虱目魚魚柳

虱目魚柳粥 （電鍋料理）

無刺虱目魚柳又有虱目魚菲力或虱目魚里肌之稱，是魚脊兩側靠近魚肚處取下的魚條沒有刺，一隻魚只有兩條里肌肉，營養價值高含豐富蛋白質，口...

食材：白飯、虱目魚柳條、鹽巴、蛤蜊、白胡椒粉、鴻喜菇、太白粉、油蔥酥、青蔥、油、米酒

蔥爆虱目魚柳 / 當季料理

「無刺虱目魚柳」有虱目魚菲力或虱目魚里肌之稱，是魚脊兩側靠近魚肚處取下的魚條沒有刺，一隻魚只有兩條里肌肉，營養價值高含豐富蛋白質，...

食材：虱目魚柳、青蔥、醬油、蒜頭、白胡椒粉、辣椒、太白粉或玉米粉、米酒、油

虞姬（2023，R103，謝承珈）

名字由來是因為有用到魚柳和雞柳，就用了前面兩個字。 本來只要虱目魚柳，但後來發現有點太單調 就在炸了雞柳，過程是非常艱辛的 雖然看...

食材：虱目魚柳、雞柳

氣炸椒鹽虱目魚。家樂福嚴選虱目魚料理分享

虱目魚柳是取自魚肚兩側的里肌肉條， 與雞里肌類似，口感細緻滑嫩， 可以適用煎煮炒炸等各式料理， 這次料理使用「家樂福嚴選冷凍虱目魚...

食材：家樂福嚴選冷凍虱目魚柳、麵包粉、胡椒鹽、黑胡椒粒、植物油

lanni 佃煮虱目魚柳

這道菜接近日式的煮法,魚少了煎的動作,直接入醬汁中燒煮,比起中式紅燒魚味道清淡些,也較不那麽油膩,倒是很適合在夏日品嚐！ 🌹幸福餐...

食材：虱目魚柳、洋蔥絲、醬油、美姬菇、清酒、薑片、米霖、蔥花、水

虱目魚文蛤粥

這款粥是營養豐富、滋味美妙的佳餚，加入黃金鵝油香蔥和純鵝油，可增加香氣和風味。虱目魚柳含有優質蛋白質、維生素B群和鋅，文蛤則富含蛋...

食材：黃金鵝油香蔥、純鵝油或橄欖油、醬油、虱目魚柳、米酒、文蛤、海鹽、小白菜、熟白飯、清水或高湯

十榖米養生粥

十穀米的纖維及維他命B雜等含量較白米豐富，纖維較豐富，每100克含6-8g纖維，是白飯的6-8倍，亦是薯仔和粟米的2-3倍，還富含...

食材：十榖米、綠巨人 生機無鹽玉米粒、洋蔥、虱目魚柳、紅蘿蔔、毛豆仁、柴魚片

蔥爆虱目魚柳

魚柳除了煮粥跟酥炸! 拿來炒也是很好吃喔! 下飯也下酒! 一起來試試看吧!

食材：虱目魚柳、洋蔥、醬油、青蔥、米酒、薑絲、白胡椒粉、蒜頭、鹽、糖、太白粉、水、香油

蕃茄蛋包飯

看看冰箱有什麼都可以加入 這道菜以熱騰騰的白飯配上香氣十足的蕃茄和鮮美可口的煎蛋，加入些許醬汁調味，味道鮮美，營養豐富。蕃茄含豐富...

食材：洋蔥丁、蕃茄丁、蒜頭切末、虱目魚柳、豬肉絲、蝦仁、高麗菜絲、番茄醬、鹽巴黑胡椒、雞蛋、米、玉米粒

炸虱目魚魚柳

酥脆炸魚柳~

食材：魚柳、米酒、味醂、雞蛋、鹽巴、麵粉、蒜頭、麵包粉、黑胡椒

辣味海鮮冬粉湯

簡單清爽海鮮冬粉湯，海鮮清甜鮮美，只要簡單調味，就非常美味適合夏天不膩又低卡… 影音食譜：https://youtube.com/...

食材：冬粉、小卷、蝦仁、鮮蚵、蛤蠣、虱目魚皮、虱目魚柳、薑絲、芹菜末、小白菜、辣豆瓣、米酒、鹽巴、胡椒粉、水

麻油薑絲炒虱目魚柳

虱目魚柳富含蛋白質，肉質軟嫩像雞肉般，只要料理得當，完全入口即化，透過醬油膏的調味，這一道菜很適合搭配白飯來上菜，是隱藏版的白飯殺...

食材：虱目魚柳、薑、青葱、鹽巴、小磨坊─鮮磨白胡椒、米酒、樹薯粉、麻油、醬油膏

炸虱目魚柳

食材：虱目魚柳、蒜頭、鹽巴、米酒、胡椒粉、七味粉、地瓜粉

3分鐘寶寶配菜 拌炒虱目魚柳

適合一歲以上，開始有吃鹹的寶寶！ 邊帶小孩邊工作，最適合煮快速料理～

食材：芝麻油、蒜末、薑末、去刺虱目魚柳、蔥花、寶寶醬油

副食品虱目魚肉泥

食材：虱目魚柳、薑

低碳(無粉)_高蛋白_炸虱目魚柳

#高蛋白食材 #生酮 #低碳水

食材：虱目魚柳、蒜末、胡椒、洋車前子鼓粉、鹽巴、杏仁粉、蛋液

虱目魚味增湯

身體發炎生病補充營養的好料理 #年菜 #虱目魚

食材：虱目魚柳、蔥、薑、味增醬、米酒