豬小排

鮮菇肉骨茶湯

食材：金針菇、香菇、豬小排、飲用水、綠花椰菜、康寶香菇湯塊、大蒜、新加坡肉骨茶包

懶人電鍋破布子苦瓜排骨湯

苦甘退火的夏日湯品

食材：苦瓜（白苦瓜較佳）、豬小排、薑、蔥、破布子、昆布乾、鹽、胡椒粉、水、米酒

日式香烤豬肋排

每次去Costco看到豬肋排，總會想做這道美味的料理，一次將所有豬肋排先滷好，分裝冷凍，要食用前解凍後烤，就是一道美味的料理了。 ...

食材：豬肋排、米酒、醬油、馬鈴薯或地瓜、味霖醂、醜豆或青椰菜、蜂蜜、洋蔥、菇類、黑胡椒、水（能蓋過食材）、七味粉、薑、月桂葉、自製陳皮（可不放）、橙汁（可不用）、小番茄（可不用）

黑木耳酸白菜排骨湯

喜歡簡單卻滋味濃郁的熱湯嗎？不要錯過這道「黑木耳酸白菜排骨湯」，簡單食材＋簡單做法，只要掌握幾個小訣竅，你也可以成為「湯大師」！ ...

食材：豬小排、東北酸白菜、黑木耳、薑片、水

超簡單的蜜汁豬肋排

軟嫩的蜜汁烤肋排❤️好吃簡單、吮指回味

食材：豬肋排、紅椒粉（小磨坊）、烤肉醬（蜜汁）、蜂蜜、洋蔥、蘋果、番茄醬

十五分鐘快速紅燒排骨 古早味家常料理

紅燒是最基本的家常煮法，有醬油跟糖就幾乎完成了一半，喜歡微微酸香的可以加點烏醋提味，燒好後，超下飯的紅燒排骨便完成了。 紅燒豆腐...

食材：豬小排剁5公分段、蔥切段、醬油、薑切片、酒、辣椒切片、胡椒粉、糖、米酒(可省略)、太白粉、烏醋(可省略)、水

巴西蘑菇蘿蔔排骨湯

餐桌上常見的蘿蔔排骨湯，加上些許巴西蘑菇，瞬間化身成不一樣也更豐富的湯。巴西蘑菇是偶然在市場看到買的，營養價值很高，大家有空去市場...

食材：白蘿蔔、巴西蘑菇、鮮味炒手、豬小排、薑片、米酒

蒜味蒸排骨

下班簡單備料兩步驟，放入電鍋 再炒個菜煮個湯就能開飯囉！

食材：豬小排、蒜末、醬油、蒜酥、醬油膏、蔥、米酒、香油、水

蔥串排骨 年菜 去骨排骨料理 便當宴客菜

這道排骨料理上桌時已經去骨，真的很方便入口，料理時要多花一點精神，但是看到大家吃的很開心，費點力也沒什麼! 是有濃濃蔥香的紅燒下...

食材：豬小排切小段4~5公分、蔥切5公分段、醬油、薑片、糖～喜甜可多加、米酒、辣椒切片、鹽、烏醋、糖、胡椒粉、水、太白粉

超暖心金針排骨湯

食材：金針、薑片、豬小排、豬軟骨、鹽巴、米酒

梅香豬小排

酸甜的紫蘇梅跟豬小排實在很搭, 讓味蕾來一趟美味之旅吧

食材：豬小排、紫蘇梅子、蔥、黑糖、五香粉、滷汁--八角、滷汁--蔥、滷汁--蒜頭、滷汁--薑片、滷汁--辣椒、滷汁--黑糖、滷汁--醬油、滷汁--酒、滷汁--紫蘇梅子、白胡椒粉

香辣蔥燒排骨

鹹香軟嫩的排骨，每一口都有青蔥香氣和香辣口感，只要簡單五步驟，輕鬆完成！

食材：豬小排、老薑、醬油、辣椒、冰糖、蔥、紹興酒、水

假日的早午餐 (水波爐一爐多菜)

時間過得好快喔!又到了週日親朋好友在一起享受簡單的早午餐~~ 這次很特別加入二種醬汁(李錦記蜜汁烤肉醬+李錦記日式照燒醬合拌為美味...

食材：豬肋排、球芽甘藍、蒜、蘑菇、食用鹽、李錦記蜜汁烤肉醬、玉米筍、胡椒粉、李錦記日式照燒醬、小黃瓜、水、油漬蔥蒜醬、關廟麵條、青椒

新加坡松發肉骨茶

太想念新加坡喝到的松發肉骨茶，湯頭有著白胡椒的香氣，配上軟嫩Q彈的豬小排，一天的活力就從喝湯開始！

食材：豬小排、松發肉骨茶湯包、醬油、蒜頭、醬油膏、水、鹽、白胡椒

便當盒菜菜No.3 白蘿蔔排骨湯

材料單純做法簡單的燉湯，蔬菜的甜味融入湯中，每一口都溫暖你的胃。

食材：白蘿蔔、豬小排（帶骨）、鹽、洋蔥、玉米、高麗菜心

馬鈴薯燒小排

被醬汁燒得入味的馬鈴薯和小排骨，吃了總是令人暖心又暖胃。隨意加入自己喜歡的食材，就是豐盛又下飯的一道佳餚，滿足全家人。

食材：豬小排、馬鈴薯（中小型）、洋蔥（小）、紅椒、黃椒、豆包、金針、蔥段、薑片、蒜瓣、醬油、日式醬油、冰糖、米酒、白胡椒粉、食用水、鹽、蔥花

鑄鐵鍋無水料理～高昇排骨Staub鍋

開用鑄鐵鍋的第一個菜，以前用不鏽鋼鍋要很注意火候，以防湯汁燒乾焦底，很驚艷地Staub鍋鎖水性如此好，燒得好漂亮！ 這道菜簡單輕鬆...

食材：豬小排、西蘭花、酒、白醋、糖、醬油