豬肉煮

簡單料理：薑絲醬悶冬瓜+塔香薑絲豬肉湯

好吃好吃，冬瓜這樣做最好吃😋

食材：冬瓜、老薑（切片與切絲）、豬肉/梅花肉、醬油、老薑、醬油膏、九層塔、糖、鹽巴

高麗菜玉米豬肉水餃

食材：水餃皮、高麗菜（未擠水）、玉米粒、紅蘿蔔、蔥、白胡椒粉、鹽、麻油、薑、豬絞肉

蔭瓜肉燥

一道日常家常菜，想吃做起來。 主要食材： 愛之味蔭瓜（可半罐或整罐）用量隨意 豬肉末：500克，滿滿的肉 香菇：乾燥香菇5～6多...

食材：愛之味蔭瓜、大蒜、豬肉末、香菇、醬油、醬油膏、白胡椒粉、水、米酒

希臘雞蛋檸檬燉芹菜豬肉

這道雞蛋檸檬燉芹菜豬肉(χοιρινό με σέλινο αυγολέμονο)，是用希臘料理常見的雞蛋檸檬汁Avgolemon...

食材：豬里肌肉、西洋芹、雞蛋、洋蔥、黃檸檬、蔥、雞高湯、黑胡椒、特級初榨橄欖油

快手便當菜~~梅子山藥豬肉捲

食材：豬里肌肉片、日本可生食山藥、日式鹽梅醬、葵花油、皇宮菜、薑絲

豬肉蔥捲🎶

火鍋肉片、里肌肉片， 蔥段、胡蘿蔔捲一捲⋯ 簡單的醬料、輕鬆煮， 美味佳餚，讓人讚不絕口。

食材：火鍋豬肉片、胡蘿蔔、醬油、蔥、原味高湯、嫩薑、香油

雪裡紅炒肉丁、豆皮

本來也想試一天無肉日，炒雪裡紅和豆皮就好，但切好之後覺得沒肉香好像缺了愛人，於是又切了肉丁。自己一人吃，拌飯、拌麵或單吃，雪菜獨特...

食材：雪裡紅、豬肉、豆皮、蒜末

氣炸寶寶豬肉丸/清蒸珍珠丸/一丸兩吃

發現簡易的寶寶珍珠丸，就是豬肉丸再裹米而已啊，於是今天初次來實驗 一丸兩吃 實驗證明，沒廚藝的我，果然只能用氣炸鍋啊！ 每遇到需要...

食材：豬絞肉、板豆腐、紅蘿蔔、蒜頭、小黃瓜、醬油、鹽巴

日式豬肉丼(豚丼)

想不想來一碗道地的日本豬肉丼飯呢⋯⋯ 日本的媽媽每天都要煮三餐，所以她們的料理方式很簡單！ 住在日本久了，也跟著越吃越清淡，覺得不...

食材：五花豬肉片、沙拉菜、醬油、蛋、糖、大蒜、味增、辣椒粉、料理酒、味醂

手工高麗菜豬肉水餃餡（全瘦肉）

因為身體的狀況不吃肥肉，所以我是用全瘦肉！ 以橄欖油代替香油！ 口感不差而且又更健康了！ 吃了也比較沒負擔!

食材：絞肉（腿肉全瘦肉）、高麗菜、水餃皮、蔥、蒜、薑、白胡椒粉、五香粉、橄欖油、醬油、鹽

金針菇起司肉捲

香菇和金針菇買的比較多，想說要趕快消滅掉，本來要一起包入豬肉片，結果香菇太大包不進去，所以就改變作法~

食材：金針菇、香菇、豬肉片、乳酪絲、高麗菜絲、韓式醃烤肉醬、水、白芝麻

豬肉包子

製作中式包子比西式麵包快，而且什麼餡都可以，很方便又好吃，隨時都可以吃熱騰騰的包子啦

食材：中筋麵粉、水、豬絞肉、菜油、沙葛、速發酵母、鹽、豉油、胡椒粉、糖、鹽

火山燒肉丼 🌋日式醬牛肉vs韓式辣豬肉

蘋果、鳳梨搭配醬油、啤酒調製的甜甜不死鹹醬汁，小心不小心會吃太多飯‼️ 一種醬汁做日韓兩種燒肉風味~醬汁也非常適合當烤肉醬yo～...

食材：牛肉片（1人份）、豬肉片（1人份）、蘋果汁、鳳梨（切塊）、蔥白段、洋蔥（切塊）、啤酒、醬油、砂糖、蒜末、香油、韓國辣椒醬、海苔、芝麻、蔥花

上海菜麵

前陣子忙著搬家，新居落成後友人來賀喜，遇上寒流吃了頓火鍋。吃完大餐後冰箱總會有些剩菜，像這次吃完火鍋，就剩下幾片豬肉、三棵青江菜、...

食材：大蒜、洋蔥、鹽麴、培根、醬油、豬肉片、胡椒粉、青江菜、高麗菜

蘆筍豬肉卷/氣炸鍋

方便快速又美味😋 沒有氣炸鍋烤箱也可以！

食材：豬肉片、蘆筍、醬油、白芝麻、米酒、胡椒、蒜末

新豬肉咖哩飯

新豬肉，100%純植物肉，其獨有純素蛋白質配方，主要來自豌豆、非基改大豆和米，提供人體所需的優質氨基酸。其口感和材料與傳統的素肉亦...

食材：新豬肉、洋蔥細丁、紅蘿蔔細丁、乾銀耳、紅甜椒粒、黃甜椒粒、橘甜椒粒、蒜末、薑末、咖哩粉、蔥花細末、水

韓式料理- 辣炒豬肉

看韓劇梨泰院被燒到的料理🔥

食材：豬肉片、韓式辣椒醬、韓式辣椒粉、蒜仁、洋蔥、米酒、蠔油、白砂糖、芝麻油、蔥、黑胡椒、白芝麻、花生