325 道「補湯」食譜
生酮補碳日之柴魚綜合蔬菜湯
生酮補碳日之柴魚綜合蔬菜湯 小翎的生酮飲食實驗室

生酮飲食平常不能吃的好食材,補碳日都應該大量的食用。例如:燕麥麩皮,糙米,各種根莖類蔬菜,各種水果:蘋果,奇異果等。 很多酮友誤解...

食材:冷凍(或新鮮)綜合蔬菜、柴魚高湯包(或任何高湯)

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「食補養生湯」高家老菜脯燉豬腿肉湯
「食補養生湯」高家老菜脯燉豬腿肉湯 Molly Lin

迷人的二十年高家陳年老菜脯讓人吃的健康又美味!高家老菜脯經過歲月的淬鍊值得我們信賴! 煮一鍋湯讓家人喝的安心也能吃的健康 詳細食譜請...

食材:高家老菜脯、豬腿肉、薑片、蒜頭、鹽巴

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肉骨茶
肉骨茶 愛料理

東南亞著名美食之一,濃郁的中藥香氣,搭配豬骨一起熬煮,湯頭味道獨特,還有滋養補身的功效喔!

食材:豬大骨、蒜頭、肉骨茶中藥包、黑棗、水、米酒、醬油、鹽、白胡椒

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好補的蒜頭蛤蜊雞湯
好補的蒜頭蛤蜊雞湯 YU廚娘上菜👌I’m yumi

不用任何調味料 煮一鍋給另一半好好補一下的雞湯❤️

食材:土雞腿、蒜頭、薑片、米酒、蛤蜊

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補氣養血 緩和手腳冰涼之 四紅湯
補氣養血 緩和手腳冰涼之 四紅湯 幸福小厨

女人常喝四紅湯 臉色紅潤好氣色 這是一個民間廣為流傳的經典補血食療良方 此湯也可加枸杞變五紅湯 如果喜歡我的食譜,歡迎追蹤FB ...

食材:紅棗、紅豆、紅皮花生、紅糖

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蒜頭蛤蠣雞湯
蒜頭蛤蠣雞湯 愛料理

天氣寒冷的時候,一鍋用蒜頭與雞肉、蛤蠣一起熬煮的湯品,喝下肚讓全身暖呼呼,還可增加抵抗力喔!

食材:雞腿肉、蒜頭、清水、米酒、蛤蠣、鹽

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麻油雞
麻油雞 愛料理

來碗暖呼呼的麻油雞湯,為身體補充精力!還可自行加入蔬菜、麵線等配料增加飽足感喔!

食材:黑麻油、薑片、雞腿、米酒、水、鹽

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山藥排骨湯(月子補)
山藥排骨湯(月子補) Jenn's 平凡廚房

月子一定要好好營養的吃, 這個是簡單又好喝的月子補喔! 影片步驟: https://youtu.be/vlK0Mx1H7QU

食材:排骨 Spareribs、山藥 Chinese Yam、姜 Ginger、枸杞 Wolfberry、鹽 Salt

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蓮藕排骨補血湯
蓮藕排骨補血湯 Jasmine的家家酒小廚房

滋養身體,補血補氣的一道養生湯 (如果不放排骨,單純全部蔬菜燉煮,也一樣很好喝)

食材:排骨、嫰豬肉塊、花生、蓮藕、紅蘿蔔、紅棗、老薑、新鮮香菇、塩或雞粉

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《冬令進補》人蔘枸杞雞湯
《冬令進補》人蔘枸杞雞湯 薇薇安的家常料理

使用電鍋輕輕鬆鬆燉煮人蔘雞湯。

食材:土雞、人蔘鬚、米酒、枸杞、鹽、紅棗、黃耆、水

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蔥雞湯 冬天補品
蔥雞湯 冬天補品 Winnie

冬天補品,不油不膩!作法超簡單

食材:小雞腿肉、蔥、老薑、鹽、水、白胡椒分

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冬至進補 菜菜香菇麻油雞湯(瓦斯爐版)
冬至進補 菜菜香菇麻油雞湯(瓦斯爐版) 莫莫的玩耍廚房

娘家媽媽傳來訊息: 聽老一輩的人說 冬至前後十天都可以進補 比較不會上火~ 文章原出處 莫莫廚房: http://mor2hand...

食材:棒棒腿、香菇、麻油、金針菇、鹽巴、洋蔥、水、乾干貝、高麗菜、老薑

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麻油雞湯鍋
麻油雞湯鍋 靖潔的日常烹調😋

食材:大雞腿切塊、薑片、大白菜、蔬菜油、火鍋豆皮、黑麻油、枸杞、水、鹽、米酒

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冬季溫補電鍋料理-清燉番茄牛肉湯
冬季溫補電鍋料理-清燉番茄牛肉湯 Wen Sara

食材:牛腱肉、番茄、蔥、薑、鹽、水、洋蔥

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冬補-當歸豬心湯
冬補-當歸豬心湯 菜鳥煮婦的廚房筆記

這陣子很常煮這道湯,補補身體,豬心補心,我多加點薑可去寒,特別加了點高麗蔘補氣。 整顆豬心下去煮在切片會比較嫩!

食材:豬心、薑片、當歸、黃耆、紅棗、枸杞、高麗蔘(可省略)、米酒

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天冷來碗❤️地瓜圓黑糖薑茶
天冷來碗❤️地瓜圓黑糖薑茶 樂樂媽咪

天冷最適合來碗黑糖薑茶,配上自己手作的地瓜圓,美味又可以暖暖身子,簡單的冬天聖品。

食材:黑糖、薑、地瓜、木薯粉

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黑菜脯蒜香補氣雞湯
黑菜脯蒜香補氣雞湯 QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫

飄香的古早味-黑菜脯,有養生防感冒的功效,是「窮人版人蔘」,菜脯以古法粗鹽醃製經過長期發酵,產生酵素及多酚類,保留膳食纖維、維生素及...

食材:烏骨雞、黑菜脯、蒜頭、洋蔥、紅蘿蔔、蔥、水

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\\秋冬輕補-酒香山藥雞湯//
\\秋冬輕補-酒香山藥雞湯// 小榯廚房

秋冬之後不敵氣候變化而咳嗽,發現山藥可消除疲勞,去痰止咳,買來幫自己小補一下。讓湯好喝的秘密武器是增添鮮味的雞高湯與散發香氣的紹興酒...

食材:土雞腿、山藥、紅棗、乾香菇、牛頭牌原味高湯-雞肉風味、水、鹽巴、白胡椒、紹興酒

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