豆腐乳

自己的豆乳雞自己記錄

食材：雞胸肉、梅子豆腐乳、醬油、地瓜粉、白胡椒、蒜頭

黃金泡菜

美國沒有台灣方便 到處都買的到黃金泡菜 想吃只好自己動手做 很簡單 大家一起來動動手吧

食材：大白菜、蘋果、紅蘿蔔、豆腐乳、蒜頭🧄、醋、鹽、糖、水

腐乳燒雞

食材：雞腿排、薑片、米酒、辣椒、醬油、蔥、胡椒粉、水、梅子豆腐乳

豆腐乳醃小黃瓜《私房料理》

主要用豆腐乳的麻油導入香味，融合蒜頭是另一種拍黃瓜的新吃法。

食材：小黃瓜、蒜頭、鹽巴（讓黃瓜出水）、豆腐乳

【南僑讚岐】筍香豆乳雞義大利麵

【台式豆腐乳】豆腐乳富含植物蛋白質，能幫助增進食慾，維持消化道機能之功效 　 ➤洋蔥含有槲皮素，是類黃酮類的植化素，具有抗氧化作用...

食材：南僑讚岐急凍熟麵-皇家義大利麵、雞胸肉、豆腐乳、蘑菇、洋蔥、竹筍、白酒、鮮奶

腐皮羊肉煲

一直想煮羊肉煲，但帶皮羊肉不容易買，託朋友賣到入手，趕快來試試。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.ne...

食材：帶皮羊肉、薑片、大蔥、冰糖、豆腐乳、紹興酒、醬油2大匙 蠔油、蠔油、大乾香菇、胡蘿蔔、小茴香 陳皮2片、陳皮、桂皮捲、八角、草果、乾豆皮卷

豆乳鹽酥雞

跟鹽酥雞的醃料差不多，只多加了豆腐乳，看要吃原味或豆乳口味😋

食材：雞胸肉、油、醬油、九層塔、米酒、木薯粉、糖、白胡椒粉、五香粉、豆腐乳

辣味豆乳雞 - 氣炸鍋版

外表酥酥脆脆，裡面淡淡的豆乳香，讓人忍不住一塊接一塊！！！

食材：去骨雞腿肉、辣味豆腐乳、醬油、糖、地瓜粉

豆乳鯛魚片

豆腐乳的甘甜，加上鯛魚的鮮甜，快速又下飯的料理。

食材：鯛魚片、蔥、薑片、豆腐乳醬汁

金沙腐乳瓢瓜

其實以前我從不吃瓢瓜的 就莫名的覺得它這麼大一顆會吃不完 最近收到一個足足5斤的巨大瓢瓜 只好來試試看. 老菜式也有新吃法！ 這個...

食材：瓢瓜、甘甜豆腐乳、熱水、蒜頭瓣、紅辣椒、沙拉油、水、鹽、鹹蛋黃

Cook72◎梅子豆腐乳雞翅

小小的雞翅用溫控舒肥料理，小菜大作變成口感精緻的美食，試一試不一樣的作法，美味加分喔！ Cook72官網： http://www...

食材：小雞翅、米酒、梅子豆腐乳、高湯、香油、醬油、白胡椒粉

豆腐乳。疙瘩湯麵

對啦～對啦～又是麵疙瘩😆 誰叫我失心瘋買太多…獨居小套房真的很容易超買啊😂😂😂

食材：冷凍的菠菜麵疙瘩、豆腐乳、炸豆包、玉米粒

簡單不敗料理-涼拌腐乳大頭菜(結頭菜)

話說買了一個大個頭的大頭菜(結頭菜)後，分成兩半做成兩種口味，先做了涼拌醬香大頭菜，現在就來做涼拌腐乳大頭菜囉!!

食材：大頭菜(結頭菜)、香菜、豆腐乳、豆腐乳汁、砂糖、鹽、香油

（免炸省時）鮭魚頭火鍋

講究養生的時代，魚頭火鍋的魚頭不用炸過也好吃又可以快速上桌的作法，就是將魚頭切小塊煎香再入鍋，一樣好吃，不妨試試。

食材：鮭魚頭、高麗菜、白花椰菜、西洋芹、白蘿蔔片、薑片、蔥、金珍菇、秀珍菇、牛肉火鍋片、玉米、甜酒豆腐乳、清酒或料理米酒

味增旗魚

旗魚腹肉有嚼勁又不柴 會吃上癮😆

食材：蔥、大蒜、味噌、豆腐乳、米酒、熱開水、醬油

豆腐乳漬嫩薑

冬吃蘿蔔夏吃薑,夏季初食用當季嫩薑,有益身體健康。

食材：嫩薑、鹽、二砂糖、豆腐乳、源釀醬油、米酒頭

豆乳紅糟肉

先前做過只加紅糟，但發覺醃了五天還是沒入味，後來吃到鬍鬚x的紅糟豆乳雞腿，是我喜歡的古早味味道，這次就試著加入豆腐乳，真的很入味，...

食材：五花肉、油、紅糟、地瓜粉、豆腐乳、米酒、水、白胡椒粉、五香粉、蒜泥