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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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紅肉李的季節到來,最美味的花青素紅肉李蜜餞製作期也跟著到來嘍,愛吃蜜餞,卻又不敢買市售的蜜餞來吃,自己動手做,簡單煮,安心吃,每一...
食材:紅肉李、砂糖、麥芽糖
上市場買菜,突然看到賣地瓜,天氣涼適合吃地瓜,菜攤剛好有賣洛神花1大盤50元(約400g),買回家試做各料理作法,200g做洛神花...
食材:洛神花、鹽、二砂糖、水麥芽(或麥芽糖)、蜂蜜、白葡萄酒(或不用)、檸檬
夏天熱辣辣 使用焗爐的甜品 都不太想做了 但這甜品 最合夏天吃 高級餐廳甜品 家中做 成品: 5-6杯 難度: 入門 所需時...
食材:青瓜、西瓜、清水、煙燻木碎、白砂糖、楓糖漿 或蜜糖、香草 (選擇性)、鹽、檸檬汁、葡萄柚果醬 或日向夏蜜餞、龍舌蘭酒(可換其他40%酒精)
好夢幻的顏色
食材:已經殺青的梅子、冰糖、製作好的洛神蜜餞
香甜多汁的酥香滋味,帶著醃漬金棗的特殊酸甜香味,口味多汁又不膩ㄛ!
食材:豬叻排、金棗蜜餞
洛神花-台灣璀璨紅寶石 東方蔓越莓 洛神花的營養價值: 洛神花的漿汁屬於微鹼性食品可以平衡體內的酸鹼值。 洛神花含花青素、類黃酮素...
食材:新鮮洛神花(去子)、砂糖、檸檬汁
秋天是被稱為植物界紅寶石的洛神花盛產季節,醃製成的蜜餞酸甜爽口,蜜餞湯汁加水稀釋成花茶,冷喝熱喝都美味。
食材:洛神花(約25朵)、二砂糖、檸檬汁(可省略)
把奇亞籽泡成飲品,喝起來很像山粉圓。冰冰涼涼的十分好喝,又有益健康~
食材:奇亞籽、溫水、茶(選擇喜歡的種類)、蜂蜜、楓糖、洛神花蜜餞
利用自己做芋球包入金棗沾麵包粉,酥炸好吃!
食材:自己做好芋泥棗、麵包粉、鹹金棗蜜餞、太白粉、雞蛋
轉涼的日子基本上就找不到洛神花了,即使有也沒有最初的嫩,做蜜餞似乎是唯一的選擇。
食材:洛神花roselle、蜂蜜honey
用自己種的有機金棗,耐心慢火熬煮好好吃
食材:金棗、糖
洛神梅子相得益彰最迷人的滋味
食材:醃製好的q梅、醃製好的洛神蜜餞、麥芽糖還有醃製q梅的水
利用工作空檔,把芋頭先用現成蒸籠蒸過,再利用虎牌電子鍋蒸煮八寶芋泥,也很美味!正餐吃溫的,夏天可把做好的八寶芋泥放冷凍,變芋泥冰品...
食材:自己調味好芋泥、蜜餞冬瓜條、糖、蜜餞桔餅、太白粉水、黑棗、蜜餞鳳梨片、蜜蓮子
番茄盛產,將蜜餞夾進去,大人小孩都好愛吃哦!
食材:番茄、蜜餞
酸酸甜甜好滋味
食材:番茄、化應核子(蜜餞)
秋季是蓮藕的盛產期,加入補氣養血的章魚 以小火耐心慢慢燉兩小時 煲出一鍋濃郁又充滿海味鮮甜的湯品 補而不燥,是秋冬最滿足的滋味! ...
食材:章魚乾、蓮藕、排骨、羅漢果、港式蜜餞(煲湯專用)、薑、陳皮、綠豆、水
秋天已採收的洛神花萼,細火熬煮成果醬和蜜餞存放,不但可延長賞味期限,也可與當令食材混搭完成一道道旬食創意料理。以洛神蜜餞為主角的生...
食材:梅干、白飯、洛神蜜餞、紫蘇葉、小豆苗、苜蓿芽、新鮮百里香、新鮮香草花葉(可省略)、優格、洛神果醬
💮口感清脆,酸甜好滋味呦~ 💮也可以用紅洛神花來製作喔!方法一樣。
食材:白洛神花(去籽淨重)、白砂糖、熱開水(自行斟酌加入)、乾淨的玻璃瓶