豆渣蛋

［烤箱料理］無麵粉黑芝麻豆渣餅

做了豆漿後剩下很多豆渣，豆渣營養成分很高，含有大量的食物纖維，就這樣扔掉十分可惜。網上找到的豆渣餅乾食譜，都是用麵粉的，不適合低醣...

食材：豆渣、烘焙用米粉/蓬萊米粉、砂糖、黑芝麻粉、蛋、無鹽奶油

紅茶豆渣餅乾

加入豆渣的餅乾更健康

食材：豆渣（烤乾）、低筋麵粉、無鹽奶油、砂糖、蛋、紅茶包

奶素蔓越梅豆渣司康（豆漿機料理）

外酥內軟 較扎實 偏美式司康，低糖減油 表面不刷蛋液即為奶素😊 本食譜份量約12小塊

食材：中筋麵粉、豆渣（濕的）、砂糖、蔓越梅、無鹽奶油、鹽巴、泡打粉、蛋液

豆渣香蔥菇餅

食材：豆渣、青蔥、香菇、蛋、麵粉

豆渣全素肉，完全沒豆渣味的豆渣菜捲

食材：豆渣、杏鮑菇、紅蘿蔔、蛋、麵粉、太白粉、調味料：醬油，素蠔油，鹽，糖、香油，五香粉、芋泥

苦瓜絞肉豆渣蛋餅

一直想要解決打豆漿剩下的的豆渣，剛好苦瓜和絞肉都有剩，就來弄個煎餅吧XD

食材：豆渣、木薯粉、醬油、蛋、蒜、牛奶、絞肉、苦瓜、番茄醬

豆渣列日鬆餅(酵母鬆餅)

煮豆漿剩餘的豆渣，也可以善加利用的變身成營養的美食。 這份食譜參考比利時列日鬆餅的配方，但減油減糖。因為通常還會淋上蜂蜜或巧克力醬...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、豆渣、蛋、蜂蜜、速發酵母、鹽、水、無鹽奶油

豆渣櫛瓜煎餅-健康素食早餐

利用做豆漿剩下的豆渣與打發的蛋白與櫛瓜做成煎餅，鬆鬆軟軟的像雲一樣，一點都吃不出有沙沙的豆渣在裡面。有蔬菜也有蛋白質，很適合當小孩...

食材：青蔥、香菜、植物油、櫛瓜、辣椒(可省)、鹽、糖、蛋(XL)、水、豆渣、麵粉、味精(可省)

五香豆渣餅乾 ~低脂健康又好吃

每次做完豆漿的豆渣都直接丟垃圾桶嗎? 太浪費了!!!! 其實豆渣是一種低卡高纖高蛋白的食物 減肥和在健身的人呀~~ 今天要介紹的...

食材：豆渣、低筋麵粉、蛋、燕麥、豆漿、鹽、蜂蜜、五香粉、醬油、胡椒、油

豆渣餅乾

五穀豆渣餅…… 自製豆漿 濃 醇 香…… 打一壺冰冰涼涼，健康的飲品…… 當然，也要善用豆渣物盡其用…… 一點都不浪費…… 😁😁😁

食材：豆渣、杏仁果碎、黑糖、肉桂粉、全蛋、無鹽奶油、蔓越莓乾

抹茶豆渣豆漿蛋塔 減油減糖速成版

除了減油減糖，用愛的抹茶與愛的豆渣豆漿碰撞出新滋味❤️ 冰過後微甜非常喜歡，直接嗑了兩個也不膩口，清爽較無負擔的美味. ...

食材：冷凍酥皮、蛋、無糖豆漿（或牛奶）、鮮奶油、糖、抹茶粉

和風豆渣毆姆蛋

加入豆渣的毆姆蛋,多了一股淡淡的豆香,更加鬆軟好吃! 歡迎加入饗食廚房~開心料理 https://www.facebook.co...

食材：蛋、豆渣、紅蘿蔔、香菇、青豆、醬油、味琳

低卡高纖高蛋白《豆渣雞肉豆腐排》

簡單食材在家也能做漢堡排🍔 雞胸肉低脂無負擔，加上豆渣高纖高蛋白 增肌減脂菜色 推薦給健身的你/瘦身的你 少量製作放冷凍庫保存，不...

食材：雞胸肉、豆渣、黑、白胡椒、蛋、蠔油、洋蔥丁、芝麻香油、麵粉、薑末、大蒜末

Mimi♥豆渣蛋餅

用豆漿機製作豆漿剩下的豆渣剛好可以成為早餐的一部份，加入基本材料快速攪拌，免發免等立即下鍋，飽足營養不浪費的早餐很簡單！

食材：豆渣、麵粉、蛋、蔥、鹽、胡椒、水

豆渣蔬菜煎餅

自己做豆漿，濾掉的渣不要丟掉，那有豐富膳食纖維及蛋白質，同時又有飽足感，拿來做早餐煎餅很理想唷!

食材：洋蔥丁、高麗菜丁、豆渣、水、蛋、鹽、黑胡椒、中筋麵粉

豆渣穀物脆片餅乾

用磨豆漿所剩下來的豆渣，經過乾炒後跟營養穀片一起做成餅乾，帶著豆渣香氣的營養餅乾真的好好吃哦！

食材：低筋麵粉、奶油、糖、蛋、豆渣、營養穀物脆片、蔓越莓

高纖低卡《豆渣鮮蔬大阪燒》

適合早起的快速早餐 營養滿分💯吃得到滿滿的纖維和蛋白質

食材：高麗菜、胡蘿蔔、豬肉片、豆渣、全麥麵粉（任何麵粉都可）、蛋、水（可用鮮奶、豆漿等代替）