蘑菇料理

[和風] 培根野菜義大利麵（露營ＯＫ）

這款義大利麵專為東方胃特製，不是青醬、也不紅醬，當然也不是奶膩的白醬，而是清爽的使用塩麴清炒！　所以吃得到野菜的原味，同時保有義大...

食材：義大利麵、蒜頭 (切片)、四季豆(切三段)、蘑菇(切半)、培根(切段)、彩椒(切條)、美乃滋、鹽麴

普羅旺斯千層馬鈴薯

絕對不會失敗的焗烤料理，備料簡單，不耗時，來不及拍照就被挖走一大口了～XD

食材：草飼牛肉絲、馬鈴薯、蘑菇、洋蔥、蒙特婁牛排調味粉、奶油、蒜頭、Prego蘑菇醬、焗烤雙色乳酪絲

客家鹹豬肉披薩

利用客家特殊風味的鹹豬肉，配上西式披薩，風味絕佳，美味好吃。

食材：薄皮披薩麵皮、洋蔥、彩椒、小黃瓜、洋菇、蕃茄披薩醬、起司絲、起司粉、新鮮羅勒葉

豆腐雞胸肉漢堡排💕低脂又高蛋白質喲🙌

用雞胸肉取代豬絞肉，配上豆腐軟嫩的口感，雞胸肉不再是柴柴的代名詞啦～加上豆腐後，口感之滑嫩，一點都不柴，而且低脂低碳高蛋白，為什麼...

食材：雞胸絞肉、板豆腐、醬油(我們使用無糖醬油)、牛番茄、鹽巴、洋菇、糖/赤藻醣、洋蔥、青蔥、蒜頭、雞蛋

香料炒菇水波蛋

很適合當營養的早餐 來學學怎麼做吧

食材：洋菇切片、大蒜、洋蔥、義大利香料、香蒜粉、黑胡椒、鹽

義式奶油培根蘑菇-CLASSICO義麵醬

簡單快速的一道香濃義式奶油培根蘑菇…將蘑菇拌炒入味,吸附著蒜味奶油起司香,一上桌馬上吃光光…真的是很讚啦！ 亦可拿來做成披薩餡料或...

食材：蘑菇、培根、紅黃甜椒、蒜頭、有鹽奶油、CLASSICO義大利麵醬白醬、鮮奶、黑胡椒粒

嫩肩牛排椰菜米松露飯

香氣十足的椰菜米松露飯，配上軟嫩的牛排，這簡直好吃到沒朋友~

食材：白米(1個米量杯)、椰菜米(1個米量杯)、西班牙瑪托斯特級初榨橄欖油、水(1個米量杯)、澳洲白金級自然牛板腱牛排、青花椰菜、樂其雅白松露醬、鹽、蘑菇、美生菜、佳輝黑胡椒粗粒、鴻喜菇、香蒜粒、乾燥辣椒片、水

紅酒蘑菇燉漢堡排

忽然好想念在日本吃到的漢堡排喔~~吸飽醬汁的漢堡排散發出淡淡的紅酒香，搭配磨菇的特殊香氣，今天嘗試自己動手做，原來自己做也很簡單喔...

食材：洋蔥、雞蛋、豬絞肉、麵包粉、牛奶、黑胡椒、鹽、紅酒、洋菇、番茄醬、豬排醬

黑胡椒蘑菇醬

這個醬，你要當麵包內餡也可以，要配牛排也沒問題！　我比較喜歡配飯吃，味道很贊！（其實是自己很懶）　我也是參考ｙｏｕｔｕｂｅ的一個食...

食材：棕色蘑菇、玉米粉、糖、牛肉湯、黑胡椒、無鹽奶油

菠菜蘑菇鮭魚鹹派(4吋3個)

食材：中筋麵粉、切小塊的冷凍奶油、鮭魚、冰水、菠菜、磨菇、奶油乳酪、牛奶、全蛋、黑胡椒、乳酪絲

鮭魚洋蔥蘑菇焗飯

電鍋料理！非常簡單！都丟進去就對了

食材：米、鮭魚、蘑菇、高麗菜（小顆）、洋蔥、起士、鹽、蒜頭、醬油、水

《寶寶副食品》南瓜栗子燉雞腿肉

《寶寶年齡1歲1個月》不加水，使用琺瑯鑄鐵鍋燉煮，煮出食物的香甜～寶寶非常買單唷！

食材：南瓜（小顆）、洋菇、洋蔥、蒜頭、栗子、去骨雞腿肉

蕃茄肉醬義大利麵

食材：義大利麵條、牛絞肉、培根、洋蔥、蘑菇、自製或市售紅醬、黑胡椒、鹽、帕瑪森起司（可省略）、羅勒葉（可省略）

紅酒燉牛肉

食材：牛肋條、洋蔥、紅蘿蔔、西洋芹、蘑菇、蕃茄、蕃茄泥、蒜頭、月桂葉、紅酒、雞高湯、水、黑胡椒碎粒、鹽

食之契約 格瑞洛 菌菇濃湯 Y^^Y

"將菌菇放在一起燉煮，配上鲜美的湯底，是一道輕鬆就能上手製作出的湯品。"

食材：鮮香菇、蘑菇(鴻喜菇取代、麵粉、水、鮮奶或鮮奶油、奶油、岩鹽或海鹽

白汁蘑菇意粉

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食材：蘑菇，切片、雞脾菇，切粒、蒜頭，切碎、意粉、Parsley ，切碎、鮮忌廉、巴馬臣芝士，磨碎

【電鍋X懶人】蘑菇濃湯餃

想吃水餃又不想洗鍋子嗎？電鍋幫您搞定，起床後刷牙洗臉回來就可以吃囉：)

食材：冷凍水餃、獨享杯、義式香料