豆乾豬肉

梅干扣肉

傳統女性多數因夫家的習慣而改變自身口味，沒想到豐田的阿嬤可沒那麼將就!阿嬤從小最喜歡吃梅干扣，小時候務農子，家中有肉上桌，就堪稱是...

食材：豬肉(五花肉)、醬油、蒜頭、米酒、梅干、豆干、海帶

豆干炒肉絲

豆干炒肉絲不但是很家常的料理，更是便當裏常出現的菜色。要讓豆干可以快速入味，就要切成絲狀，能夠節省很多時間哦!這道香氣十足的下飯菜...

食材：豬梅花肉絲、豆干、醬油、青蔥、米酒、醬油膏、辣椒、太白粉、水、蒜頭、香油、白胡椒粉、糖

青龍辣炒豆乾肉絲（可用青椒替代）

配飯又可以配酒的百搭料理💯 有辣椒香氣卻不嗆辣，本身帶有甜味的糯米椒～ 搭配上肉質軟嫩又鹹香的肉絲～ 再加上吸附飽滿湯汁的豆乾～...

食材：糯米椒（青龍辣椒）、豬肉絲、醬油、豆乾、鹽、紅辣椒、米酒、醬油膏、香油、白胡椒、水

爆炒豆乾肉絲；

如同客家小炒；持續中大火爆香 香氣十足

食材：里脊肉、香豆乾、醬油、西洋芹、料酒、蒜末、塩、辣椒、太白粉、食用油、糖、白胡椒粉

🍚豬肉豆干玉米筍🥗

鹹香下飯的一道菜 喜歡椒鹽口味的朋友一定要試試看~ 看了就想多配一碗飯的衝動……😋

食材：夾心豬肉切大丁、小豆干切丁、紅蘿蔔切丁、玉米筍切丁、蔥花、鹽、鮮味粉代替味精、黑胡椒

芹菜炒豆干 / 家常菜

肉絲先用醬油醃過蒜炒就好吃，豆干切薄片蒜炒入味，最後加上小清新的芹菜，是簡單又家常的一道下飯菜。

食材：豬肉絲(中里肌)、豆干、醬油、芹菜、白胡椒粉、蒜頭、玉米粉或太白粉、黑胡椒粒(不吃辣可省略)、辣椒(不吃辣可省略)、油

家常料理-客家小炒

今天的客家小炒只能說是偽客家小炒，因為我沒放魷魚，一來家裡沒有，小孩也不愛吃，所以，今天這道菜是沒有魷魚的客家小炒喔！但是，依然好吃喔！

食材：小豆干、梅花肉（或五花肉）、芹菜、辣椒、米酒、鹽（或鮮味炒手）、蠔油、白胡椒粉

簡易版沙茶豬肉炒豆乾

食材：豆乾、豬肉片

韭菜肉燥炒豆干

今天來吃韭菜吧！韭菜含有大量的維生素跟纖維，非常營養健康，加入肉燥與豆干，下飯又好吃，很簡單的家常小炒，一起試試看吧！ - 更多家...

食材：牛絞肉、韭菜、冬粉、豆干、青蔥（只需要蔥白）、味霖、醬油、烏醋、水、白胡椒

蔥爆豆干梅花豬

無敵簡單便當菜，快炒15分鐘便可完成！香軟豆干和著醬汁好下飯！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://m.faceb...

食材：五香豆干、梅花豬肉、醬油、蒜頭、黑胡椒粉、蔥、棕櫚糖或二砂

《家常菜》豆乾炒肉絲

食材：豆乾（切絲）、豬肉絲（醃）、米酒、蒜末、醬油、蔥（切段）、白胡椒、蠔油、糖

醬香肉角豆乾丁

利用食材特性不加一滴油 簡單調味煨煮就是一道秒殺白飯的家常菜喔 喜歡花媽的料理,記得請按【訂閱】支持 更多分享花媽甜心派粉絲專頁...

食材：肉角(粗絞肉)、白豆干、醬油、蒜末、白胡椒粉、蔥花、米酒、辣椒、水

豆豉豆乾炒肉絲

豆干炒肉絲不僅是餐桌上常見的料理，也是道家常便當菜，加上豆豉提味讓整道菜更鹹香有味。

食材：豆豉、豆干、醬油、豬肉絲、素蠔油、太白粉、米酒、蔥、味霖、辣椒、白胡椒粉、蒜頭、糖

回鍋肉

食材：照燒豬肉、蒜片、蔥段、高麗菜、豆乾、小黃瓜切片、回鍋肉醬

豆干炒肉絲

食材：豬肉絲、蒜片、蒜末、蔥段、醬油、豆干切絲、米酒、油膏、辣椒絲去籽、白胡椒

香根豆干炒肉絲

露營時沒用完的香菜， 經過幾天葉子已經發黃或變黑， 趕緊處理一下， 不要浪費食材， 去葉留莖， 給香菜控吃貨一道美味😆 歡迎來陳太...

食材：豬肉絲、豆干、鹽巴、香根（香菜莖）、米酒、辣椒、胡椒粉、青蔥、地瓜粉、大蒜、小磨坊金黃蔥油、醬油、水、糖、小磨坊冷研白胡椒粉、香油

豬肉炒麵

食材：豬肉片、洋蔥、紅蘿蔔、高麗菜、油麵、香菇、豆乾