1,881 道「蛤仔」食譜
蛤蠣絲瓜
蛤蠣絲瓜 戒空

炎炎夏日,清涼消暑爽口。

食材:蛤蠣、絲瓜、草菇、美白菇、蒜粒、鮮味炒手、水、食用油、辣椒切菱形片

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家常炒蛤蠣
家常炒蛤蠣 無然

微辣的蛤蠣超下飯的,忍不住一碗接著一碗吃下去

食材:蛤蠣、蒜末、薑末、九層塔、辣椒、米酒、油

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絲瓜魚皮蛤蜊麵線 - 夏季清爽又暖心的料
絲瓜魚皮蛤蜊麵線 - 夏季清爽又暖心的料 貝拉嚕那

柔軟的麵線搭上大塊飽水多汁的絲瓜,一口吃下,絲瓜塊裡湯汁流入口中,滿滿絲瓜湯汁混著蛤蜊、魚皮鮮味實在好滿足,不妨趁著現在絲瓜產季,來...

食材:絲瓜、麵線、虱目魚皮、蛤蜊、松阪豬、薑片、鹽(依麵線鹹度做增減)、水、米酒

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【家常菜】絲瓜蛤蠣麵線 三吃!
【家常菜】絲瓜蛤蠣麵線 三吃! ONA小太陽料理

此道料理有三吃! 簡單烹煮3步驟,十分內解決~ 1.可減少麵線當配菜 2.可多加一把麵線當主食 3.絲瓜可多加水當湯

食材:絲瓜、麵線、蛤蠣、薑絲、蒜頭

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絲瓜蛤蜊麵線 刨絲刀料理 唬外國人的伎倆
絲瓜蛤蜊麵線 刨絲刀料理 唬外國人的伎倆 一人廚房

一人廚房。安全第一,味生第二,沒有好吃我再改進。 備料,清洗,分切是調理上耗時的部驟。有些廠商會出套組包,ready to cook...

食材:絲瓜、蛤蜊、雞骨架、紅蘿蔔、薑、銀絲麵線

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塔香蛤蠣
塔香蛤蠣 Duncanの料理研究室

還記得那時家裡到快炒店聚餐,老婆大人剛好吃了這道菜並問我會不會做,我順口應了一句後隔天打開冰箱就有一包蛤蠣躺在裡面睡覺(哇靠!妳也效...

食材:蛤蠣、九層塔、醬油、薑(切絲)、醬油膏、蒜(切末)、水、青蔥、糖、辣椒、米酒

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蛤蜊絲瓜
蛤蜊絲瓜 Loka

快速又美味的一道菜

食材:蛤蜊、絲瓜、薑絲、蔥花、鹽巴

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蛤蜊海鮮菇菇粥
蛤蜊海鮮菇菇粥 Akira

不想吃飯的時候,就來吃粥吧! 直接用康寶-奶油風味北歐風海鮮濃湯煮成粥,料多又鮮甜!🤤

食材:白米、敏豆、康寶-奶油風味北歐風海鮮濃湯、吳郭魚片、水、蛤蜊、鴻喜菇

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清炒鮮蝦蛤蜊南瓜耳朵麵
清炒鮮蝦蛤蜊南瓜耳朵麵 Miss Ju Ju

沒事在家就動手揉麵糰,多出來的耳朵麵還可以分朋友 好吃又有趣的清炒耳朵麵,想加什麼料可以自己搭,成就可口清爽的一盤美味佳餚

食材:去殼蝦仁(大)、蒜末、康寶奶油風味香甜南瓜濃湯、橄欖油、杜蘭麥粉、玉米筍、水、粗黑胡椒粉、橄欖油(塗調理盆)、匈牙利紅椒粉、義式綜合香料、海鹽、鹽巴、白酒、起司粉(提味)、乾辣椒、蛤蜊

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「蘑菇蛤蜊雞肉塔」點心、下午茶好選擇
「蘑菇蛤蜊雞肉塔」點心、下午茶好選擇 Miss Ju Ju

三五好友來家裡下午茶聚餐,finger food 不能少,簡單方便好上手的鹹點小塔,酥酥脆脆,化口性佳,香甜滋味伴隨濃郁的蘑菇雞肉,...

食材:康寶奶油風味經典蕈菇濃湯、起司絲/每顆、蛤蜊、蘑菇(小)、冷凍塔殼、雞腿丁(帶皮)、洋蔥丁、白酒、水、粗黑胡椒粒、香蒜粒、培根碎

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蔥燒蛤蜊
蔥燒蛤蜊 Yami I

不用鹽、簡單的幾項配料,就可以燒煮好一道美味可口的【海餐(蛤蜊)肉】~夏日的餐點變化。

食材:真空文蛤、水、芥花油、蔭油膏、薑絲、蔥段

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蛤蜊絲瓜湯
蛤蜊絲瓜湯 Ososo Mama

夏天是絲瓜的產季,「對時」的絲瓜還具有清熱化痰、消腫美白、防癌抗老的多種功效,是夏日餐桌上必不可少的美味。搭配蛤蜊的鹹鮮,這一道蛤蜊...

食材:蛤蜊、絲瓜、康寶自然鮮 嫩雞風味調味料、薑片、米酒

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清蒸蛤蜊金針菇(電鍋料理)
清蒸蛤蜊金針菇(電鍋料理) 奇媽咪簡單廚房🍳

IG 👉🏻 https://instagram.com/kiwi.mommy?igshid=a4euy62dihpd 電鍋料理又來...

食材:蛤蜊、蒜頭、金針菇、外鍋水

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絲瓜炒蛤蜊-夏日清爽
絲瓜炒蛤蜊-夏日清爽 Lucywaka 魯希瓦卡餐坊

絲瓜炒蛤蜊,夏天的清爽配菜。 過去試過許多次的家常菜,卻總是無法煮出蛤蜊的鮮味與絲瓜的甜味,果然還是阿嬤手路好,尋著味道細細琢磨,...

食材:絲瓜(有機更香甜)、蛤蜊、蔥、薑

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鮮菇蛤蠣炒蘆筍
鮮菇蛤蠣炒蘆筍 Feng Lin

這道快炒料理,就是食材自己本身的清甜,加上1小匙的自然鮮(嫩雞風味),沒有任何的調味料與佐醬,自然鮮把整個鮮甜度提升的恰到好處,自然...

食材:鮮香菇、蘆筍、康寶自然鮮(嫩雞風味)、蛤蠣(中)、蒜頭、紅蘿蔔

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蒜味絲瓜蛤蠣麵-千羽拉麵
蒜味絲瓜蛤蠣麵-千羽拉麵 宅宅太太的日常

天氣真的好熱,午餐變得很常吃麵或一些輕食,最近也發現好勁道的千⽻拉麵很好吃,麵條做乾拌和湯麵都很適合,口感滑順又有彈性,做成涼麵也很...

食材:絲瓜、蛤蠣、好勁道 千羽拉麵、大蒜、油、水、海鹽

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蘑菇奶油白醬蛤蜊義大利麵
蘑菇奶油白醬蛤蜊義大利麵 yicchen

在家也能做出好吃白醬義大利麵! 只有一人可以只煮100-120g的麵, 醬煮好盛裝起來冷藏, 冷凍的話要記得分一份一份再凍。

食材:義大利麵、水、洋蔥、鹽巴、油(炒洋蔥丁)、蛤蜊、牛奶/水、金寶奶油蘑菇湯罐頭

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金針菇大黃瓜蛤蠣湯/自然鮮嫩雞風味調味料
金針菇大黃瓜蛤蠣湯/自然鮮嫩雞風味調味料 潔西卡的美味筆記

用電鍋煮湯很輕鬆。因為不必擔心湯煮到乾掉,也不必擔心湯太滾冒出來。 煮出來的湯因為都是慢滾而成,所以也很清澈。 雖然蛤蠣也很鮮,...

食材:大黃瓜、蛤蠣、金針菇、康寶 自然鮮嫩雞風味調味料

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