蛤蜊菇菇湯

蛤蜊蒜頭菇菇湯

清淡的雞湯加入豐富的蛤蜊及蒜頭，口味帶有蒜香和海味，而菇菇的口感則帶有嚼勁，是一道美味且營養豐富的湯品。

食材：雞翅膀、蒜頭粒、蛤蜊、薑片、鴻禧菇、雪白菇、鹽巴、水

鮮味海鮮炊飯｜干貝×白蝦×蛤蠣

煎香干貝、白蝦與蛤蠣，搭配蝦膏高湯與蔬菜炊飯，湯汁吸入每一粒米飯中，鮮甜飽滿，孩子也吃得乾乾淨淨！

食材：白米、白蝦仁、干貝、蛤蜊、紅蘿蔔絲、洋蔥、金針菇、奶油、醬油、橄欖油、高湯（含煮蛤蜊的湯）

蛤蠣絲瓜魚肉燉飯

這次是用全聯的蛤蠣絲瓜菜盤煮的 因為蛤蜊沒有時間充分吐沙所以只用蛤蠣湯

食材：絲瓜、蛤蜊、雪白菇、胡蘿蔔、虱目魚肉、白飯、高湯磚

鍋燒意麵

食材：意麵、小白菜、蛤蠣、蟹味棒、豬肉片、蝦味丸、貢丸、米血、甜不辣、袖珍菇、雞蛋、蔥花、大骨湯、鹽

蕃茄蛤蜊豆腐麵

天氣轉涼，晚餐總是特麼想要來點湯麵暖暖胃。這道蕃茄蛤蜊豆腐麵，口感豐富，香氣濃郁。蕃茄提供豐富的抗氧化劑和維生素C，蛤蜊的鮮味和玉...

食材：牛蕃茄、洋蔥、鹽、娃娃菜、鴻喜菇、玉米筍、蛤蜊、豆腐麵 180g、青蔥（或珠蔥）、雞高湯

女團湯feat.灌湯小籠包

不管是因為太多應酬局或是剛出國玩回來，大吃大喝的結果就是整個人都腫成一圈...這道完全不用鹽巴調味的湯品可以幫助消腫！但還債之餘還...

食材：灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、蛤蠣、鱸魚、香菇、玉米筍、西洋芹、金針菇、牛番茄

電鍋版-絲瓜蛤蜊（湯）雪白鴻禧菇

簡單料理又能吃到食物的原味鮮甜+營養 ✅我蛤蠣放得多，所以其實整鍋煮下來並未放到任何的調味料及鹽巴，吃起來更健康

食材：絲瓜、蛤蜊、雪白菇（鴻禧菇）、薑、鹽巴（可用可不用）、胡椒粉（可用可不用）

生酮食譜|酸菜海鮮鍋

酸菜鍋中的白肉改以海鮮做替代，可以為湯頭增添一分鮮味，在降低熱量的同時又能補充到優質蛋白質，以麻瘦湯作為湯底並和酸白菜一起烹煮，濃...

食材：米林香|豆渣貢丸|生酮、米林香|麻瘦湯|生酮、東北酸白菜、蛤蠣、蝦仁、鴻喜菇、娃娃菜、花菇、金針菇、清水

蛤蜊芥菜湯麵

清冰菜也食材豪華.加魚頭蛤蜊湯頭鮮美呢! 蕃茄帶點酸清爽解膩,麵條吸滿所有精華, 這完美的一碗真讓人過癮啊~. 昆布柴魚高湯 h...

食材：鈕釦菇(香菇)、蝦米、鯛魚頭、蛤蜊、蕃茄塊、芥菜梗小塊、紅蔥頭末、昆布柴魚高湯、酒、水、菜脯末、胡椒粉、香港雞蛋麵(麵線)、鹽、澱粉水

菇菇薑絲蛤蠣湯

食材：鴻禧菇、雪白菇、蛤蠣、老薑、青蔥、塩、米酒

韓式泡菜海鮮鍋

泡麵吸收泡菜與蝦高湯的味道，味道很鮮～ 還有滿滿的海鮮味～

食材：統一麵肉骨茶風味、五花肉片、蛤蠣、小卷（圈）、蝦仁（開背）、鴻禧菇、洋蔥絲、高麗菜片、蔥花、韓式泡菜、韓式泡菜汁、蝦高湯

猴頭菇蛤蜊湯

猴頭菇兒子說有點苦但我不覺得 蛤蜊好市多購入，算有肉 吐沙吐了很久，但沒什麼沙

食材：猴頭菇、柳松菇、蔬菜湯包、蛤蜊

鮮甜暖胃雞湯麵

這其實是一道清冰箱料理😅禮拜一好想懶懶的什麼都不想做，但週末廚房已經休火，禮拜一該暖暖胃了，這時候煮麵是最簡單就能豐盛的，利用平時...

食材：麵、雞高湯、鹽巴、鱸魚片、鮮味炒手、梅花豬肉片、鹽麴、高麗菜、青江菜、鴻禧菇、蛤蜊、水、蒜頭

金針菇大黃瓜蛤蠣湯/自然鮮嫩雞風味調味料

用電鍋煮湯很輕鬆。因為不必擔心湯煮到乾掉，也不必擔心湯太滾冒出來。 煮出來的湯因為都是慢滾而成，所以也很清澈。 雖然蛤蠣也很鮮...

食材：大黃瓜、蛤蠣、金針菇、康寶 自然鮮嫩雞風味調味料

菜頭蛤仔烏骨雞湯【好菇道營養料理】

小姪女點菜，加上她最愛的蛤仔跟鴻喜菇，小朋友們乖乖坐好吃飯飯😋 好菇道的菇菇們真的好方便，是我們家中的常備菜，不管煮麵、煮湯、煮菜...

食材：烏骨雞切塊、白蘿蔔、海鹽、紅蘿蔔、鮮味炒手、好菇道鴻喜菇、蛤仔、水

韓式大醬湯

記得幾年前在深夜的首爾帳篷馬車裡，一位溫柔的韓國奶奶煮的大醬湯，讓我在寒冷的氣溫下，溫了口暖了心！ 思思念念的味道，終於做出相似的...

食材：韓國大醬、櫛瓜（小）、豆腐、杏鮑菇（小）、洋蔥、蒜頭、朝天椒、青龍椒、蛤蜊、牛肉片、小魚乾、昆布高湯包、蔥、糖

菇菇蛤蜊味噌湯【好菇道營養料理】

味噌湯加入蛤蜊，菇類，好喝又好吃。 蛤蜊，鐵質含量高，含牛磺酸，對保護肝臟有助益

食材：味噌、蛤蜊、雪白菇、舞菇、杏鮑菇、柴魚片、熱水

菇菇山藥蛤蜊排骨湯【好菇道營養料理】

口感綿密的山藥和鮮嫩爽口的雪白菇，都是不可多得的健康營養美食。 和蛤蜊及排骨一起煮成湯，滋補健身又養顏美容

食材：好菇道 雪白菇、山藥、鹽、排骨、米酒、蛤蜊、水、薑