豬絞肉

［電鍋］打拋豬義大利麵

酸辣鹹香好開胃 中西合併料理😌

食材：豬絞肉、牛番茄、醬油、大蒜、魚露、辣椒（小）、米酒、玉米筍、糖、檸檬汁

超下飯麻婆豆腐

這是道大人小孩都喜愛的超下飯料理，只要2個靈魂調料，輕鬆就能做出不輸小當家的麻婆豆腐😉

食材：豆腐、豬絞肉、辣豆瓣醬、薑、醬油、蔥、糖、米酒、花椒粉、太白粉

［澳洲］香菇肉燥

除了滷肉可以弄起來吃好幾餐，肉燥也是個上班帶便當，下班懶得煮飯的好朋友！食材超市和亞超都買得到，步驟裡會寫喔！

食材：豬絞肉、香菇、醬油、蒜末、米酒、蠔油Oyster sauce、油蔥酥、味醂Mirin、冰糖（或砂糖）、白胡椒

好吃鍋貼~韮菜風味

包鍋貼比包水餃方便，不用水煮可以不必耗費力氣包很緊。韮菜比高麗菜處理方便，味道也很不錯喔😘

食材：韮菜、豬絞肉、香油、薑泥、塩、蔬果味素、水餃皮

百搭肉丸子

炸好的肉丸子可存放冷凍庫.可搭配火鍋也可用來做清燉或紅燒獅子頭

食材：豬絞肉、太白粉、冬粉、蠔油、雞粉、蔥、薑

肉醬chz千層麵💫

食材：蒜頭、洋蔥、豬絞肉、牛絞肉、牛番茄、番茄配司、罐頭番茄、柳橙、新鮮羅勒葉、免先煮千層麵、Ricotta chz、酸奶、帕瑪森起士

👩🏻‍🍳鮪魚炒肉燥

這道菜很簡單的能吃到魚又能吃到豬肉。輕鬆料理

食材：鮪魚罐頭、豬絞肉、大蒜-切末、蔥-切碎、香油、米酒、醬油、油蔥酥、胡椒粉

中秋節創意QQ麻糬粽子

這次選擇包難度比較低的「QQ麻糬粽」沒想到贏得老公&婆婆的大力讚賞！來我家吃完一顆後，婆婆直接把一大串QQ粽全都打包帶走，...

食材：蝦米、乾香菇、糯米粉、香菇水、粘米粉/在來米粉、粽葉、油、水、棉繩、Sriracha是拉差辣椒醬、豬絞肉、糖、牛頭牌紅蔥醬、醬油、熱水、米酒、白胡椒粉、五香粉

炒金瓜米粉🎶

媽咪愛吃米粉、也愛吃南瓜； 兩樣食材在一起的料理⋯ 就是美味佳餚。 栗子南瓜炒起來， 不會糊糊的； 食畢唇齒留香， 令人愛...

食材：栗子南瓜、米粉、乾香菇6朵、乾木耳、豬絞肉、白胡椒粉、洋蔥、蔥、五香粉、胡蘿蔔、蒜頭、水、米酒、醬油、味醂

豬肉釀彩椒

青椒的營養成分很高，但由於青椒有獨特的味道，不是每個人都能接受（特別是小朋友）。其實黃、紅彩椒的營養成分跟青椒差不多，同樣有豐富的...

食材：甜椒、豬絞肉、太白粉、洋蔥、胡椒粉、鹽、蒜頭、米酒、醬油膏/蠔油、薑、醬油、糖、蔥、麻油

豬肉漢堡排(豚肉のハンバーグ)

加入了麵包粉讓肉的口感相當鬆軟，不敢吃牛肉的人可以試試全豬肉版的日式漢堡排，食材也都在全聯就能買到喔！ (食材的份量約可以做5個大...

食材：豬絞肉(瘦)、洋蔥、豬排醬、蛋、蕃茄醬、麵包粉、醬油、牛奶

夏日料理-炒冬粉-炒粉絲

夏日炎炎常常沒胃口 很適合吃冬粉 這道菜簡單好做又清爽 適合夏天吃

食材：冬粉（粉絲）、豬絞肉、洋蔥絲、胡蘿蔔絲、芹菜末、醬油、鹽巴、芥末椒鹽或胡椒粉

川味紅油炒手-豆油伯甘田醬油和麻辣醬

紅油抄手是屬於川菜著名的小吃，紅油顧名思義就是要辣要麻，可以刺激味蕾的麻辣口感，是喜歡吃辣的朋友們看到都很想點的美食

食材：豬絞肉、切碎的乾香菇、太白粉、嫩薑末、胡椒、蒜末、金桂醬油、餛飩皮、米酒、豆芽菜、甘田醬油、白芝麻、麻辣醬、糖、橄欖油

戀戀獅子王(丸)

利用氣炸鍋製作獅子王(丸)，再結合其他食材料理成湯品菜餚！

食材：豬絞肉、紅蘿蔔、蒜末、蔥花、醬油、鹽巴、料理米酒、薑末、薯粉、太白粉、大白菜、柴魚高湯、扁魚

茄子番茄肉醬義大利麵

最近茄子、番茄很便宜！沒有義大利麵醬也能做義大利麵～

食材：牛番茄、茄子、豬絞肉、蒜頭、義大利麵、番茄醬、鹽巴、黑胡椒

烤丸子

首先將絞肉拌入洋蔥丁，再灑些許胡椒、塩。順時鈡攪拌，有了黏度之後加入玉米粉及蛋繼續攪拌。再捏成一顆顆小球狀，盤內放入麵包粉，讓肉球...

食材：豬絞肉、洋蔥、蛋、太白粉、麵包粉

肉臊

食材：紅蔥頭切丁、豬絞肉、冰糖、醬油、素蠔油、米酒、黑胡椒