蘑菇番茄

2澳幣之焗烤粉紅醬蔬菜牛肉燉飯

星期日晚上吃好料，明天才有滿滿的體力上工！多煮一點還可以順便帶便當！ 基本上這是一道很適合拿來清冰箱概念的料理，這次加了番茄、花...

食材：飯、高麗菜、紅醬、花椰菜、白醬、番茄、牛奶、牛絞肉、洋蔥、蒜頭、蘑菇

勃艮第紅酒燉牛肉

法國料理的經典菜式之一，利用勃艮第紅酒、高湯、各式香草為基底燉煮 醃肉時利用了蜂蜜，蜂蜜富含能夠分解蛋白質的"蛋白酶"，如果塗在肉...

食材：牛三叉肉、蒜頭、鹽、洋蔥、蜂蜜、羅勒、洋菇、勃艮第紅酒、龍蒿、紅蘿蔔、薄荷、牛蕃茄、小地榆、白花椰菜、胡椒木、水、迷迭香、牛高湯粉、鼠尾草、百里香、巴西里、糖、月桂葉、麵粉、奶油、黑胡椒、蕃茄沙司

義式海鮮鮮菇義大利麵［好菇道親子食光］

今天是女兒2歲生日，在家簡單幫她做了一個水果生日蛋糕，當然也要炒ㄧ盤義大利麵🍝當主食享用，這次海鮮用了簡單的天使紅蝦和蛤蜊，蔬菜用...

食材：義大利麵、好菇道雪白菇、好菇道鴻喜菇、蘑菇、小蕃茄、蘆筍、蒜末、天使紅蝦、蛤蜊、調味料、海鹽、義式香料、黑胡椒粒、洋香菜葉

橙汁黃芥末蜜雞腿排

水果入菜，天然的橙香，帶出酸甜的醬汁，讓雞腿肉好吃不膩口，這個做法簡單，材料也不多，真的是美味又簡單的快速料理喔！ *這道料理使用...

食材：無骨雞腿排、新鮮甜橙汁、黃芥末籽醬、蜂蜜、洋菇、小番茄、荷蘭豆、生菜

奶香波菜燉飯

菠菜是冬天的當季蔬菜，而且含有豐富的鐵質，對女生很好唷！ 燉飯的食材可以依照個人喜好變換喔～

食材：白飯/白米、菠菜、義大利香料、雞肉、蒜頭、牛番茄、黑胡椒、蘑菇、月桂葉、洋蔥、帕瑪森起司、牛奶

【東坡玉田百福綿】素食年菜

東坡若概念發想，百頁豆腐夾香菇和素火腿，用川燙過的水蓮綁好，小火雙面滷煮熟，就完成這道宴客菜囉！ 想收到更多食譜做法，歡迎到《淨心...

食材：油、老薑片、百頁豆腐、無蛋素火腿、乾香菇、水蓮、蘑菇、青花菜、小蕃茄、醬油、素蠔油

［生酮低醣]自製生酮pizza餅皮

食材：起司絲(Mozzarella)、Cream cheese、玉米筍、玫瑰鹽、蘆筍、帶皮杏仁粉、番茄、亞麻仁籽粉、蘑菇、雞蛋、起司絲、迷迭香、羅勒葉、洋蔥、白胡椒、蕃茄醬（可略）

[蘑菇烤蛋]簡易家常菜

蘑菇味鮮，番茄含水，花椰菜口感佳，做成烤蛋內餡極為適合。完成的烤蛋外觀有如磅蛋糕，每口滿滿蛋香，蔬菜釋出的水分，讓烤蛋軟硬適中且夾...

食材：蘑菇、牛番茄、綠花椰菜、雞蛋、起司、鹽、黑胡椒

羅宋湯

小米露營

食材：牛肋條、洋蔥、高湯、牛蕃茄、蝦頭、紅蘿蔔、蘑菇、馬鈴薯、蕃茄醬

Coq au vin 法式紅酒燉雞

法式料理經典代表之一！ 整個過程瀰漫著香氣，真是療癒人心啊⋯⋯

食材：去骨雞腿、鹽、黑胡椒、（綜合香料）、培根、洋蔥、洋菇、蕃茄、蕃茄糊、蒜頭、無鹽奶油、麵粉、紅酒、百里香、月桂葉

小小兵義大利麵佐紅酒波隆那肉醬

紅醬，大多數人都愛的口味 也是，一個不容易失敗的醬汁 — 特別用了兩種風格呈現， 一鍋醬，能變出大人小孩都愛的料理💋

食材：洋蔥、大蒜、亨氏番茄醬、蘑菇、Classico義大利麵醬、大人用紅酒、大蕃茄、小孩用起司絲、絞肉、義大利麵

紅酒燉蔬菜牛肉

滿滿的蔬菜加上濃郁的紅酒牛肉，營養又好吃。

食材：西洋芹、紅蘿蔔（小）、牛肉、白蘿蔔（中）、紅酒、牛蕃茄、月桂葉、洋蔥、迷迭香葉、蘑菇、義大利香料、黑胡椒粉、鹽、蕃茄醬、培根、中筋麵粉

番茄鮮蝦義大利麵

食材：蘑菇、洋蔥、番茄、蔥花、大蒜、蝦子

かにの香酥煎麵【紅酒帕式達】

利用台酒的紅酒帕式達番茄肉醬麵來煎成香酥的麵，再佐上醬包與其他材料，煎麵酥脆的口感搭配著紅醬絞肉，真是絕配啊！

食材：紅酒帕式達番茄肉醬麵、洋蔥、蘑菇、豬絞肉、青蔥

義大利麵紅醬

食材：牛肉碎肉、牛番茄、洋蔥、橄欖油、蘑菇、黃油、番茄醬、雞精粉、胡椒、鹽巴、糖

［四哥小廚房］超簡單義大利肉醬

偶爾想吃點不一樣的麵食料理 煮一鍋簡單好吃的義大利肉醬 想吃隨時都可以吃～ 簡單又方便哦！

食材：牛番茄、豬絞肉、蘑菇、番茄醬、水、義大利香料（可略）、洋蔥

蕃茄蘑菇燉雞~超百搭!

酸甜口味的蕃茄蘑菇燉雞可以任意搭配各種主食~無論是配白飯/義大利麵或是用麵包沾著吃都很美味!用來拌一般的麵也超好吃! 詳細圖文:...

食材：雞腿肉 (大約3-4隻雞腿)、番茄罐頭、蘑菇、洋蔥、香料海鹽、奶油