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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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又變冷了,來吃粥~ 虱目魚皮無刺也營養加點豆腐,動植物蛋白質一次補充起來。
食材:白飯、虱目魚皮、板豆腐或家常豆腐、薑絲、油蔥酥、鹽、白胡椒粉、烹大師香菇風味
紅燒料理鹹香滋味下飯,掌握三有原則:有鍋氣、有醬香、有營養,簡單美味。
食材:虱目魚皮、洋蔥、蠔油、日本甜蔥(大蔥)、天時野櫻莓果醋、蒜瓣、米酒、老薑、白胡椒粉、辣椒、黑胡椒粒、油
喜歡吃虱目魚不能錯過台灣虱目魚皮,用電鍋蒸熟搭配口感層次豐厚有味的龜甲萬味自慢照燒醬 ,一口咬下滿滿膠原蛋白,作法輕鬆簡單,營養滿...
食材:虱目魚皮、龜甲萬味自慢-照燒醬、米酒、鹽、辣椒(去籽)、香菜或青蔥
沒有刺的虱目魚皮有OMEGA-3跟豐富的膠原蛋白,用果醋做糖醋醬好吃。
食材:虱目魚皮、蒜瓣、天時野櫻莓果醋、彩椒、蜂蜜、洋蔥、素蠔油、酪梨油、飲用冷開水
沒刺的虱目魚皮煎香加上椒鹽蔥蒜就很好吃。
食材:虱目魚皮、玄米油或酪梨油、蒜瓣(中小)、青蔥、辣椒、鹽、黑胡椒粒、白胡椒粉、五香粉
虱目魚皮有OMEGA-3跟豐富的膠原蛋白,沒有刺吃起來很滑順安心,煎香三杯很下飯。
食材:虱目魚皮、老薑片、黑麻油、台灣洋蔥、醬油、台灣蒜瓣、米酒、青江菜、白胡椒粉、黑胡椒粒
虱目魚皮有OMEGA-3跟豐富的膠原蛋白,如果也喜歡天然保養可以試試,簡單醬燒下飯好吃。
食材:虱目魚皮、青蔥、素蠔油、薑片、米酒、蒜瓣、酪梨油、辣椒(可省略)、油菜(配菜)
冷冷的天氣,來一道快速的鮮湯(魚皮+蛤蜊),加點薑絲更能祛寒,熱熱喝一碗,全身都暖和起來,簡單又美味! 歡迎您來逛逛喔~ htt...
食材:虱目魚皮、蛤蜊、米酒、老薑、鹽、青蔥、黑胡椒粉、水、香油
現剝的新鮮虱目魚皮不只煮粥好吃很鮮甜,也可以拿來涼拌,冷藏後,會有膠質QQ的,非常好吃涮嘴,ㄧ起試試吧!歡迎到豆豆麻FB粉絲頁逛逛...
食材:虱目魚皮(6小條)、洋蔥、蠔油、嫩薑(約3公分)、糖、香菜、香油、黑醋、胡椒粉
這道檸檬虱目魚皮食譜使用了電鍋快速燉煮,讓虱目魚皮保持鮮嫩美味,並透過檸檬的微酸與香菜的搭配口感增添了清新的風味。高蛋白質的虱目魚...
食材:虱目魚皮、香菜、醬油、魚露、味霖或少糖、檸檬汁
逛市場看到現剖的虱目魚皮,這不同于冷凍,味道特別鮮甜,馬上入手,回家煮粥,豆豆麻最近每天做蛋黃酥,太忙沒持續寫食譜,今天趁訂單少趕...
食材:虱目魚皮、蛤蜊、鹽、梅花肉、胡椒粉、紅蔥頭、香油、薑絲、杏鮑菇或其他都可、蔥、紅蔥酥、白米飯、水
炎熱的夏天,來一下清爽可口的涼拌虱目魚皮~
食材:虱目魚皮、洋蔥、薑、辣椒、米酒、蒜頭切末、蔥切末、魚露(or醬油+糖1:1)、香油、檸檬汁、糖
虱目魚肉富含蛋白質,魚皮更含有豐富的膠原蛋白,透過專業處理的虱目魚皮不會有魚刺,拿來煮粥剛剛好,10分鐘煮一碗粥真的非常方便,不但...
食材:虱目魚皮、白飯、鹽巴、香菜、薑、雞蛋
營養價值高,每次孩子感冒必煮。味道清甜帶魚香,孩子生病都還能吃上一兩碗,對病毒說bye bye
食材:虱目魚皮、虱目魚精、水、米、鹽巴
想吃魚不想吃魚刺,除了買冷凍去骨鱸魚片之外,最常買的就是無刺虱目魚,虱目魚一定要去跟虱目魚專門的攤販買,不管是魚肚還是魚皮,吃到刺...
食材:老薑、蒜頭、虱目魚皮、九層塔、白胡椒粉、水、油、素蠔油
阿肌師廚房專屬平台 :https://linktr.ee/puweichef 影音食譜連結:https://youtube.co...
食材:魚皮、蒜片、辣椒、九層塔、薑片、麻油、醬油、米酒、糖、胡椒粉
芹菜跟虱目魚的產季,把當季的食材炒在一起,是簡單家常美味。
食材:台南虱目魚皮、芹菜、蒜瓣(中型)、老薑片、蔥白、油、醬油、米酒、白胡椒粉、黑胡椒粒、鹽巴
鮮魚粥掌握兩個撇步,肉鮮粥甜好吃。
食材:白飯、鱸魚排、虱目魚皮、豆腐、油蔥酥、烹大師