調味

菠菜吐司歐姆蛋☆

創意歐姆蛋以吐司作基底，製造底部一點點脆脆的口感，歐姆蛋則是加入菠菜和洋蔥，增加口感及自然的甜味，而且營養滿分，讓餐點更添一份美味...

食材：全家元氣吐司、雞蛋、菠菜、洋蔥、奶油、鹽、香料調味粉(可不加)

雪Q米香

進一兩年看到烹飪/烘焙社團裡面流行做雪Q餅，看了一下材料與做法，發現跟之前在加拿大吃的Rice Krispies Squares很...

食材：無鹽奶油、棉花糖、無調味米香、蔓越莓

檸檬椒鹽中卷(無油料理)

平底鍋不需放油將中卷乾炒出如炭烤般的鮮味焦香氣 沒有過度的調味品嚐中卷的鮮甜原味及鮮嫩的口感 加入蔥蒜辣椒來提味 是道爽口無油的...

食材：中卷(透抽)、蒜頭、檸檬椒鹽調味粉、辣椒、青蔥、米酒

山東蔥大餅

在國外讀書突然想吃台北的蔥大餅，又不能飛回去吃，想到媽媽也愛吃蔥大餅，發現做起來不難，就來試試看。沒想到，做一個就愛上自己做的蔥大...

食材：中筋麵粉、酵母粉、溫水、蔥、油、調味粉、鹽、糖、黑胡椒、白胡椒、芝麻

不油膩的炒飯《杏仁片蝦仁什穀米炒飯》

炒飯配料分成多次完成，最後再將半熟的備料全部拌在一起後調味，起鍋前撒上一把烤過的無調味杏仁片就完成。乾爽順口，很適合夏天的飲食。

食材：去腸泥蝦仁、雞蛋 (打成蛋液)、食用油(分次入鍋)、雪白菇 (去蒂頭掰散，不用洗)、醬油、小黃瓜 (切成丁)、海鹽、熟什穀米飯(冷飯)、黑胡椒、無調味烤過的杏仁片

【低蛋白】舞茸低蛋白炊飯

♪:*:･･:*:･♪好吃到你翩翩起舞 熱量：233大卡 蛋白質：1.7克 調味料鈉含量：333毫克 調味料鉀含量：16毫克

食材：真粒米（0.24）、紅蘿蔔（0.2）、舞菇（0.7)、橘生安心醬油(0.3)、和風調味素(0.2)

紅石榴鮭魚沙拉

食材：鮭魚、綜合生菜、紅石榴果肉、法棍(非必要)、檸檬、未調味綜合堅果(非必要)、鹽、黑胡椒粒、蒜頭

週三。香煎牛肉之小精靈貝果堡

好市多貝果一週早午餐做法 一袋6個~6種變化 不會吃膩哦😋

食材：好市多貝果、牛肉（你愛的部位都可）、蛋、玫瑰鹽（或海鹽）、牛奶、鮮脆綠調味醬

鹹香好下酒金沙豆腐

先說，這次我煮得很成功喔! 沙沙口感的鹹蛋黃完美又平均的包覆著豆腐，不會過鹹，又香，吃了都覺得自己怎麼這麼厲害...

食材：橄欖油、雞蛋豆腐(分12塊平均切開)、蒜味黑胡椒(調味)、鹹蛋(將蛋白蛋黃分開，切碎塊)、蒜仁(去膜切碎)、辣椒(去籽切碎)、青蔥(切蔥花，蔥綠蔥白分開)

自製簡易青醬🍃九層塔版本

在家用九層塔就可以輕鬆製作出實用的青醬 方便簡單食材也容易取得 而且用途廣泛 義大利麵、吐司抹醬、烤雞料理也都可以用😋

食材：九層塔、無調味堅果、玄米油、蒜頭、鹽、黑胡椒

幼兒草莓蛋糕

寶貝2歲生日到了， 外面的蛋糕都很甜， 自己做最安心了！

食材：（蛋黃糊）蛋黃、（蛋黃糊）低筋麵粉、希臘優格、（蛋黃糊）橄欖油、新鮮草莓、（蛋黃糊）新鮮草莓+優格、寶寶米餅、蛋白、無調味米香、糖

寶寶食譜【高麗菜飯】

不敗經典料理10分鐘就能快速上桌～每次煮高麗菜飯都受到好評，加了一點自製油蔥更增添香氣、整個香氣撲鼻，一上桌孩子就快速完食！ 更多...

食材：高麗菜(切絲)、紅蘿蔔(切絲)、香菇數朵(切絲)、金針菇、豬肉片(切絲)、小米混白米飯、【調味】白醬油、【調味】自製油蔥

家常羊肉爐

天氣慢慢變冷了，是要幫老婆暖暖身體囉。 這就是老吳家的家常羊肉爐啦!!!

食材：帶皮羊肉、高麗菜、羊肉爐調味包、金針菇、沙拉油、火鍋料、麻油、紅棗、老薑、枸杞、蒜頭、米酒、醬油、豆腐乳、自來高湯

香菇雞肉粥

想重口味還是清淡都可以。

食材：乾香菇、帶皮去骨雞腿排、調味鹽、生米、昆布和風醬油、高湯或純水、白胡椒粉

醬油生洋蔥(免開火)

基本上生洋蔥怎樣都是會嗆的，即使如此，加入醬油可以讓他比較容易入口。如果還是吃不下去，可以跟著生芹菜或是生甜菜根一起吃。如果想減肥...

食材：白洋蔥、紫洋蔥、黃洋蔥、醬油、意大利調味草料、九層塔葉、肉桂葉、胡椒、甜菜根

泡菜炒刀削麵

煮韓國海鮮麵 順手炒了刀削麵 結果 後悔炒太少

食材：火腿丁、紅蘿蔔絲、韓式辣醬、洋蔥、糖、鹽、金針菇、泡菜水加熱水、胡椒、蔥段、辣椒粉、味素、泡菜、刀削麵、韓式海鮮泡麵湯包、韓式辣醬 調味後、豬肉 肥瘦分離

金針菇燴冬瓜

清爽的冬瓜下飯好吃的做法，不用複雜的材料，大人小孩都愛喔！

食材：冬瓜、薑、蔥、金針菇、梅花肉片、[調味]醬油、[調味]鹽巴、[調味]糖、水