蛋蛋

懶人完美乾版肉燥麵—統一泡麵

煮出完美半熟溏心蛋❤️ 搭配鹹香的肉燥和新鮮青菜，乾煮肉燥麵風味濃郁，營養均衡，蛋白質和纖維充足 簡直超讚回味無窮🙌會讓人多煮幾次...

食材：統一肉燥麵、青菜、蛋、水

氣炸蔥燒牛肉麵烘蛋

嘴饞時，想吃烘蛋又不想顧火，懶人就交給氣炸鍋吧！氣炸一起滿足「统一麵蔥燒牛肉風味」，加上隨性料理冰箱庫存蔬菜，只要備好食材，捲起袖...

食材：統一麵蔥燒牛肉風味、火鍋牛肉片、雞蛋、蘑菇、鮮奶、櫛瓜、調味粉包、菠菜、焗烤起司、蔥、調味油包

偷吃步蛋黃酥（蛋塔皮使用）

跟從頭自製蛋黃酥的食譜比起來，我的偷吃步蛋黃酥麵團份量偏少，所以可以吃到更濃郁的鹹蛋黃香氣！蛋塔皮的整形摺疊方式與現擀的月餅麵團不...

食材：蛋塔皮、紅豆沙、鹹蛋黃、米酒、蛋液、黑芝麻

韓國麻藥蛋 麻藥蛋

會上癮的小點心🥚

食材：蛋、醬油、麻油、砂糖或蜂蜜、飲用水、味醂、洋蔥、蒜頭、蔥、辣椒、白芝麻

小茴香起司蛋餅

不用去早餐店！ 自己的蛋餅自己做！ 簡單步驟，讓你擁有自己的蛋餅！ 這次連蛋餅皮都自己做， 用的是「島語良品」的太陽蛋餅粉～ 簡...

食材：太陽蛋餅粉、小茴香、蛋、起司

🥚溏心蛋

跟公司團購了大盒的土雞蛋 來試做好吃的溏心蛋囉！ 溏心糖心傻傻分不清楚😆 一切開會流心 廚房新手也能輕鬆上手

食材：土雞蛋、醬油、味霖、水

鮮蝦蘆筍蛋沙拉捲

跟平常吃的鮮蝦蘆筍捲不同～ 加入玉米蛋沙拉及統一鮮蝦風味泡麵更有飽足感，鮮蝦與蘆筍熟度剛好，恰到好處～

食材：統一麵鮮蝦風味、水煮蛋丁、蝦仁、玉米罐、蘆筍（對半）、生菜、海苔、黑胡椒粒、美奶滋

小卷海鮮烤蛋盅(氣炸鍋料理)

備料簡單、好吃又營養，美好的早晨就從海鮮烤蛋盅開始

食材：小卷、廣達香肉醬、蛋、料理油、香菜(九層塔、蔥)辣椒1支

皮蛋蛋餅捲

食材：皮蛋、雞蛋、蛋餅皮

黑嚕嚕皮蛋肉味增

因為禽流感造成自今年初開始全球鬧「蛋荒」, 以前幾乎天天都可以吃蛋現在一星期還買不到一盒蛋, 突然覺得好想念有雞蛋可以吃的好日子。...

食材：市售豬絞肉、鴨皮蛋切小丁、蔥花、味噌、醬油

一試就成功的溏心蛋配方🥚

自己試著做溏心蛋吧！蛋白彈嫩、蛋黃微液態的「溏心蛋煮法」與「醬汁比例」分享給大家！

食材：雞蛋、味醂、鰹魚醬油、米酒、砂糖

【蛋素】高麗菜炒蛋

以前常常私下說我媽是「黑暗料理界創意總監」，不時就會端出想像力所不能及的料理 -- 好不好吃是無法保證的。 高麗菜炒蛋也是其中之一...

食材：高麗菜、蛋、里仁 好湯頭、鹽、水

我的家常菜～蕃茄醬蛋炒飯

我的家常菜～蕃茄醬蛋炒飯。

食材：青蔥（切蔥花）、雞蛋（打散）、可果美蕃茄醬、隔夜冷的白米飯、泰山玄米油

日式冷烏龍溫泉蛋拌麵

使用「野菜廚房 - 柚香和風醬」調味的冷拌麵，加一點點芥末及醬油的日式風味，拌上濃郁的溫泉蛋超級絕配！

食材：日式烏龍麵、雞蛋、野菜廚房 - 柚香和風醬、日式醬油、芥末、乾燥海帶芽、柴魚片、蔥花

好上手「培根太陽蛋吐司」活力滿滿！！

早上來份「培根太陽蛋吐司」讓你活力滿滿一整天， 做法不難好上手、吃完一份好有精神！！ Popo小日子FB：https://www...

食材：吐司、培根、起士片、雞蛋、美乃滋及番茄醬

滑蛋炒蝦仁

來到巧巧咘咘小廚房，今天要介紹的人氣家常菜就是『滑蛋炒蝦仁』，其鮮甜Q彈的蝦仁，搭上滑嫩入口的全蛋，實在營養又好吃，深受許多人的喜...

食材：全蛋、蝦仁、蒜頭、蔥、太白粉、鹽、沙拉油

水煮半熟蛋

食材：雞蛋、鹽巴