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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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終於有時間應景一下了,最簡單的年菜「蘿蔔糕」,忘了買絞肉就做素的吧,用香菇蘿蔔乾炒香,香氣也挺好的。 用在來米粉製作很方便,請電...
食材:白蘿蔔、在來米粉、老薑末、水、乾香菇、蘿蔔乾、油蔥酥、素蠔油、白胡椒粉、油
一直以來都喜歡吃這種有餡料的蘿蔔糕,沒想到這麼簡單!
食材:蘿蔔絲、乾香菇、蝦米、絞肉、油蔥酥、白胡椒粉、在來米粉、飲用水
下一個連續假期要去台南走一走嗎??說到台南小吃怎可能沒聯想到碗粿呢?我最愛吃台南版本的古早味碗粿。碗粿裡頭有蝦米、香菇、豬瘦肉、蛋...
食材:橄欖油、粗絞肉、水煮蛋、香菇、油蔥酥、屏大醬油、開水、蝦米、菜脯、蘿蔔糕粉
蘿蔔糕一般使用在來米粉,由於蛋白質低且油煎後熱量飽足感提升,深受腎臟病患者喜愛,我們採用日本新潟縣出產的低蛋白米做,口感營養升級
食材:越之白米、白玉蘿蔔、在來米粉、油蔥酥、油、鹽
蘿蔔糕是年菜必備的主食, 最近上健身房也需要更多的蛋白質, 所以做了增肌的蘿蔔糕~ 以雞肉為主體取代蘿蔔糕的澱粉, 這是完全無澱粉...
食材:雞胸肉、蘿蔔絲、白胡椒、乾香菇、鹽巴、油蔥酥、洋車前子粉、蛋白、全蛋
到了過年,大家都會買蘿蔔糕來應景,其實自己做個簡易版的真的不難,特別示範一款最基本的簡易作法,美味依然不減喔~當然也可加些香菇末,...
食材:白蘿蔔(刨絲)、蝦皮或蝦米皆可、醬油、紅蔥酥、胡椒粉、再來米粉、鹽、水、柴魚粉(可有可無)
夏天別在爐灶旁香汗淋漓了,今天就做簡單清爽、免顧火的雞絲飯! 🍗相關食譜:「嘉義雞肉飯」、「嘉義雞肉飯(簡易版)」、「越南會安雞...
食材:白米、長秈糙米、帶骨雞胸肉、黑糯糙米、月桂葉、雞湯、醃黃瓜、薑、油蔥酥、醃蘿蔔、鹽、醬油膏、黑胡椒碎、五香粉、米酒、白胡椒粉、冷開水
配方做法參考 https://www.simplybyclaire.com/turnip-cake/ Carol https:/...
食材:水、在來米粉、白蘿蔔 (約1000 g)、乾香菇、臘腸、金華火腿、鹽、白胡椒、糖、油蔥酥
有別於台式蘿蔔糕偏硬的口感 港式蘿蔔糕吃起來外酥內軟嫩 而且吃得到真正的蘿蔔絲口感喔! *影片版食譜:https://youtu...
食材:白蘿蔔、水、在來米粉、臘腸、乾香菇、蝦米、油蔥酥、白胡椒、鹽
最近好想吃蘿蔔糕啊!發懶想要買現成的,仔細一看添加物實在太多了!還是自己做實在些~因爲這次參考的食譜很成功,份量也剛好不會太多,就...
食材:蘿蔔刨絲、水、再來米粉、太白粉、胡椒、鹽、紅油蔥酥或油蔥酥、蝦米、乾香菇、培根
蘿蔔糕在台灣的年菜裡佔著極重要的地位,蘿蔔有「好彩頭」的意境,糕也有「大發」的意兆,所以年菜餐桌上不能缺席的就是這道菜啦~市售的蘿...
食材:在來米粉、水(調米粉用)、白蘿蔔、新鮮香菇、蝦米、紅蔥頭酥、食用油、肉燥(可無)、水(煮蘿蔔絲與用)、麻油、小磨坊白胡椒粉
曾經我也覺得蘿蔔糕好難唷,常常賴著媽媽做給我吃!自己動手之後才發現果然萬事起頭難,這次做的是不含任何調味與配料的蘿蔔糕,適合一家大...
食材:白蘿蔔、再來米粉、太白粉、水、胡椒、紅蔥頭或是油蔥酥、鹽巴
雞肉飯自己在家做,乾淨衛生、比街邊小吃更香! 🍚相關食譜:「嘉義雞肉飯」、「嘉義雞肉飯(二)」、「嘉義雞肉飯(三)」、「素食雞肉...
食材:帶骨雞胸肉、蔥、油蔥酥、薑、醬油、熱飯、米酒、烏醋、黃色醃蘿蔔、鹽、砂糖、青蔥、白胡椒粒、白胡椒粉、清水、五香粉、雞粉、雞湯、熱水
古早味~杏鮑菇蘿蔔糕。
食材:耆盛食品水磨特級在來米粉、白蘿蔔、塩、洋菇妹農產行鮮採杏鮑菇、細砂糖、耆盛食品油蔥酥、味全高鮮味精、泰山純芥花油、小磨坊五香粉、小磨坊胡椒粉
對於火柴家而言,陽春麵的精隨是油蔥酥,只要熬一鍋排骨高湯就能在家吃到陽春麵的簡單幸福味。一麵兩吃,陽春湯麵,享受麵條扒附著高湯清甜...
食材:麵、豚腩排、白蘿蔔、薑片、玉米、米酒、鹽、白胡椒粉、紅蔥醬、油蔥酥、油膏、醬油、豆芽菜、蔥花
自己做才能有滿滿的料😁😁
食材:去皮白蘿蔔(刨絲,切絲)、香菇(泡軟)、鹽巴、金勾蝦(泡軟)、糖、再來米粉、香腸(蒸熟,切小丁)、白胡椒、溫水、油蔥酥
蘿蔔是很容易出水的,建議蘿蔔多的就一定要水少唷⋯⋯ 只要拿捏好,就算冷掉吃還是會很軟Q,不會像市面上賣的那樣變硬喔⋯⋯
食材:蘿蔔、再來粉、香菇、肉末、冬蝦、油蔥酥
懶人料理一鍋到底有菜有肉,蘿蔔吸滿湯汁入味又清甜,白飯上面淋上湯汁馬上食慾大增又不油膩。
食材:白蘿蔔、雞胸肉、愛之味脆瓜小瓶、蒜末、油蔥酥、九層塔