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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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法餐常用 ROUX 做法來處理醬湯的增稠,這次一起來用法餐做法做做看紅燒牛肉吧!滷好的紅燒牛肉湯汁清爽而且帶點微辣,陳年紹興的香氣...
食材:蔥綠末、辣豆瓣醬、牛肋條、醬油、橄欖油、紅蘿蔔、低筋麵粉、白蘿蔔、老薑、陳年紹興酒、蔥白末、牛番茄、八角
前陣子晚上全台有感的地震,那是搬家後第一次感受到地震。 以前住的地方,土壤液化屬於中度,真的較容易感受到地震的搖晃(雖然震央通常...
食材:如下
【鍋寶好食光達人上菜】 愛吃秋刀魚,但不喜歡挑刺嗎? 來點日式風味的佃煮秋刀魚 用壓力鍋燉煮不只節省時間 能還吃到口感軟綿的化骨秋...
食材:秋刀魚、白蘿蔔、味醂、牛蒡、米酒、青蔥、烏醋、洋蔥、柴魚醬油(日式醬油)、薑片、糖、昆布、白開水、白芝麻
白蘿蔔屬性偏涼味辛甘,有清熱解毒、除痰生津、幫助消化的功效,也是抗癌食物之一。 其中含有豐富維生素,是家常美味的代表。
食材:白蘿蔔、排骨、鮮味炒手/塩、玉米、白胡椒粒、香菜、香油、芹菜
買回來的蘿蔔一大條,煮湯用不完,剩下的蘿蔔就可以拿來做簡單的醃漬了(韓式泡菜醃蘿蔔或台式泡菜醃蘿蔔),易存放又方便食用
食材:白蘿蔔、韓式辣椒細粉、韓國辣椒醬、白醋、味霖、鹽巴
白蘿蔔的客家話叫蘿蔔仔(loˇ ped eˋ),照這個食譜就能享受暖心暖胃的自然滋味,無糖無味精♥ 🥣相關食譜:「黃瓜魚丸湯」、...
食材:白蘿蔔、貢丸/魚丸、白胡椒粒、老薑、清水、鹽、香菜/芹菜
做法簡單的五福臨門好彩頭,口感鮮甜清爽。而「好彩頭」即「好菜頭-蘿蔔」的諧音,象徵「吉利」、「好運到」的意思,所以五福臨門好彩頭,...
食材:白蘿蔔、絞肉、蠔油、魚漿、太白粉水、荸薺、香油、四季豆、甜椒、白胡椒粉、雞粉、春風一秒抽吸水吸油廚房紙巾、小黃瓜
「春風蜂巢藍捲筒廚房紙巾」 蜂巢式點對點壓紋,超強吸水、吸油,安心接觸生、熟食~ 豬排用半煎炸方式,少油更健康,外酥內嫩,再搭配蔬...
食材:「春風蜂巢藍捲筒廚房紙巾」、豬肉厚片150g、鹽、小蕃茄、黑胡椒粉、白蘿蔔泥、小黃瓜片、醬油、高麗菜絲、味醂、雞蛋、麵粉、麵包粉
食材:去骨雞腿肉、雞胸肉、蔥白、花椰菜、薑片、蒜瓣、高麗菜、鹽、蔥花、紅蘿蔔、米酒、白胡椒粉、白蘿蔔、鴻禧菇、香油、香菇、杏鮑菇、板豆腐、青蔥
美味的蘿蔔燉牛肉湯,冬天的白蘿蔔最甜最好吃,濃郁的牛肉湯頭,直接吃,搭配麵條或米粉也都很適合,一鍋吃三餐適合懶人,方便又好吃😋 ...
食材:牛肋條、紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥、薑、安食小品黑豆醬油、安食小品醬鹽、安食小品柴魚粉、橄欖油
好吃美味的燉牛肉,營養又下飯。
食材:全聯買的牛腱、白蘿蔔、醬油、紅蘿蔔、冰糖、洋蔥、辣豆瓣醬、蔥、米酒、薑、八角粒、蒜頭、月桂葉、花椒粒
好吃客家料理
食材:蘿蔔糕、肉絲、香菇絲、蒜、蝦米、青菜
完整內容👉https://youtube.com/shorts/0RGh2sb1i8c
食材:蓮藕、雞絞肉、青蔥末、蛋黃、醬油、鹽、片栗粉、醋醬油、蘿蔔泥
因為我跟小孩不敢吃辣,所以做的是不辣版的,跟濟州島一樣使用洗米水來煮的哦!
食材:白帶魚、大白菜、原味大醬、白蘿蔔、醬油、南瓜、蒜仁(蒜末或蒜泥)、乾薑、蒜仁(切蒜末)、洗米水、開水
親子丼,甜甜鹹鹹,有蛋有雞肉,我家小孩愛菇類所以也加了一些鴻禧菇,親子丼的精髓就是醬汁啊~味醂真的是畫龍點睛
食材:去骨雞腿排、洋蔥、鴻禧菇、荷蘭豆(點綴用)、高湯、薄鹽醬油、砂糖、味醂、蛋、櫻桃蘿蔔(可略,點綴用)、飯
可葷可素
食材:白飯、蘿蔔絲、鹽巴 胡 椒 香油
清爽鮮甜的雞肉飯😋😋😋 相關食譜:「嘉義雞肉飯」
食材:去骨雞胸肉、老薑、熱飯、青蔥、黃色醃蘿蔔、米酒、醬醃脆瓜、鹽、蔥鹽醬、雞粉、白胡椒粉、清水
簡單輕鬆上桌,還可以偷渡小孩不愛的胡蘿蔔,補充維他命A,很適合現在用眼過度的時期喔!
食材:紅蘿蔔(中型)、白蘿蔔、絞肉、燒肉醬、醬油膏、水