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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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說到代表台灣味其中之一就是『沙茶』了,沙茶應該也是許多在異鄉求學的遊子最想念的家鄉味之一,即使隨便下個白麵條,淋上沙茶醬,再加點蔥...
食材:去骨雞腿肉、銀芽、紅甜椒、黃甜椒、薑末、青蔥、<醃肉醬料>、醬油、米酒、糖、白胡椒粉、<調味料>、沙茶醬(油濾掉)、素蠔油
想念日本拉麵的味道,來自己試做看看! 利用市售雞高湯與白芝麻打碎,就能擁有濃醇的湯底, 再搭配自己處理過不油膩的五花叉燒及日式煮玉...
食材:五花肉、水、清酒、雞蛋、醬油、砂糖、味醂、拉麵、番茄醬、豆芽菜、雞高湯、蜂蜜、米酒、柴魚片、蒜頭泥、鹽巴、白胡椒、麻油、水(視口味調整)、白芝麻、大蒜、薑、牛奶、味噌、豬油(煎五花肉逼出的油)
親朋好友歡聚時光,拿出可口可樂 X BRUNO多功能電烤盤,輕鬆變化各式佳餚,一起享受邊吃邊玩的樂趣!
食材:蛋、南瓜泥、低筋麵粉、菠菜葉、水、火腿、高麗菜絲、鹽、豆芽菜、起司絲、紅蘿蔔絲、蔥絲、豬梅花肉片、中華油麵、日式炒麵醬、大阪燒醬、美乃滋、海苔絲、柴魚片
想念媽媽的泡菜雞柳,要了食譜自己做了一次,OH!!立志當小當家啦我
食材:雞胸肉、豆芽菜、泡菜、蒜頭、黑胡椒、太白粉、香油
一道不會造成身體負擔的魚料理。不僅有蛋白質還加了多種蔬菜,雖然醬汁簡單但加了山葵醬讓味覺上多了點刺激感,所以不論在顏色視覺及口味上...
食材:旗魚、豆芽菜、青椒、紅椒、胡椒粉、山葵泥、醬油、水或高湯、太白粉水
芙蓉蛋是一道中國粵菜, 以叉燒、蝦仁、豆芽等配料混以雞蛋煎製而成。色澤金黄, 外層焦香, 内鬆軟, 淋上高湯調成的芡汁, 實在下飯...
食材:雞蛋、韭菜、高湯、蝦仁、醬油、豬肉絲、蠔油、清水、豆芽菜、玉米粉、鹽
給自己胃口不好時,一個美味新選擇
食材:白豆乾(切薄片)、紅蔥頭(切末)、蒜頭(切末)、豆芽菜、絞肉、河粉(先泡開)、全蛋、家樂福麻辣花生(切碎)、魚露、鹽、糖、醬油、乾燥辣椒碎、高湯
蛋皮包進綜合蔬菜絲及豬肉,是道看似要精心製做但是作熟了卻是很簡單的清冰箱料裡,有什麼就包什麼,蛋皮當然是家家必備的食物,煎好蛋皮什...
食材:蛋、太白粉、豆芽菜、水、紅蘿蔔絲、香菇、肉絲、其他蔬菜、鹽、香油、醬油、糖
各式蔬菜和越南火腿絲爆香拌炒.以蛋液沿著鍋邊煎至金黃.再將蔬菜包覆起來.完成了這到焦香油亮黃金班煎燒.不油不膩搭配生菜魚露醬汁開胃又爽口
食材:雞蛋、豆芽菜、魚露、胡蘿蔔、檸檬、蔥段、越南火腿、蒜瓣、大陸妹
這是改良版的越南雞絲河粉湯,不論你是住在世界哪個地方,都很容易取得這些食材,因為雞肉是悶熟的,所以很嫩,有雞架骨熬湯頭,味道鮮美,...
食材:玉米雞(Corn fed)、洋蔥、蔥、薑、香菜、魚露(代替食鹽)、新鮮米線、豆芽菜、清水、綠檸檬、辣椒
所謂銀芽是指豆芽菜去頭與根部,剩下一根白色的樣子,可是我覺得把那可愛的豆芽頭捏掉有一點可惜,所以還是保留著。近來菜價貴,豆芽菜算是...
食材:烏骨雞雞胸肉、豆芽菜、紅蘿蔔、黑木耳、蔥、薑、白芝麻、鹽、米酒、香蒜辣油、柴魚醬油、味霖
豆芽菜是韓國常見的小菜之一, 最常見的是涼拌豆芽菜跟涼拌辣豆芽菜這兩種小菜。 除了可以做涼拌、跟其他食材一起拌炒或是做湯等等。 涼...
食材:豆芽菜、蒜頭、蔥、紅辣椒、辣椒粉、鹽巴、芝麻油、白芝麻
久違的試菜活動在上周復活 我愛吃豆芽菜配上油蔥的滋味 所以試做一道簡單的涼拌菜 咻咻兩三下就可上桌 兼具營養和口感 簡單調味 ...
食材:蝦仁、小花枝、桔香醬油、黃豆芽菜、椒麻醬、青蔥、油蔥、紅辣椒(去籽)、香油、水
特別保留了一片烏骨雞的雞胸肉,雖然老爺不愛,可是我很好奇它的口感。將雞肉撕成條狀,忍不住偷吃了幾口,耶?很嫩耶!讓我很訝異,一點也...
食材:烏骨雞雞胸肉、洋蔥、豆芽菜、蔥、薑、蒜、蛋、春捲皮、鹽、白胡椒粉、米酒、麵粉
自己動手做,簡單又方便 烏醋的香氣真促進食慾啊~ 看個人喜歡可加入不同的蔬菜呦~
食材:紅蘿蔔、豆芽菜、烏醋、細麵、糖、青蔥、鹽、蒜末
一口接一口的開胃菜, 涼拌海帶絲快速又簡單, 富含碘營養又健康, 十分鐘就可完成喔~^^ . 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持 ...
食材:海帶、豆芽菜、韓國麻油(香油)、黑木耳、鹽、五香豆干、白醋、香菜、醬油、胡椒粉、白芝麻(熟)
蔬菜貴,肉也貴的時候,就要想想如何省一點點,這道料理,用最便宜的豆芽菜,跟豆包組合,一道美味蔬食就完成!
食材:豆包、豆芽菜、麵粉、鹽、油、烤肉醬
半夜肚子餓,看了一下冰箱有退了冰正在冷藏的牛排肉,有蘑菇與豆芽菜。乾脆來做個自己的深夜食堂:《蘑菇豆芽牛排煎》。這份量大約是一個男...
食材:牛排肉(2片)、蘑菇、豆芽菜、無鹽奶油、粗粒胡椒、醬油、紅酒、橄欖油、玫瑰鹽、蒜頭