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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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#黑色情人節 #單身貴族的優雅 #微醺黑金蛋糕 在空閒的週六時光,與自己來場約會吧! 動手做蛋糕,將生活重心放在自己身上 體...
食材:Tommy's雪紡蛋糕粉、全蛋、Tommy's蛋白霜粉、水、Tommy's蒟蒻果凍粉、沙拉油、軟化無鹽奶油、竹炭粉、芒果泥、蘭姆酒
在冷冷冬天吃一口熱騰騰的巧克力蛋糕 瞬間感覺超級幸福的。 做法不太難而且超好吃 家𥚃聚餐聖誕趴的最後拿出這一道 一定會讓所有人尖叫...
食材:巧克力(黑巧克力或牛奶都可以)、無鹽奶油、蛋、糖、低筋麵粉、可可粉、蘭姆酒(可選擇)、柳橙皮(可選擇)
麵包布丁原本是窮人家的剩菜料理,因為太受歡迎,現在已經變成可以出現在高級餐廳菜單上的甜點了。美式的麵包布丁主要發跡於紐奧良,通常會...
食材:隔夜麵包、雞蛋、蛋、牛奶、糖、鮮奶油、蘭姆酒、無鹽奶油、蔓越莓乾、香草精、鹽、肉桂粉
做法簡單,酒香濃郁,滋味可口,就是稍微略甜,這是用預拌粉的缺點,好處是方便。
食材:蛋、牛奶、沙拉油、蘭姆酒、黃蛋糕預拌粉、香草布丁粉、核桃
帶有酒香的葡萄奶油夾心餅乾,簡易的做法輕鬆享受大人限定口味。 酒漬葡萄乾的作法可以參考這裡👇️ https://icook.tw/...
食材:無鹽奶油、糖粉、奶粉、白蘭地(或蘭姆酒/威士忌)、酒漬葡萄乾、市售(或自製)牛奶餅乾
覆盆莓是經典的夏洛特口味,顏色長相都很討喜,如果怕酸的人也可以自由換成其他水果。夏洛特蛋糕很適合平常沒在烘焙,但突然想動手展現心意...
食材:手指餅乾、糖、鮮奶油、熱水、覆盆莓、蘭姆酒、棉花糖、白巧克力豆
不能飛出國也能幻想在北海道吃著六花亭,用現成的餅乾,內餡三步驟即完成!
食材:牛奶餅乾、無鹽奶油、蘭姆酒、酒漬葡萄乾、糖、奶粉
御廚娘娘真材實料的100%花生醬,吃得到顆粒,直接塗抹麵包、吐司,或製作甜點,都非常適合~ 這週把花生醬拿來製作懶人最愛的生乳酪蛋...
食材:參考份量、奇福餅乾(也可用消化餅或麗滋)、無鹽奶油、奶油乳酪、砂糖、巧克力、花生醬、鮮奶油、吉利丁片(也可不加)、蘭姆酒、砂糖(可加可不加)
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、鹽、糖、牛奶、蛋白、蛋黃、液態油、蘭姆酒
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、可可粉、鹽、糖、牛奶、蛋白、蛋黃、液態油、蘭姆酒
淡淡酒香氣,蛋奶餡以不同配方取代Mascarpone,口感輕盈,忍不住一口接著一口,再配上一杯熱黑咖啡,好療癒~
食材:蛋奶餡(卡士達醬A+鮮奶油B)、手指餅乾、雞蛋、濃縮咖啡、鮮奶、鮮奶油、杏仁酒、低筋麵粉、細砂糖、蘭姆酒、玉米粉、開水、無鹽奶油、無糖可可粉
在家也能自己做出不輸專業水準的提拉米蘇! *影片版食譜:https://youtu.be/MkEcAqUhcx4
食材:雞蛋、馬斯卡彭起司、糖、動物性鮮奶油、濃縮咖啡、蘭姆酒、手指餅乾、香草精
看著在日本姊姊傳來的家裡附近櫻花照,真的是說不出來的羨慕嫉妒恨… 所以想念日本時,就該來一款簡單又快又好吃的抹茶甜點~這款醜醜凹...
食材:奶油乳酪(卡夫菲力一小盒)、二號砂糖、全蛋(約2顆雞蛋)、鮮奶油、玉米粉、蘭姆酒(泡過香草莢味道更好)、抹茶粉、烘焙紙
🇫🇷微醺慵懶的法式早晨🇫🇷 雖然我們不鼓勵一大早就喝酒,但睡到自然醒的週末總會想來點特別的,所以我就會煎法式吐司,這次順道加點蘭姆...
食材:歐式葡萄麵包、牛奶、雞蛋、糖、奶油、葡萄乾、蘭姆酒(Rum)
想吃甜點的時來一客浪漫的提拉米蘇,吃起來清爽無負擔! 這個簡易、少糖版的提拉米蘇沒有另外加糖,因為手指餅乾和優格已有甜味。 提拉米...
食材:手指餅乾、義式濃縮咖啡、咖啡酒(或蘭姆酒、白蘭地)、奶油起司、優格、牛奶、香草精、巧克力粉
夢幻甜點,第一次做就成功! 烤焦色澤的外皮,慢慢出現的經典塌陷造型,切開綿密乳酪內餡,蘭姆酒帶出的層次香氣...香濃療癒的迷人下...
食材:奶油乳酪、細砂糖、消化餅乾、鮮奶油、無鹽奶油、蛋、玉米粉、蘭姆酒
難度:★☆☆☆☆ 可以做成無酒精的親子版本、也能加上蘭姆酒變成大人版本;可以簡單做低配版、也可以豪華撒料做plus版本;是一道有無...
食材:烤箱、深烤盤、吐司(厚片)、篩子(可免)、雞蛋、飲用水、牛奶、蔓越莓/葡萄乾、糖、糖霜粉(可免)、鮮奶油(可免)、任何你喜歡的堅果蜜餞、香草籽(可免)、蘭姆酒/威士忌(可免)
顛覆我們對蛋糕的刻板印象—香蕉胡蘿蔔蛋糕裡有滿滿的蔬果和堅果,有香蕉、胡蘿蔔、鳳梨,核桃和夏威夷豆。 嚐一口,絕對沒有「吃菜」的感...
食材:低筋麵粉、泡打粉、蘭姆酒、烘焙小蘇打粉、蜂蜜、肉桂粉、杏桃果醬、荳蔻粉(自選)、鹽、雞蛋、細砂糖、無糖優格、葡萄籽油、香蕉泥、紅蘿蔔絲、罐頭鳳梨丁、原味核桃、瓜地馬拉夏威夷豆