鑄鐵鍋 豆豉排骨飯 蘇菲的彩色城堡 靠著記憶中的味道,購買相關材料,一大鍋美味的豆鼓排骨飯就完成了呢!而且特別上菜市場挑選的豬軟骨,有多經一道電鍋蒸煮的過程,吃起來,... 食材:生米、豬軟骨、醬油 (醃肉料)、蠔油 (醃肉料)、薑末(醃肉料)、蒜末(醃肉料)、辣椒(醃肉料)、太白粉(醃肉料)、糖 (醃肉料)、鹽(醃肉料)、豆豉(豆豉醃料)、米酒(豆鼓醃料)、青蔥(灑料)、芥蘭菜(灑料)、麻油(灑料) 2 一起做 443 讚 60 分
【哇菜影音食譜】蠔油芥蘭 哇菜 影音食譜 簡單易做的無油醃料理又來囉!芥蘭菜的甘苦味加上蠔油的鮮味,是「簡單就是最好」的最佳佐證呢! 哇菜影音網:http://WOWts... 食材:芥蘭菜、蠔油、熱水 1 一起做 308 讚
Olivia♥蠔油牛肉[百分百堅持料理] 廚娘邱韻文 在料理的路上,我堅持讓摯愛吃到美味也吃得健康。先生最愛的牛肉片,醃至入味後,與紅蘿蔔、菇蕈和芥蘭菜一起料理。多樣的食材讓營養和纖維... 食材:牛肉片、芥蘭菜、舞菇、紅蘿蔔片、蠔油、沙拉油、鹽巴、醬油、米酒、藕粉 1,787 讚
【李錦記舊庄特級蠔油125週年】蠔油芥藍 勝小廚 OD 芥藍菜含有豐富的維生素A.C.蛋白質及鈣質,可清血促進皮膚新陳代謝,防止色素沉澱,補充皮膚養分。雖然略帶苦味,但在炎熱的夏天可以刺... 食材:芥藍菜、香菇、李錦記舊庄特級蠔油、醬油、味淋、香油、太白粉、米酒、黑糖 268 讚
沙茶油菜炒牛肉 (好市多牛小排火鍋肉片) 我被我老婆趕進廚房 一直很想要吃南部炒牛肉的味道。 好市多的火鍋肉片油花豐富,不容易炒老,非常推薦給大家的食譜。 非常下飯!當便當菜也很棒喔! 食材:好市多牛小排火鍋肉片、油菜(芥藍也可)、蒜頭、辣椒、醬油、蠔油、沙茶、米酒、太白粉 4 一起做 668 讚 10 分
蠔油香菇芥菜 Feng Lin 芥菜又名長年菜,有長壽之意,與圓圓的香菇搭配,更有團圓吉利之意,以蠔油調味,更能提升食材的鮮甜美味,團圓餐桌上菜,必定是一道受人喜... 食材:乾香菇(大)、芥菜(半顆)、鹽、紅蘿蔔(小)、李錦記舊庄特級蠔油、老薑、香菇水、水、食用油 2 一起做 78 讚
牛肉炒麵@Selina Wu Selina Wu 人少不好煮,乾脆來個老爺喜愛的牛肉炒麵,纖維、蛋白質及澱粉一碗搞定。不必買很貴的肉,前腿肉的價格比較便宜,但是只要稍稍醃過,再加上... 食材:前腿肉、芥藍菜、蠔油、麵條、醬油、鹽、蒜、糖、白胡椒粉、辣椒、香油、苦茶油或其他食用油、太白粉 2,223 讚
【厚生廚房】蠔油芥藍 厚生市集 清爽不油膩,川燙就很美味的芥藍菜。 厚生食材看這裡:https://www.farm-direct.com.tw/Home/Rec... 食材:芥藍菜、蠔油、醬油、料酒、白糖、太白粉、香油 1 一起做 308 讚
品靚上菜-【妊娠糖尿病菜單】蠔油芥蘭+烤香魚 品靚上菜 PJ Cook 其實作了菜之後發現只要吃對了,還是很多料理可以吃的,所以不小心得了糖尿病不要太緊張,還是可以讓胎兒得到滿滿的養分而不過胖唷~ 註... 食材:香魚、鹽、芥蘭菜、葡萄柚、白飯 75 讚