蛤蜊料理

枸杞蛤蜊絲瓜

簡單又美味的一道家常菜，配飯，加冬粉都好吃的蛤蜊絲瓜

食材：絲瓜、蛤蜊、鹽巴、枸杞、薑、油、麻油、米酒、水

紐西蘭鑽石蛤蜊蒸蛋

芊如突然很想吃蛤蜊蒸蛋, 相熟魚販介紹了紐西蘭鑽石蛤蜊, 貪其肉質鮮甜, 口感彈牙, 而且受污染較少， 可以安心食用 愛分享歡迎...

食材：紐西蘭鑽石蛤蜊、雞蛋、雞粉、薑片、胡椒粉、蔥段、蔥粒

泰式Tom Yam Gong （簡易版）

泰國料理的酸辣甜感真的是很讓人難以忘懷，真的讓人很開胃的料理，泰國料理中,我最喜歡喝的Tom Yam Gong Soup，今天就來...

食材：草蝦、蛤蠣、康寶Tom Yam Gong、椰漿粉、泰式酸辣清湯、檸檬、魚露

絲瓜蛤蜊湯

絲瓜盛產的季節是在夏季，消暑解熱降火氣，很適合夏天品嚐，蛤蜊的鮮甜，湯品就不需要加太多的調味料，吃食物本身的天然就是最健康了。

食材：絲瓜、蛤蜊、鹽、蝦米、薑絲

塔香絲瓜蛤蜊

超簡單零技巧的塔香蛤蜊絲瓜💕 餐桌上的家常菜，簡單又營養，加上九層塔之後味道更是美味～輕鬆完成啦～

食材：絲瓜、蛤蜊、九層塔、薑絲、水、鹽、枸杞

蛤蜊蒸菇菇

2樣食材一個步驟簡單調味 就能吃到食物的原汁原味 方便好料理

食材：蛤蜊、各式菇類、薑絲、米酒、鹽巴、白胡椒粉

酒蒸大蛤蜊

超級新鮮大蛤蜊，用蒸的方式把鮮味呈現出來，美味又鮮甜哦!

食材：大蛤蜊、薑片、海鹽、枸杞、米酒、青蔥、香油

鮮嫩蛤蜊湯

蛤蜊湯不難 但要好喝還是要注意一些地方 煮剛剛好的蛤蜊才能有鮮嫩口感和海味 看圖片就知道了！ㄧ咬下去人間美味！ 快來試試看

食材：蛤蜊、九層塔、鹽巴、薑片

海鮮烘蛋

補中益氣、補血滋陰（滋潤的營養物質）、補脾（消化系統）腎（泌尿生殖系統）。

食材：海鮮類（小卷、蝦仁、蛤蜊等）、鮮豔蔬菜（甜椒、花椰菜等)、雞蛋、牛奶、鮮奶油、蒜片、黑胡椒粉、九層塔葉

蒜味塔吉鍋蛤蜊番茄蒸蔬菜

這是一道清冰箱最適合的菜餚，有啥煮啥完全不費力氣，只要你敢吃就丟進鍋中吧～這次是使用塔吉鍋做料理，但是！！其實直接丟電鍋蒸也很方便...

食材：絲瓜、瓠瓜、牛番茄、鮮香菇、鴻禧菇、蒜頭

微醺約會料理-白酒蛤蠣義大利麵

簡單幾樣食材就能在家也有氣氛好的西餐 小酌白酒，就是幸福的約會

食材：蛤蠣、白酒、大蒜、洋蔥、義大利麵、動物性鮮奶油、辣椒絲

蝦子遇上蛤蜊牛奶濃湯

牛奶濃濃的配上豐富的食材，簡直是享受！ 不需要再加其他調味料，簡單的美味最好吃！！

食材：豬絞肉、蝦子、蛤蜊、馬鈴薯、紅蘿蔔、秀珍菇、白精靈菇、花椰菜、蒜頭、洋蔥、牛奶(可低脂)、鮮奶油

♡梅子雞♡

1.雞腿肉川燙血水，用雞骨+梅子（汁）先熬出高湯 2.雞腿+梅子（汁）一起煮，雞肉要吃在下這樣肉才不會過軟，才會Q 3.玉米筍...

食材：大雞腿、醃梅、梅子、水、薑片、紅棗、枸杞、高麗菜、蛤蜊

蛤蜊起司燉飯_10分鐘

飽滿的大蛤蜊，濃郁的起司絲，加上康寶海鮮濃湯包。簡單三步驟，只須10分鐘，滋味十足的美味燉飯就完成♪ ★更多食譜收藏 https...

食材：大蛤蜊、起司絲、康寶海鮮濃湯2人份、白飯、熱水、粗黑胡椒粉、義大利香料

蒸蛤蜊【58度金門高梁酒】

食材：蛤蜊、薑絲、蔥末、辣椒斜切、蒜末、58度金門高梁酒

老菜脯排骨湯

食材：排骨、蛤蜊、白蘿蔔、蒜頭、老菜脯

白酒蛤蜊義大利麵

義大利麵還是經典最能滿足...那挑食的嘴 白酒+海鮮(蛤蜊)是最棒的黃金組合， 義大利麵中就屬這道最能吃出食材的原汁原味"貼近海的...

食材：蒜頭、乾辣椒、蛤蜊、義大利麵、巴西里、九層塔、橄欖油、白酒、高湯