豬小排

檸汁小排馬玲薯

酸酸甜甜的料理一直都是很適合夏天的味道，利用檸檬汁入菜讓小排和馬玲薯多了些清香，口味也更為清爽喔～ 也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～ ...

食材：豬小排、馬玲薯（大顆）、醬油、地瓜粉、米酒、蒜末、芝麻、蜂蜜、蕃茄醬、黃金奇異果(擺盤用）、鹽、醬油膏、小蕃茄(擺盤用)、檸檬汁、香油、鹽（調整用）

糖醋排骨

食材：油頭叔叔、豬小排、青椒、洋蔥、番茄醬、糖、醋

[美國馬鈴薯]香辣蔥燒馬鈴薯燉小排

肉質軟嫩入味的小排搭配鬆軟綿密的馬鈴薯，香辣夠勁的好滋味，讓人食慾大開，一上桌立即秒殺！

食材：美國褐皮馬鈴薯、豬小排、醬油、洋蔥、甜辣醬、蒜末、辣椒醬、青蔥、冰糖、胡椒鹽、辣椒、米酒、黑胡椒、香油

蘋果燉里肌

這道菜真是出乎我意料的好吃～味道甜鹹甜鹹十分開胃，重點是別把豬肉煮過頭，即可保持軟嫩的口感，和入味的蘋果一起入口，滋味非常鮮美～😋...

食材：豬里肌肉排、蘋果、洋蔥、奶油(不喜可略)、胡椒、油、醬油、鹽、黑胡椒、味醂(見小撇步)、醋(提鮮可略)

犬用‧嫩煎豬小排

食材：豬小排、南瓜、紅蘿蔔、枸杞、青花椰

小廚娘♥豉汁排骨/電鍋料理

這道港式飲茶經典的點心，排骨肉香和豆豉鹹鮮真是絕配，蒸出來的口感滑嫩又不油膩。第一次吃到豉汁排骨驚為天人，原本只是因為喜歡的點心還...

食材：豬小排、太白粉或藕粉、鹽巴、蒜碎、醬油、辣椒（切片）、米酒、濕豆豉、細砂糖

檸檬蜜排骨

之前做了蜜漬檸檬水，想說檸檬蜜只拿來泡水或茶喝之外，應該可以再做其他的運用。 後來想到之前做的橙汁排骨 (非油炸)，覺得拿檸檬蜜...

食材：檸檬蜜、地瓜粉、豬小排、蔥、薑、蒜頭、米酒、醬油

美味高昇排骨好好吃❤️

在某部落格看到的做法，分享給大家！ 又簡單又好吃喲❤️

食材：豬小排（全聯）、蔥段、碎蒜、米酒、烏醋、糖、醬油、水

咖啡排骨

食材：豬小排、醬油、咖啡、麵粉、玉米粉

蒜頭蛤蜊。排骨湯

蒜頭的提味。蛤蜊.排骨的鮮甜美味。最佳拍檔更清爽。堅持原味。可當套餐的前湯喲！

食材：豬小排、大蛤蜊、蒜頭

異國料理~肉骨茶

包含許多香料的肉骨茶包，經由燉煮讓豬小排香味四溢，特別的口味呀~

食材：豬小排、肉骨茶包、醬油、蒜頭、醬油膏、辣椒、冰糖、水

粉蒸排骨-零廚藝.電鍋料理

過年加菜好簡單，就來個電鍋料理吧！ 最喜歡煮電鍋料理，完全不會搶到火爐，超省事！這份食譜蒸出來的排骨→鹹度剛剛好、排骨肉軟硬適中！...

食材：豬小排(切小塊一點比較好蒸)、地瓜、米酒、蒸肉粉(五香)、醬油、辣豆瓣醬(也可用不辣的豆瓣醬)、紅砂糖

蔥串排骨【中餐乙級食譜】

中餐乙級葷食技術士考試指定菜 202D-2蔥串排骨 更多中餐證照考試菜色教學→ http://www.chunghuacateri...

食材：豬小排、蔥、醬油、嫩薑、酒、八角、青江菜(盤飾用)、糖、味精、烹調用油

洋蔥排骨湯（電鍋版）

食材：豬小排、洋蔥、鹽、蒜頭、水、酒

暖心暖胃馬來西亞肉骨茶麵線

前ㄧ日還豔陽高照，今天日影卻又淡去，山風薄雨在樹叢間起伏蕭索，小廚房裡，肉骨茶香在爐灶上咕嘟咕嘟慢煨，循著跌宕有致的節奏，將暖意揣...

食材：豬小排、紅蘿蔔塊、蒜瓣（不剝皮）、乾香菇（小）、米酒、水、肉骨茶包、醬油、蠔油、白胡椒粉、麵線（燙熟）、豆芽菜

簡單方便少油好健康的電鍋版竹筍排骨湯

簡單的煮一鍋湯， 不僅能溫暖家人的胃、溫暖家人的心， 還能喝到滿滿的營養和滿滿的愛呦！

食材：豬小排、麻竹筍、鹽巴、白米、純米米酒、大蒜、薑

椰棗藥膳排骨湯

椰棗裡面浸出的糖汁經過凝結可作為調料，常用於煮肉，甜而不膩。椰棗在《本草綱目》稱為無漏子，據《本草拾遺》記載，無漏子有溫中益氣、除...

食材：豬小排、鹽、乾淮山、水、乾百合、帝王椰棗、甘草、枸杞