豬扒

茶餐廳料理!餐蛋豬扒飯

茶餐廳的經典菜色! http://dianating.pixnet.net/blog/post/63419851

食材：午餐肉、豬里肌肉、醬油、五香粉、蝦皮、胡椒粉、糖、冰糖、水

**🍅茄汁豬扒🍅

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食材：豬扒、番茄(切件)、粟粉、洋蔥(切絲）、減鹽豉油、芫茜(切碎）、黑椒粉、代糖、紅蘿蔔(切件)、茄汁、油、水

干貝豬扒飯糰

很簡易又營養的早餐料理 食材變化性豐富

食材：自然農法七分米、熟豬排、醬油、干貝醬、醬油膏、蒜頭（磨泥）、薑（磨泥）、韓國芝麻油（香油）

香蔥美極煎豬扒

最後加入香蔥及美極醬油，煎豬扒的香味立即提升😋

食材：無骨梅頭豬排、薑片、蔥花、蒜蓉、美極醬油、醃料、生抽、糖、粟粉、麻油、五香粉、水、胡椒粉

【影片】上海排骨菜飯【老娘的草根飯堂】

這個菜飯是我相當喜歡的！ 用來做便當也很好！ 炸豬排我也只裹上薄薄的蛋粉漿， 因為粉漿太厚，微波後會很難吃！ 現在這個就非常ok了...

食材：帶骨豬扒、糖、鹽、胡椒粉、生粉（太白粉）、蛋、小棠菜、米

豉油蒸豬扒

煎豬扒是不少主婦愛煮的菜式，但煎炸熱氣無益，今次教大家煮豉油蒸豬扒，將豬扒變得好味又健康。除以豉油作主要調味，還加入白芝麻、薑和蒜...

食材：豬扒、薑、蒜頭、白芝麻、調料、豉油、胡椒粉／鹽／麻油、米酒、生粉

【影片】芝士烤豬排飯 【老娘的草根飯堂】

這個是港式的芝士焗豬排飯 有一個重要的靈底，我們叫炒底 就是蛋炒飯 只要跟足步驟，就可以輕易做出比港式茶餐廳 更好吃的『焗豬』了！...

食材：冷飯 （看你飯量）、蛋 （炒飯用）、鹽 （炒飯用）、豬扒、洋蔥、蕃茄、茄膏 （醬汁用）、糖 （醬汁用）、鹽 （醬汁用）、水 （醬汁用）、麵粉 （麵粉水用）、水 （麵粉水用）、蛋 （炸豬扒用）、麵粉 （炸豬扒用）、麵包糠、芝士碎

杏脯醬豬扒

果醬配麵包是早餐的常見配搭 煮菜反而未曾試過呢 這次就換上拍檔豬扒 看看效果如何：）

食材：急凍枚頭豬扒、果醬、水、豉油、胡椒粉、生粉

澳門豬扒包

去過幾次澳門，對於當地特色小吃豬扒包印象深刻，一個漢堡麵包，一大塊紮實的豬扒，是當地茶餐廳供應的美食，自己做也很方便。

食材：豬里肌肉、洋蔥（冰塊）、西洋芹、蔥、薑片、醬油、味醂、鹽、漢堡麵包、奶油

花生醬厚蛋豬扒包

嫩煎豬排，厚厚的嫩蛋，再挖一大匙花生醬抹在烤的酥脆的漢堡上，層層堆疊，香煎豬排和鹹甜的花生醬真的超搭的

食材：豬里肌、蛋、花生醬、生菜、漢堡、醬油、胡椒、米酒

吉烈豬扒

吉烈豬扒 BLOG : http://carlong.blogspot.com/

食材：「食材」豬扒、糖、鹽、生粉、水、胡椒粉、蛋、麵包糠

🐷洋蔥豬扒(排)🐷

好吃喔！香港茶餐廳的口味！ 簡單又下飯！ 還有😋😋糖醋排骨[數字骨]🐖🐖https://icook.tw/recipes/120...

食材：洋蔥、蒜蓉、豬排、太白粉、蕃茄醬、醬油、烏醋、糖、水、鹽、美極／醬油、蘇打粉

泰式打拋豬一超簡單，馬上扒光飯

特下飯的泰式家常菜，做法簡單，在家也做得出道地口味。

食材：豬肉、四季豆、打拋調味料(市售)、辣椒、泰國魚露、蒜頭、鹽、九層塔、油

蒜蓉豬鞍扒伴芝士薯蓉

食材：豬鞍扒、薯仔、車打芝士、牛奶、蒜頭、紅蔥頭、沙拉菜、蜂蜜、鹽、黑椒粉、巴馬臣芝士、牛油

刴椒醬豬扒

媽媽跟朋友到國內遊玩兩天 酒店送住客人一樽自家出品的刴椒醬 聞起來酸酸辣辣的，很香~~ 這種醬料本身除了香辣外，也帶鹹味 煮蔬菜肉...

食材：急涷梅頭豬扒、魚露、糖、胡椒粉、生粉、刴椒醬

【厚生廚房】柚香燴豬扒

酸甜酸甜好美味～將豬排醃製煎得金黃，搭配柚子醬的酸甜清香，美味又下飯！ 厚生食材看這裡：https://www.farm-dire...

食材：里肌厚片、柚子絲、水、醃料：鹽、糖、醃料：醬油、醃料：太白粉水、醬料：糖、檸檬汁

👰靚靚廚娘 之 烤豬扒😝

食材：Iberico pork