覆盆子果醬

桑椹覆盆子果醬戚風

將自己自製的桑椹覆盆子果醬做成戚風蛋糕,微酸微甜又鬆軟的蛋糕,真的好愛戚風蛋糕喔~ 桑椹覆盆子果醬做法:https://ico...

食材：蛋黃、植物油、桑椹覆盆子果醬、牛奶、低筋麵粉、蛋白、細砂糖、檸檬汁

影片◆覆盆莓/草莓果醬◆簡單做法

覆盆莓本人酸溜溜，做成果醬把水果香氣煮出來，酸酸甜甜配什麼都好吃！而且很適合拿來做萬聖節料理喔，紅通通的正好可以表現出血腥的感覺，...

食材：覆盆莓、檸檬、糖

桑椹覆盆子果醬

自製桑椹覆盆子果醬,覆盆子可以在烘焙材料行買到進口急凍覆盆子,不加也可以純煮桑椹果醬,一樣好吃~

食材：桑椹、覆盆子、糖

酸甜覆盆子凍乳酪蛋糕（5吋、免烤箱）

覆盆子的酸甜，跟乳酪蛋糕結合在一起，吃起來有戀愛的滋味😍，酸甜的覆盆子凍在蛋糕的表面，閃亮亮的鏡面，有了美麗的視覺效果，很適合在炎...

食材：消化餅乾（麥維他）、無鹽奶油（融化）、奶油乳酪、細砂糖、動物性鮮奶油、開水、市售覆盆子果醬、吉利丁粉、吉利丁粉(覆盆子乳酪糊用）、冷開水、冷開水（覆盆子乳酪糊用）、新鮮覆盆子、吉利丁粉（原味乳酪糊用）、冷開水（用原味乳酪糊用）

覆盆子雜糧小戚風

食材：常溫蛋、香草精少許、檸檬(皮刨屑全用，擠汁約5g)、覆盆子果醬、低筋麵粉、玄米油、奶油、細砂糖、蜜柑丁、堅果酥(要掰成小粒)

覆盆子果醬

覆盆子(raspberry)做成的果醬，風味優雅，適合抹在貝果或土司上。如果做的稀ㄧ點，也可當成搭配雞肉類料理的沾醬。 FB ↓...

食材：覆盆子、白糖、檸檬汁

覆盆子藍莓果醬

去年買了一顆藍莓，是一種爬藤，種在我家後院，結果今年開始結果的時候，才發現不是藍莓，是覆盆子，土文叫做ahududu，阿虎嘟嘟，或...

食材：覆盆子、藍莓乾、細白糖、水、檸檬

小巧繽紛，香濃酸甜《苺果鮮奶油塔》

孩子叨唸著：『媽咪好久沒做甜點了，可不可以做個派或是蛋糕啊。想吃媽咪做的味道啊。』這麼甜的嘴，讓媽咪心暖暖又累累，想偷個懶都不行呢...

食材：鐵塔奶油、糖粉、蛋黃、細砂糖、鐵塔鮮奶油、香草精適量（自製）、全蛋、覆盆子果醬、低筋、杏仁粉

覆盆子夏洛特蛋糕

這是今年母親節的蛋糕，覆盆子的粉紅色，帶著喜氣。用了大量的覆盆子來製作慕斯餡，酸酸甜甜的滋味，相當的好吃。

食材：原味戚風蛋糕、新鮮覆盆子、吉利丁粉、水、蛋黃、檸檬汁、玉米粉、無籽覆盆子果醬、覆盆子、糖、無鹽奶油、鹽、動物性鮮奶油

Fruit sandwitch

水果的風味 蘋果較多汁 奇異果酸甜感

食材：蘋果、奇異果、覆盆子果醬、藍莓醬、白吐司

鮮奶油覆盆子巧克力蛋糕

這個蛋糕吃起來比較札實一點，搭配鮮奶油和覆盆子果醬中和口感，使用了苦甜的巧克力所以糖的部分就減低很多，一個人吃也沒有問題喔！ 詳細...

食材：無鹽奶油、苦甜巧克力、雞蛋、砂糖、低筋麵粉、可可粉、動物性鮮奶油、覆盆子果醬

果子菓子 ♥ 草莓乳酪夏洛特

進入草莓季尾聲囉！酸甜的草莓和帶有柳橙香氣的乳酪慕斯，清爽的滋味令人體驗春末初夏的美妙滋味... 歡迎來果子菓子的FB粉絲頁♥ 一...

食材：草莓、薄荷、蛋、鮮奶油、糖、奶油乳酪、覆盆子果醬、低筋麵粉、糖粉、鮮奶、柳橙皮屑、檸檬汁、吉利丁

萬聖節-巫婆手指餅乾

這食譜不難，材料跟作法跟烤一般的餅乾差不多，最後的塑型階段有點像捏黏土之類的手工藝課，自己都覺得太逼真而不由得頻頻發出「矮ㄜ」的驚...

食材：白糖、奶油、雞蛋、香草精、中筋麵粉(AP flour)、泡打粉、片狀或整顆杏仁、紅色果醬(草莓、覆盆子)

一人獨享❤️迷你免烤起司蛋糕

迷你蛋糕=迷你罪惡感😜 材料可以做約4個2吋蛋糕

食材：營養口糧餅乾、融化奶油、奶油乳酪、鮮奶油、覆盆子果醬、檸檬汁、檸檬皮屑、2吋分離蛋糕模、細砂糖、牛奶、吉利丁粉、水

簡易野餐蔬食三明治(覆盆莓生菜沙拉)

因應一些素食好友的口味，懶人版三明治來了!!簡單生菜加上蕃茄和起士作為主體，苜蓿芽和葡萄乾的絕配吃過之後就很難忘記 (credit...

食材：全麥吐司、生菜(或生波菜)、苜蓿芽、葡萄乾、果醬(覆盆子)、蕃茄、起司、牙籤

巧克力戚風蛋糕 (燙麵法)

使用燙麵法製作的戚風蛋糕，組織更柔軟細緻濕潤，另外簡單的在蛋糕體中間抹上一層覆盆子果醬，表面再隨興裝飾上覆盆子鮮奶油，濃郁鬆軟的巧...

食材：低筋麵粉、無糖可可粉、覆盆子果醬、植物油、動物性鮮奶油、牛奶、蛋黃、蛋白、細砂糖

東販小食堂 粉紅百褶蛋糕

淡淡粉紅的奶油霜顯得可愛又誘人 梯形線條和側面的銀珠糖球 則在可愛的氛圍中更增添了點專屬女孩的質感 出自：一學就會！達人級蛋糕甜...

食材：海綿蛋糕、潘趣酒、櫻桃白蘭地、奶油霜、水、鮮奶油、(大)草莓（8㎜厚切片）、砂糖、(大)草莓、已過濾的覆盆子果醬、銀珠糖球