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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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蛋液加入一點醬油提味,與煎香的蝦仁小火翻拌,滑嫩的蛋液包裹著新鮮蝦仁,每一口都是享受!
食材:雞蛋、白蝦或蝦仁、李錦記頭道蠔鮮醬油、蔥、胡椒粉、蒜頭、鹽、米酒、太白粉、水
抓醃過的肉絲入味不乾柴,再搭配四季豆與蠔鮮醬油拌炒,一道融合醬香與新鮮食材的美味料理就可以輕鬆上桌。
食材:四季豆、豬肉絲、李錦記頭道蠔鮮醬油、蒜頭、米酒、辣椒、太白粉、胡椒粉、水
海鮮最原始,也是最接近食材本身味道的做法就是隔水蒸,原汁原味,似有淡淡的海水风味, 再佐以調味。 熱騰騰的,香噴噴的,其味非常誘...
食材:番茄涼拌裙邊、鮑魚、裙邊肉、生蠔、小番茄(去皮)、番茄醬、螃蟹、初榨橄欖油、醬油膏、鮮蝦、白葡萄酒、米醋、五味醬、白葡萄果醋、蒜頭碎、蜂蜜、薑碎、現磨黑胡椒碎、砂糖、海鹽
覺得自己老是忘東忘西嗎?缺鐵會影響紅血球生成,導致血液無法輸送足夠的氧氣給全身,長久下來會出現疲倦、暈眩、思緒不清的情形。掉髮壓力...
食材:東石鮮蚵、蛤蜊、鹽、高麗菜、白胡椒、小白菜、黑蠔菇、黑木耳、紅蘿蔔、蝦皮、韭菜、青蔥、香菜、黃麵條(熟的)
小孩說,晚餐都必定要有菇類。 我自己的也蠻喜歡菇類食材, 因為菇類好料理,透過的食材本身的水份,就可以完成一道無油料理。
食材:蠔菇、白精靈菇、米酒、玉米筍、味霖、榨菜、醬油、砂糖
醃過的肉片搭配多種綜合鮮菇與蔬菜,使用蠔鮮醬油拌炒提鮮,口感豐富,營養滿分
食材:豬肉片、新鮮香菇、李錦記頭道蠔鮮醬油、雪白菇、水、鴻喜菇、胡椒粉、紅蘿蔔、太白粉、蔥、蒜頭
油豆腐挖空後,鑲入已拌入豆腐的肉餡,加入醬汁慢慢燒煮入味,油豆腐與肉餡的搭配層次豐富,當宴客菜也非常適合!
食材:豬絞肉、油豆腐、李錦記頭道蠔鮮醬油、蒜頭、太白粉、蔥、水、胡椒粉、米酒
絞肉與蒜末先在鍋中炒香,再放入切碎的脆瓜燒煮,鹹中帶甜的口味非常的開胃,讓人忍不住要多吃幾碗飯!
食材:豬絞肉、脆瓜(花瓜)、李錦記頭道蠔鮮醬油、蒜頭、胡椒粉、米酒、罐頭湯汁、水
教您不加魚露,也能炒出打拋的鮮香。關鍵就在於用大火煸炒綜合菇類,使鮮味成分濃縮! 🍄相關食譜:「泰式打拋豬ผัดกะเพรา」、...
食材:豬絞肉、黑蠔菇、鴻喜菇、蒜頭、辣椒、九層塔、植物油、醬油、米酒、砂糖、白胡椒粉
碗仔翅是香港經典的街頭小食之一,相信很多香港人都一定吃過,這款經典的街頭小食,材料和做法都很簡單,在家輕輕鬆鬆就可以做到一大鍋! ...
食材:大花菇、鮮木耳、太白粉、雞肉、水、蠔鮮醬油、冬粉、鹽、雞蛋、糖、薑、胡椒粉、泡花菇水
宵夜去‘打冷’潮州菜常食的蠔仔肉碎粥 用大地魚乾煮湯底,再加蠔仔和肉碎,鮮甜好味,自己在家煮還可以加料,多蠔仔吾該
食材:蠔仔、大地魚乾、肉碎、芫茜、蔥、冷飯
今天來做蜜糖黑椒薯仔牛柳粒,這是我去大排檔必點的菜式,在家可以免油炸,做到薯仔和牛柳粒外脆內軟,想知如何做,馬上點進去看吧! 影...
食材:薯仔、牛柳粒、蠔油、蜜糖、蠔汁醬油、白芝麻、黑椒、粟粉、鹽、油、蒜蓉
利用菇類水份,降低食用油的量來降低熱量。 不喜歡白菜可以改成其他蔬菜或豆芽菜。
食材:白菜(小)、蠔菇、醬油、舞菇、米淋、杏鮑菇、二砂、水、油、蒜頭、薑
喜歡菇菇的千萬別錯過😉 🍀影音版🍀 https://www.instagram.com/reel/CfL_bQcJaNb/?ig...
食材:生米、黑蠔菇、金針菇、鴻禧菇、舞菇、洋蔥絲、胡蘿蔔絲、蒜、辣椒、蔥花
燉煮出新鮮蔬菜的清甜 營養滿滿增強抵抗力
食材:仿土公雞、紅蘿蔔、高麗菜、蒜頭、馬鈴薯、洋蔥、金針菇、有機霜降黑蠔菇、杏鮑菇、鮮香菇、鹽巴
作用 : 補血、滋潤皮膚、增強記憶力、延緩腦功能衰退 滯胃、氣滯者少吃;尿酸高及痛風者不宜進食 請訂閱以表支持 FB: ...
食材:半濕乾蠔豉、髮菜、花生、眉豆、節瓜、豬展骨、冬菇、生薑、果皮、清水
不小心又讓好奇的我在市場上看到從没看過的蕈菇(黑蠔菇/黑美人), 忍不住就把它給買回家了。想到綠花椰就聯想到薑絲和研磨黑胡椒搭配,...
食材:綠花椰菜、黑蠔菇/黑美人、鮮味炒手、薑絲、鹽、油、研磨黑胡椒
利用「得意的一天 有料熬鮮湯」的南洋肉骨茶豬腱燉湯來煮一鍋菇菇湯,尤其是在不想吃蔬菜(誤!),也想要滿滿營養時… 吸飽肉骨茶湯的...
食材:得意的一天 南洋肉骨茶豬腱燉湯、秀珍菇、杏鮑菇(小)、黑蠔菇、鴻喜菇、美白菇、金針菇、舞菇、生香菇、青江菜