豆仁

炒甜豆仁干貝

清脆甜豆仁及新鮮干貝是絕配組合～

食材：干貝、甜豆仁、蒜末

肉燥炒豆干丁

食材：五香豆干、冷凍毛豆仁、肉燥

客家小炒

全聯就能買到所有食材來做客家小炒，豆干嫩、魷魚Q、豬肉香~ 喜歡這道食譜嗎？追蹤粉專有更多美味料理喔： https://www....

食材：乾魷魚、豬五花肉條、醬油、豆乾、米酒、辣椒、糖、蔥、胡椒粉、芹菜、蒜仁

蔬菜青醬拌飯

蔬菜青醬可以用當季蔬菜，每口都是芳香。

食材：米、绿豆、麥仁、蘆筍甜豆夾、菠菜香菜、核桃、鹽、松露油（或橄榄油加松露酱）

台式炸醬麵

懷念路邊攤的味道

食材：姜末、蒜末、辣豆瓣醬、豬絞肉、甜麵醬、冰糖、豆乾丁、毛豆仁、小黃瓜、麵線、青菜

蒜香蔬食🎶

蒜香、清爽的毛豆， 佐以芋頭、豆乾， 變成低熱量、營養均衡的料理。 作為下酒菜或是談心， 追劇的點心，均適宜。 一口接一口，涮嘴又...

食材：毛豆仁、芋頭、蔬菜油、豆乾、白胡椒粉、蒜頭、海鹽、辣椒、白芝麻粒

榨菜毛豆炒豆干

這道菜非常適合帶便當，用蒸或微波味道都不會跑掉喔。 這是我媽媽煮的一道，我唯一記得的家鄉菜。

食材：豆干、毛豆仁、後腿肉絲、蒜頭、榨菜絲

番茄海鮮豆包

豆包軟嫩多汁，海鮮鮮香，加上酸酸甜甜的番茄基底，可以扒好多白飯，拌麵也好吃。 粉專有更多食譜喔： https://www.fac...

食材：生豆包、蝦仁、米酒、花枝圈/透抽圈、鹽、醬油、番茄、蠔油、蒜仁、糖、罐裝昆布柴魚高湯、胡椒粉、太白粉水、油

毛豆炒豆乾丁

很多人炒這道菜.會加點絞肉,利用肉油脂撘出豆乾和菜甜味,這次我不加絞肉,改加洋葱,一樣好吃😋

食材：毛豆仁、豆乾片、紅蘿蔔丁、洋蔥、黑胡椒粉

低碳暖胃甜湯｜低碳花生湯

花生仁湯很適合當低碳點心，加上自己沖的無添加豆花，沒有消泡劑，小孩愛吃多少都沒問題啦！May 姐教大家用音速鍋煮花生仁湯，完全免泡...

食材：去皮生花生仁、水、豆花粉、羅漢果醣、薑片、豆漿

超級精力湯

600mL

食材：芥藍、芥菜、小白菜、莧菜、皇宮菜、芝麻葉、青花椰苗、鳳梨、蘋果、煮熟鷹嘴豆、綜合堅果、亞麻仁籽、乾海帶芽、40度溫開水

雙豆炒肉絲~簡單隨手做

猪肉絲比絞肉好吃 只是配角不能奪主角的光環 所以用量不多 猪肉絲是肉攤切的薄里肌肉片 自己再加工肉片去筋切成細肉絲 切好用6兩袋分...

食材：冷凍毛豆仁、豆干、猪肉絲

八寶醬

每次到餐廳必點的菜色 心血來潮今天小試 相當成功 趕快來試試吧

食材：毛豆仁、菜脯乾、五香豆干、蒜頭、辣豆瓣醬、水

海鮮墨魚義大利麵

墨魚麵飽和的黑漆漆、烏嘛嘛很特別，只要不加墨魚醬，就不怕吃得滿嘴黑墨。調味我以大蒜、乾辣椒、酸豆等等易備的材料，放入橄欖油炒香，最...

食材：墨魚義大利麵、小卷圈、白酒、蝦仁、鹽、蒜仁、胡椒粉、乾辣椒、酸豆、九層塔、橄欖油、水

奧莉廚房-豆皮壽司 熟食變化版

把冰箱裡適合的食材都裝進去豆皮裡面，得到一盤創意料理！豆皮意外的百搭，熟食壽司可微波，帶便當也很方便。 （櫻花蝦，蝦仁炒飯，五穀飯...

食材：三角豆皮（半包）、蝦仁、蔥、花枝漿、毛豆仁、娃娃菜、蛋、芋頭泥、紫米五穀飯

做一道🍚芋頭糕餐🤤

素食不僅好吃又健康，現在的素食與以往大不同，讓素食多元呈現，健康及不傷害動物中間取得平衡，而且美味，讓我們繼續吃素吧❤️。

食材：豌豆莢、杏鮑菇、香菇、高麗菜、毛豆仁、豆包、油、鹽、水

阿婆紅燒肉

食材：蔥、豆干、八角、紗布袋、月桂葉、米酒、豬五花肉、冰糖、蒜仁、黑豆醬油、水、蔭油膏、白胡椒粉、紹興酒

中式炸醬麵

吃到一半覺得這道不分享太對不起大家💜💜💙所有的食材都是一點點 所以家中有剩的的材料剛剛好喔。靈魂五香粉跟花椒油請準備🙃 其實很快 ...

食材：炒牛肉、豆乾、醬油、皮硬點的番茄、香油、洋蔥、白胡椒粉、毛豆仁、五香粉、花椒油、黃豆醬、甜麵醬、太白粉、糖