜頭壓成泥、大型成熟番茄切小塊、番茄膏、紅椒粉、清水、橄欖油、辣椒粉 (可省略)、巴西利切碎 (可省略)
韓式是因為加了韓國辣醬~要加泡菜也可以噢! 燉飯是很多人愛吃的食物 做起來其實也很快速~ 如果家裡有剩飯也可以拿來做~ 老公加班回...
食材:里肌肉片、洋蔥、牛奶、蛤蜊、水、起司片、米酒、花椰菜、韓式辣醬、白飯、無鹽奶油、彩椒、培根、紅蘿蔔
預備份量為110人份。 本道菜的材料成本價格(不包含調味料)為美金$155
食材:带皮猪肉、越南澱粉條、雞精、烏心菜、糖、冬菇、生抽酱油、姜、老抽酱油、料酒
其實這道菜本來應該是大家耳熟能詳的紅酒燉牛肉 但在考慮到許多人不能吃牛肉的情況,我們試著用豬肉來燉 效果也是相當的美味 燉出來的肉...
食材:豬胛心肉(前腿肉)、迷迭香、紅蘿蔔、紅酒、鹽、黑胡椒、洋蔥、奶油、蒜頭、玉米粉
小倆口的輕鬆廚房 30分鐘搞定一餐~營養均衡~ 台式燉飯~一盤搞定魚肉青菜
食材:糙米飯、洋蔥、蛤蜊、豬肉條、黃色小番茄(甜椒也可)、秋葵(可換花椰菜)、鹽、黑胡椒