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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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鮭魚炒飯🐟🍚 醃漬小黃瓜🌱 味增湯🍲 加上炸蝦🍤 =完美組合♥️
食材:隔夜飯、鮭魚、小黃瓜、蛋、蒜頭、蔥、糖、嫩豆腐、鮮蝦、毛豆、鹽、味增、蛋液、日式醬油、清酒、麵粉、白芝麻、辣椒、日式昆布、麵包粉、黑胡椒
好吃,健康的泡芙。 不需要发泡剂,不需要发泡剂,不需要发泡剂!重要的事情说三遍! 第一次做的同学,建议仔细看完「小贴士」再操作。全...
食材:冷藏无盐奶油(黄油)、糖粉/黄糖、牛奶、低粉、无盐奶油(黄油)、可可粉、糖、盐、全蛋液
這個奶油捲麵糰材料、不包熱狗也超好吃、奶香味十足、是很好做變化的麵包基底。
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、攪拌均勻的蛋液、酵母粉、約9公分長的熱狗、鹽、水、奶粉、無鹽奶油、砂糖
包著滿滿紅豆餡的台式甜麵包是小時候就很喜歡吃的一種點心或早餐, 其實這個甜麵包可以用來變化出許多不同口味的好吃麵包喔,無論是起司,...
食材:黑芝麻、紅豆內餡、高筋麵粉、全蛋液、牛奶、糖、鹽、即溶酵母、無鹽奶油
母親節快到了,有沒有想好做什麼蛋糕呢! 與其康乃馨我更愛玫瑰,所以在母親節常常捨康乃馨做玫瑰造型 這次設計的塔是蘋果玫瑰花束,是不...
食材:蛋黃水、無鹽奶油、低筋麵粉、細砂糖、蘋果(大)、抹茶粉、全蛋液、水、直徑、純杏仁粉、糖、玉米粉、君度酒
把材料換成比較健康的成分,隔天冷了一樣可以彎腰、一樣好吃!
食材:12兩吐司模、全麥粉、牛奶、液種、速發酵母、高筋麵粉、黑糖(或白砂糖)、溫水(溶化黑糖用,砂糖就不用)、酵母、蛋、橄欖油/玄米油(或無鹽奶油)、鹽、葡萄乾(可不加)
因為家人喜歡吃鹹的麵包,蔥是自己種的,自行做麵包。 還好家人都很滿意喔…
食材:高筋麵粉、酵母、細砂糖、鹽、蛋液、無鹽奶油、牛奶、B.蔥、B.白芝麻
堅果中的微量元素及各式的礦物質維生素豐富 裹上香氣十足的焦糖液後風味更具 在節慶中 精美包裝後也能大方的餽贈親友一起分享
食材:塔皮、堅果、中筋麵粉、焦糖液、杏仁粉、夏威夷豆、奶油、松子、純麥芽糖、糖粉或細砂糖、南瓜子、細砂糖、全蛋、杏仁片、動物性鮮奶油、蔓越莓乾
用紅龍果幫麵包添上自然的紫粉色,內餡包裹著奶油乳酪與白巧克調出的乳酪醬,份量小很容易手揉操做喔~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、紅龍果汁(半顆量)、奶油乳酪、全蛋液、牛奶、即溶酵母、白巧克力、糖、無鹽奶油
雞肉稍醃漬一下,煎至熟成金黃上色,再裹上檸檬蜂蜜醬汁,外觀黃橙閃亮似黃金(有發財之意),口感酸酸甜甜,酥酥嫩嫩的雞肉,一塊接一塊,...
食材:雞里肌肉、黃檸檬、米酒、青蔥(可)略、鹽、檸檬汁、胡椒粉、蜂蜜、中筋麵粉或太白粉、蛋液或太白粉、醬油、檸檬皮(可略)
露營料理早餐我一定會做個麵包,超方便 之前總是做甜麵包,今天來做香料麵包 覺得搭麵包機的紮實口感剛好^^
食材:高粉、鹽、糖、蛋液、奶粉、酵母粉、小磨坊百搭香草、核桃
簡單快速、輕鬆上桌的點心。
食材:馬鈴薯、乳酪絲、全蛋液、麵粉、鹽&黑胡椒粉
這道料理並不難做,難在要準備的材料太多而缸太小。仔細研究它的食材網羅了天上飛的鳥蛋;地上走的豬排骨、豬肚,豬蹄;海裡游的干貝、鮑魚...
食材:排骨、大白菜、蠔油、芋頭、米酒、醬油、酸脆筍、白胡椒粉、紹興酒、香菇、黑胡椒粉、全蛋液、豬肚、糖、炸豬皮、太白粉、紅棗、蒜頭、地瓜粉、熟栗子、牛頭牌原味高湯-雞肉風味、水、蔥、白醋(汆燙豬皮用)、泡香菇水、沙拉油
這道作品的發想是來自於歐美國家的家常點心「蘋果派」,我們將其內餡改成了炸地瓜丁並且淋上蜂蜜以增添風味。
食材:起酥皮、地瓜、蜂蜜、蛋液、肉桂粉、奶油
利用百搭麵團來做清冰箱料理。焗香熱狗捲完全擄獲孩子們的芳心,又是熱狗又是起司,誰能不愛呢。 參考愛與恨老師 經典不敗台式麵包
食材:全蛋、鮮奶、全蛋液、冰水、市售熱狗、高筋麵粉、披薩起司絲、奶粉、糖、鹽、速酵、老麵(可省)、奶油
香酥好之味~
食材:排骨肉 半~1斤、蒜末、醬油 (大湯匙)、醬油膏、米酒、糖、胡椒粉、五香粉、蛋液、檸檬汁、地瓜粉或低筋粉
有超級穀物,含蛋白質營養豐富的藜麥加上黑芝麻,牛奶製作而成的土司再配上自己煮的黑豆漿,真的是給家人的愛100分。
食材:高筋麵粉、三色藜麥、黑芝麻、速發酵母粉、糖、鹽、牛奶、橄欖油、黃油、蛋液
來個創意料理~ 攪拌鍋進廠中, 用台式鮮奶饅頭佐法式奶蒜醬 烤出來一樣香酥脆~ (口感比法國麵包紮實)
食材:饅頭、無鹽奶油、全蛋液、沙拉醬、蒜頭切末、煉乳、義大利香料、鹽、義式香料