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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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南瓜是個相當好吃又健康的一個食材,我家的那3隻大小朋友卻一點都不愛,看Clare怎麼絞盡心思想出各式南瓜料理,全讓他們開心地吃下肚...
食材:高筋麵粉、南瓜泥、冷藏過的有鹽奶油(2g/個)、砂糖、溶化的有鹽奶油、酵母、鹽巴、塩、牛奶、無鹽奶油
我比較喜歡口感保濕一點的蛋糕, 所以最常做的是棉花蛋糕或是燙麵戚風蛋糕, 學會用燙麵法做蛋糕之後, 反而沒再做過傳統戚風了。 前陣...
食材:尺寸、蛋黃、砂糖、蛋白、植物油、牛奶、檸檬汁或白醋(可省略)、低筋麵粉
一直很想試試烤茄子,今天正好買到圓的就煮來吃看看了,我這次用鋁箔紙包起來烤,覺得不包應該也不賴!
食材:圓的茄子、味增(比較不鹹的)、美乃滋、芝麻
我的最愛,娘家媽媽教我的,還是最愛傳統的媽媽味。沒有什麼訣竅啦,不要炸到臭灰搭就好,零廚藝也OK,備料還算簡單吧!! 全文連結 ...
食材:圓形年糕、低筋麵粉、雞蛋、香菜、鹽巴、開水
真係超推介呢個日式棉花蛋糕!!! 口感超棉密,而且好濕潤~ 多D功夫都值得呀! *更多食譜: https://www.youtub...
食材:蛋、糖、低筋麵粉、無糖可可粉、植物油、奶/豆奶
檸檬皮的香味,帶出整個磅蛋糕的口感!清淡不會油膩!放個一兩天會更好吃唷! 個人小小粉絲專頁!請幫忙按讚唷^O^ https://...
食材:無鹽奶油、糖粉、全蛋、低筋麵粉、新鮮檸檬
小朋友都很愛吃酸酸甜甜的蕃茄炒蛋,而且蕃茄富含維生素C和茄紅素,所以我的三菜一湯裡,以及日常的便當菜裡,常常會有這道配菜。
食材:蛋、蕃茄、鹽、葱、糖
玉子燒濃醇的蛋香、鹹甜的滋味、軟嫩多汁的口感,配上小酌微醺,撫慰上班的辛苦! 以蘿蔔乾本身的鹽分帶出玉子燒鹹甜的滋味,細細咀嚼,...
食材:香椿葉、蘿蔔乾、雞蛋、細砂糖
不知何時吃過地瓜葉裡放皮蛋~但⋯我迷戀上這個味道😘😋不難做卻無比好吃😁
食材:地瓜葉、皮蛋、蒜頭、辣椒
在原味戚風蛋糕的基礎上做了點變化,只改了低粉的量加上可可粉!就完成了巧克力戚風蛋糕!!成果口感仍然讓人滿意。這次用了七吋長腳的戚風...
食材:7吋或8吋模具皆可、蛋黃、牛奶、蛋白、無鹽奶油、糖、低粉、檸檬汁(可有可無)、無糖可可粉
運用果汁機將鬆餅材料打成麵糊, 原汁原味, 不加ㄧ滴水及任何的蓬鬆劑, 做法簡單, 輕輕鬆鬆就能品嚐到香濃美味的香蕉鬆餅。 . ...
食材:雞蛋、香蕉、低筋麵粉、牛奶、鹽、番茄、燙紅蘿蔔丁
加入豆腐與優格的日式鬆餅營養豐富,濃濃豆香與奶香綿軟香甜,與什錦水果丁一起享用,或依喜好淋上蜂蜜或優格,豆腐厚鬆餅份量十足,加上地...
食材:低粉、泡打粉、蒸熟地瓜、板豆腐、原味堅果、苜蓿芽、原味優格、新鮮香草花葉、蛋、蕃茄片、細砂糖、什錦水果丁
湯清淡的味道 很適合搭配在菜是重口味時 淡淡的蛋香和番茄味 很棒!
食材:番茄、蛋、青椒
傳統的街邊小吃,每次看到都想來一包但油炸的對身體真的太負擔了,用烤的簡單又好吃!沒有油炸味也一樣Q彈喔! Follow me IG...
食材:地瓜、樹薯粉、奶油、砂糖
清爽、下飯 FB:https://m.facebook.com/juliecuisines
食材:櫛瓜、紅蘿蔔、小黃瓜、豆干、蒜頭
這道菜簡單來說就是蕃茄炒蛋加波菜 還蠻簡單的料理
食材:蕃茄、波菜、蛋、白胡椒、醬油、蔥
簡單兩樣食材,不用10分鐘的快速料理 利用菇類加熱後自然產生的濃稠湯汁 讓蛋的口感更滑順嫩口ㄛ 低卡又健康的美味家常菜
食材:鴻喜菇、雪白菇、雞蛋、鹽巴、黑胡椒粉
這道外酥內軟的風琴馬鈴薯是瑞典家常菜,17世紀時瑞典Hasselbacken餐廳的主廚發明的,簡單的創意非凡的美味,是我做過的烤馬...
食材:馬鈴薯