豆腐蝦仁

翡翠海鮮（羮）湯

食材：菠菜、蝦仁、中華嫩豆腐、金針菇、花枝（雞）丸、蟹肉丸、太白粉水（可省略）

蟹黃豆腐（仿蟹黃）

超級下飯的一道料理！

食材：紅蘿蔔 刮碎或打成泥、南瓜 蒸軟去皮、雞蛋豆腐、蝦仁、高湯/水、鴻禧菇、蔥花、蒜頭切末、鹹蛋

蝦仁豆腐煲

食材：雞蛋豆腐、蝦仁、鹽、葱、胡椒粉、蠔油、薑、米酒、醬油、太白粉水

海苔蝦仁豆腐羹

如果海苔不小心保存，導致變軟，就可以這樣拿來煮羹湯，不浪費食材。 女兒很愛吃蝦，味付海苔煮滾後就是一鍋濃郁海味的紫菜湯，勾芡後加入...

食材：元本山味付海苔、蝦仁、鹽、雞蛋豆腐、白胡椒粉、白醋、太白粉、香油、水

糖醋蝦仁豆腐

食材：蝦仁、中華豆腐、番茄醬、醬油、蒜頭、糖、米酒、豆瓣醬、太白粉、辣椒醬(視個人口味)、蔥末、薑末、水

黑糖梅肉豆腐沙拉

黑糖梅肉干適口性佳，入菜有甜有鹹，梅味透著一絲酸甜香氣，與豆腐和蕃茄絕配！ 富田梅這裡買：https://shopee.tw/a...

食材：板豆腐、牛蕃茄、富田黑糖梅肉干、蝦仁、梅香醋、芹菜、麻油、青蔥、薄鹽醬油

清爽口味絲瓜粥

一道簡單清淡適合夏天口味的絲瓜粥

食材：絲瓜、蝦仁、蛤蜊、板豆腐、杏鮑菇、生米、四季豆、玉米筍、水、薑、蒜、蔥白、白胡椒粉、香油、鹽巴、米酒

地瓜炊飯+蝦漿蒸豆腐

地瓜炊飯一定要把地瓜放好放滿才叫過癮，這是好鄰居老家親手栽種的美味地瓜超好吃的就想要給他分享一下，而且地瓜飯孩子吃也能補充豐富膳食...

食材：白米、地瓜、白蝦仁、錦豆腐、紅蘿蔔塊、蔥花、麻油、黑龍黑豆蔭油、太白粉、白胡椒粉、鹽、水

滑蛋蝦仁豆腐

加入牛奶的調味料，可以讓滑蛋蝦仁豆腐更順口

食材：蝦仁、豆腐、太白粉、蔥、胡椒粉、鹽、米酒、糖、牛奶、蛋

紅燒蝦仁豆腐煲

食材：板豆腐、蝦仁、醬油、蔥段、味醂、鹽、金針菇 （切小段）、砂糖、太白粉、黑木耳（切小塊）、水

高蛋白「豆腐雞胸青菜炒蝦」470卡

外食兩餐，蛋白質不能只靠乳清吶😖！ 我們要吃的健康又營養！ 然後，偷偷跟你說 這道菜8成是清冰箱的材料 蔬菜熱量低，可自行搭配...

食材：醃製去皮雞胸肉、冷凍帶尾蝦仁、手工火腿、板豆腐（義美）、洋蔥、扁豆、金針菇、蒜片

茄汁蝦仁豆腐

番茄炒蛋的變種升級版～ 加了冰箱現有食材（洋蔥，紅蘿蔔，菇類，豆腐，青菜都行），酸酸甜甜淋在白飯上就變成多樣化的丼飯，小朋友很愛吃...

食材：雞蛋豆腐、蝦仁、番茄醬、小番茄或大番茄都行、醬油、蔥、水、蒜片、糖、洋蔥，紅蘿蔔、太白粉水、蛋

蝦仁豆腐沙拉

萵苣、蝦仁、豆腐、秋葵、小黃瓜再淋上醬汁就是開胃的餐前生菜沙拉。

食材：結球萵苣、桂冠芙蓉豆腐、柴魚湯包、洋蔥、檸檬汁、小黃瓜、魚露、蝦仁、秋葵、美乃滋

~三鮮燴豆腐~

上星期在大創買了這個盤子，只要39元喔，拿來放這道菜好挺搭的。

食材：盒裝豆腐、蝦仁、A蔥、花枝、A蒜片、A木耳、A高湯、A鹽、A酒、A雞粉、B太白粉水、B香油

蟹肉豆腐煲

蟹肉豆腐煲

食材：蟹肉絲、嫩豆腐、蛋、蔥、薑、蒜、香菜、牛頭牌雞汁罐頭、切碎蝦仁（可取代蟹肉絲）

茄汁酿豆腐

豆腐配肉丸 加上酸甜的茄汁 吃肉的同時清爽不油膩～

食材：豆腐、豬肉泥、番茄醬、香蔥、番茄、蝦仁、醬油、料酒、鹽、澱粉、糖、大蒜

簡單正統泰式炒河粉 Pad Thai

泰國熱炒最重要的就是鍋氣和甜味，教你做出泰式河粉醬，在家隨時也能輕鬆做出超越餐廳的泰式炒河粉！

食材：紅蔥頭（切丁）、蝦米（可省或換蝦皮）、紅蔥頭、菜圃丁、羅旺果醬、煎炸豆腐丁（或豆干）、魚露、泰式河粉（用溫水泡30分）、醬油、韭菜（切段）、水、豆芽菜、椰糖、蝦仁