蜂巢蛋糕

椰糖蜂巢蛋糕

稍微改良了蜂巢蛋糕，結合一般蛋糕跟蜂巢蛋糕的質感及優點，口感濕潤鬆軟。不需要打發蛋白，攪一攪等食材發酵，是新手友善的食譜。

食材：雞蛋、煉乳（可省略）、椰糖或紅糖、蜂蜜、白糖或二砂、植物油或奶油、清水、低筋麵粉、小蘇打

超簡單之蜂巢蛋糕

蜂巢蛋糕，密密麻麻的洞若蜂巢般。吃起來亦十分可口，下午茶搭配十分適合

食材：白糖、熱水、煉乳、蜂蜜、低粉、蛋、小蘇打、奶油

蜂巢蛋糕

食材：低筋麵粉、溫水、紅糖、煉乳、植物油、蜂蜜、小蘇打、雞蛋

蜂巢蛋糕

因為愛上烘焙，繼而看到漂亮的模具也會忍不住一直買，但是卻不一定馬上用的到。這個「蜂巢蛋糕」的緣起是蜂巢烤模跟蔡季芳老師直播教的蜂巢...

食材：nordic ware蜂巢烤模、砂糖、冷水、全蛋(2顆)、溫熱水、蜂蜜、無水奶油、無鹽奶油、奶水、中筋麵粉、低筋麵粉、食用小蘇打粉、肉桂粉

蜂巢憨吉杯子蛋糕

此配方使用好市多鬆餅粉，口感紮實濕潤，不是戚風蛋糕那種蓬鬆感。

食材：蜂蜜、無鹽奶油、雞蛋、鬆餅粉、地瓜泥、杏仁片（裝飾用）

蜂巢蛋糕（少油版）

取自於下廚房的作者小-LIKE的食譜： https://www.xiachufang.com/recipe/100495373/ ...

食材：低筋麵粉、全蛋、砂糖（也可以用黑糖）、煉乳、水、植物油、蜂蜜、小蘇打粉

黑糖蜂巢蛋糕- 2018市長選舉紀念款

用著滿滿的黑糖，成品不是美美的蛋糕形狀，橫剖面是有趣的蜂窩狀，超好吃又簡單！🤗 🎤人生短短幾個秋，這個年紀招待姐妹的下午茶除了蜂巢...

食材：家樂福黑糖、水、蛋、煉乳、焦糖煉乳（可用煉乳代替）、蜂蜜、低筋麵粉過篩、蘇打粉、椰子油(或融化的無塩奶油)、塩

印尼式簡易蜂巢蛋糕

這款印尼式的蜂巢蛋糕和越式的稍有不同，多了香蘭葉和泰國檸檬葉的香氣，用很少量的香蘭精，呈現天然的色澤，但卻是一樣的好吃，軟糯而富彈性。

食材：泰國檸檬葉、香蘭葉、椰奶、水、糖、鹽、沙拉油、香蘭精、香草精、蛋、菱粉、塔塔粉、小蘇打粉

越式班蘭蜂巢蛋糕

這款越南的蜂巢蛋糕（Honeycomb Cake)應該屬於越南的國民點心吧，在每家越南超市及糕餅店都看得到它的身影，相當好吃，而且...

食材：椰奶、糖、鹽、蛋、木薯粉、粘米粉、泡打粉、沙拉油、香草精、班蘭精

檸檬蜂巢蛋糕★

上次研究出減糖又減油的 黑糖蜂巢蛋糕 配方+作法， 成品頗受家人好評~ 之後就想研發出我娘喜歡的酸甜口味~ 所以這次就嘗試做了 檸...

食材：細砂糖、水、無鹽奶油、蛋、蜂蜜、煉乳、檸檬、低筋麵粉、小蘇打粉

蜂巢蛋糕 Honeycomb Cake

蜂巢蛋糕吃起來上層像海綿蛋糕，下層卻像發糕，有濃厚的焦糖和蜂蜜風味，可說是中式的可麗露，蜂巢蛋糕能成功的關鍵在煮焦糖水，焦糖水有煮...

食材：煉乳、融化無鹽奶油、蜂蜜、全蛋、低筋麵粉、小蘇打粉、二砂糖、水、熱水

古早味蜂巢蛋糕【味蕾周記】

蜂巢蛋糕之所以稱為〝蜂巢〞，乃是將烤好的蛋糕橫剖開時蛋糕體會呈現出如蜂巢般的空洞因而得名，視覺效果有別於一般的蛋糕。由於麵糊融合了...

食材：煉乳、蜂蜜、低筋麵粉、玄米油(或沙拉油)、全蛋(約2顆)、水A、細砂糖、水B、蘇打粉、椰子粉

黑糖蜂巢蛋糕★ 減糖減油~

口感特別的蜂巢蛋糕，不知道你是否嘗試過？ 最上層是類似黑糖糕但更為溼潤的蛋糕體， 中間是軟Q的膠質狀，最底層則是更Q彈的九層糕口感...

食材：黑糖、水、無鹽奶油、蛋、蜂蜜、煉乳、低筋麵粉、小蘇打粉

蜂巢蛋糕_鷹牌煉奶

蜂巢蛋糕最奇妙的是蛋糕烤好以後的橫切面，一刀下去，看見像蜂巢一樣的蛋糕體，你就成功了！口感也不錯，軟綿綿又像有膠質，還散發出蜂蜜的...

食材：細砂糖、熱水、無鹽奶油、鷹牌煉奶、蜂蜜、低粉、蘇打粉、全蛋、鹽

黑糖蜂巢蛋糕

吃起來頗像黑糖糕....但組織和作法大不同..橫切面整個洞洞分明..真是太神奇了!

食材：糖水、黑糖、水、主材料、融化無鹽奶油、全蛋、蜂蜜、煉乳、低筋麵粉、小蘇打粉

蜂巢小蛋糕

蜂巢蛋糕做法簡單，隨便攪拌也不怕出筋，因為麵糊很稀。只要拌勻後靜置足夠的時間，就會呈現完美的蜂巢狀了。

食材：蛋、煉乳、沙拉油、蜂蜜、低筋麵粉、蘇打粉、糖、水

有趣的蜂巢蛋糕

烤好的蛋糕，從底層橫切開來就看到一個完整的蜂巢， 只差沒有蜂蜜流出來~哈！真的很有趣~~ 兒子問：馬麻~妳真的用蜂巢下去烤嗎？ 傻...

食材：二砂糖、水、蛋、蜂蜜、煉乳、植物油或無鹽奶油、鹽、低筋麵粉、小蘇打粉、肉桂粉

蜂巢蛋糕

蜂巢蛋糕 Q彈的口感,滿滿的蜂蜜香...... 簡單的作法,有著特別的風味 切開的樣子真的很像蜂巢喔! 好可愛......

食材：低筋麵粉、小蘇打、煉乳、奶油、蜂蜜、蛋、二砂糖、水、熱水